ce pot spune despre Homemade Cake Mix Oreo Cookies? Dacă le-ai avut, știi. Dacă nu, trebuie să rezolvăm asta imediat. Cookie-urile Oreo de casă nu au niciun gust ca un Oreo clasic, dar au o textură și o aromă unice și atât de irezistibile! Ele sunt un cookie vă veți găsi pofta și asigurându-vă că vă apuca mai întâi dacă le vezi vreodată la un schimb de cookie-uri.
prăjituri de casă Mix Oreo au fost cookie-ul meu preferat de când eram copil. Prima dată când le-am avut a fost când mama prietenului meu Shanie le-a făcut la o întâlnire de joacă. Chiar și când eram copil știam când mâncasem ceva special. I-am cerut rețeta și mi-a dat-o. Este încă cea pe care o folosesc atunci când fac prăjituri Oreo de casă.
singurul lucru care face rețeta normei diferită de altele pe care le-am văzut de-a lungul anilor, este că necesită un pic de făină universală amestecată în amestecul de tort și necesită, de asemenea, puțin mai puțin ulei decât majoritatea rețetelor. Întotdeauna m-am întrebat dacă contează ce amestec de tort folosiți, așa că am decis să folosesc două tipuri diferite de data aceasta și să le amestec separat.
am folosit un amestec de tort Betty Crocker și un amestec de tort Duncan Hines. Puteți vedea din imagini că s-au dovedit destul de diferit. Aroma a fost destul de asemănătoare, dar cookie-urile Betty Crocker au ieșit puțin mai groase, cu un top frumos crăpat. Cookie-urile Duncan Hines răspândit un pic mai mult și au fost un pic mai plat ceea ce le face un pic mai ușor de stivă. Amestecarea celor două tipuri de amestecuri de prăjituri ar produce probabil cookie-ul perfect.
Rețete Cookie mai perfecte
- Chewy Gingersnap cookie-uri
- cookie-uri monstru bunicii
- cookie-uri moi și Chewy ciocolata cip
- clasic nu-coace cookie-uri
- cele mai bune cookie-uri Snickerdoodle clasic
- mai bine decât unt de arahide Brutărie m&m cookie-uri
cum se fac prăjituri de casă mix Oreo
sfaturi pentru a face prăjituri de casă Mix Oreo
- folosiți o lingură de cookie-uri și rotiți manual aluatul după ce îl scoateți pentru a-i da, formă uniformă.
- dacă le doriți cu adevărat mici, puteți împărți aluatul în jumătate și rotiți cele două jumătăți separat. Dacă alegeți să faceți cookie-urile mai mici, începeți-le cu 8 minute timp de coacere în loc de 10 minute.
- lăsați cookie-urile să se răcească complet înainte de înghețare.
- dacă este posibil, coaceți și înghețați cookie-urile cu o zi în avans și depozitați într-un recipient etanș la aer. Stând peste noapte, cookie-urile se înmoaie și devin o textură incredibilă. Le vei iubi mult mai mult decât dacă le-ai fi mâncat în prima zi.
- deoarece cookie-urile sunt maro închis, poate fi greu de spus când sunt gata să iasă din cuptor. Cu siguranță nu vrei să le coci prea mult. Aveți grijă la semnele din partea de sus a cookie-urilor care crăpau puțin sau folosiți o spatulă mică pentru a ridica un cookie și a vedea dacă partea de jos pare făcută.
- 2 Devil ‘ s Food cake mixs
- ceașcă de făină pentru toate scopurile
- 4 ouă
- ceașcă de ulei, legume sau canola
- glazură
- ceașcă de unt, dedurizată
- 8 oz cremă de brânză, dedurizată
- 1 linguriță vanilie
- 5 căni zahăr pudră
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
- pregătiți 2 foi de cookie cu hârtie pergament sau spray de gătit. Pune deoparte.
- într-un bol mare de amestecare, amestecați făina în cele 2 amestecuri uscate de tort.
- adăugați ouăle și uleiul și amestecați cu o furculiță sau un mixer manual.
- se amestecă până când aluatul se reunește și nu există pete uscate.
- folosind o lingură de prăjituri, așezați o lingură de aluat în mână și formați-o într-o bilă. Dacă doriți mini fursecuri, rupeți fiecare lingură în jumătate înainte de a vă rostogoli în bile.
- așezați fiecare bilă pe foaia de prăjituri pregătită, lăsând un centimetru sau doi de spațiu în funcție de dimensiunea mingii de prăjituri.
- coaceți la 350 de grade timp de 10 minute.
- loc cookie-uri pe raft de răcire și se răcește complet înainte de glazurare.
- glazura
- într-un vas de amestecare de dimensiuni medii, combinați untul, crema de brânză și vanilia. Se amestecă până se omogenizează.
- apoi, adăugați zahărul pudră și amestecați până se omogenizează și se formează o consistență frumoasă.
- răspândiți glazura pe o parte inferioară a unui cookie și puneți un al doilea cookie deasupra, creând un sandwich Oreo.
- depozitați cookie-urile într-un recipient etanș. * Pentru cele mai bune rezultate, pregătiți o zi în avans, astfel încât cookie-urile să aibă timp să se înmoaie.
- bucurați-vă!