creșterea porcine pe pășune
nou: noi reguli antibiotice California pentru producătorii de animale
începând cu 1 ianuarie 2018, producătorii vor avea nevoie de o rețetă veterinară pentru antibiotice importante din punct de vedere medical. Pentru mai multe informații, accesați site-ul web al Departamentului de alimentație și Agricultură din California pentru utilizare antimicrobiană și Administrare.
pentru o scurtă trecere în revistă, a verifica afară acest post pe Ranching în Sierra Foothills blog!
porcii sunt animale inteligente și gospodărești care prosperă în Setări în aer liber. Utilizarea gestionării porcilor pe bază de pășune (pbsm) pentru creșterea cărnii de porc este o modalitate excelentă de a reduce costurile furajelor, de a oferi animalelor un mediu de viață curat și fără stres, de a reduce impactul și gestionarea gunoiului de grajd și de a produce un produs delicios din carne. Dacă vă gândiți să creșteți porci, veți dori să luați în considerare:
• porci de reproducere sau de alimentare/stocker? Există multe avantaje pentru creșterea unui efectiv auto-susținut,” închis”. Paraziții și problemele legate de boli pot fi gestionate eficient, iar reproducerea poate dezvolta calități specifice în produsul dvs. Dar o operațiune de reproducere necesită un management foarte specific. Porcii alimentatori cumpărați dintr-o operațiune de reproducere externă oferă mai multă flexibilitate în management.
• selecția rasei — porcii moderni au fost crescuți pentru producția în masă într-un mediu foarte controlat. Cercetați rase alternative și de patrimoniu care ar putea maximiza valoarea furajului pășunii și tolerează climatul din zona dvs. Rasele de patrimoniu pot ajuta, de asemenea, la crearea unei piețe de nișă pentru produsul dvs. de porc. Purceii de rasă Heritage sunt, de asemenea, mai rari și, prin urmare, mai valoroși. Dacă vindeți porci vii, o rasă de patrimoniu ar putea fi o alegere profitabilă.
• teren disponibil — pășunile tale sunt irigate sau uscate? Aveți zone împădurite sau reziduuri de culturi pe care să vă pășunați turma? Intenționați să cultivați culturi furajere special pentru porcii dvs.? Cât timp vor avea nevoie zonele pășunate pentru o creștere adecvată? Toți acești factori și mai mult va afecta densitatea de stocare și rata la care va trebui să mutați turmele. La fel ca în majoritatea sistemelor de creștere a animalelor bazate pe pășuni, mutarea frecventă a porcilor va avea ca rezultat cel mai mic impact asupra terenului. Parte integrantă a gestionării bazate pe pășuni este recuperarea terenurilor-odihna adecvată este o parte crucială a gestionării pășunilor. Perioada de odihnă va depinde de tipul de vegetație, irigare și sezon.
• furaj suplimentar — porcii au o nevoie mare de proteine (în special scroafele care alăptează / gestante și purceii înțărcați) și vor avea nevoie de hrană suplimentară. Analizați cerințele de alimentare și tipurile de furaje disponibile în zona dvs. O rație sănătoasă de porc ar trebui să fie de 14% proteină brută. Este posibil să se completeze o dietă de porci cu furaje alternative, cum ar fi fânul de înaltă calitate, orzul de bere și garniturile de legume. Porcii au nevoie de alimente proaspete pentru a fi sănătoși, nu supraalimentați cu produse stricate.
• adăpost — deși rezistente și bine adaptate la viața în aer liber, porcii au nevoie de adăpost de vreme și temperaturi extreme. Adăposturile Mobile trebuie să fie suficient de ușoare pentru a trece de la padoc la padoc, dar suficient de puternice pentru a rezista curiozității porcilor. Modelele clasice cu cadru A sunt ieftine, puternice și mobile.
• apă potabilă — dezvoltarea unui sistem de apă potabilă proaspătă care nu poate fi distrus de porci va fi o provocare. Porcii vor să se bălăcească în pământ umed și vor sparge un sistem de apă potabilă pentru a crea o bălăcire.
• gestionarea Bălăcirii — porcii nu transpiră și se vor scălda în apă, noroi sau murdărie pentru a regla temperatura. Porcilor le place să se bălăcească în noroi și, dacă nu este prevăzută o bălăceală, vor crea una prin orice mijloace necesare, punând o problemă majoră pentru gestionarea pășunilor. Unele ferme aleg să nu ofere wallows pentru porcii lor. Alte ferme au dezvoltat sisteme hibride de wallow cu sprinklere portabile sau mistere. Pentru a determina cum să gestionați cel mai bine wallows, va trebui să acordați o atenție deosebită sănătății pășunii dvs.
• Scrimă — porcii sunt animale foarte curioase. Padocurile dvs. mobile vor avea nevoie de garduri robuste. Multe operațiuni PBSM utiliza plase electrice, bandă sau strand. Vă puteți energiza gardurile direct de pe rețea sau puteți utiliza baterii pe teren. Aflați despre stabilirea unui gard fierbinte, deoarece aceasta va fi o componentă foarte importantă a gestionării porcilor și pășunilor.
• gestionarea dăunătorilor și a bolilor — asigurați-vă că găsiți un medic veterinar mare pentru animale care să vă ajute cu asistența medicală a animalelor dvs. Aflați despre dăunători și boli comune și cum să le evitați prin crearea de medii de viață sănătoase pentru porcii dvs. Porcii de pe pășune vor fi expuși riscului de paraziți interni și externi.