sos de spaghete Paleo

acest sos de spaghete Paleo ar putea fi una dintre rețetele mele preferate vreodată!!!! Acum modificat pentru a se potrivi unei diete paleo, mi-a plăcut această rețetă sau o versiune a acesteia, de când am descoperit-o în cartea de bucate pe care am primit-o de la vărul meu acum 15 ani, când K-Hubs și cu mine ne-am căsătorit. Sincer, această rețetă ne-a servit bine când K-Hubs și cu mine aveam două tigăi și patru feluri de mâncare pe numele nostru. Sosul de spaghete de casă a fost modul în care am trăit mari, ne-am sărbătorit zilele de naștere și, în general, am încercat să ne comportăm ca adulții care știau ce fac.

dacă ai de gând să o falsifici până o faci, atunci ai putea la fel de bine să o faci cu o burtă pe deplin fericită.

Fast-forward un deceniu și jumătate, iar această rețetă încercată și adevărată a revenit cu un makeover paleo! K-Hubs și cu mine ne-am amețit puțin când sosul s-a barbotat în tigaie și mirosurile familiare de oregano, busuioc și pătrunjel crescendoed în toată casa. Toodle și Twinkle absolut nu le păsa de călătoria noastră olfactivă pe banda de memorie, dar le păsa de produsul final actual.

Pentru că acest sos de spaghete Paleo este aprins, iar fetele îl iubesc acum la fel de mult ca și noi.

pentru a-l face Paleo-prietenos, am stat departe de sosurile și roșiile conservate. În timp ce le-am mai folosit în rețete precum supa de pui cu roșii uscate la soare, am vrut să văd dacă îmi pot moderniza rețeta iubită fără a folosi nimic dintr-o cutie.

se pare că, da, puteți face un sos incredibil fără ingrediente conservate. Mergem proaspeți, proaspeți și mai proaspeți. Dar dacă nu aveți ierburi proaspete la îndemână? Conform cărții mele de bucate de încredere, iubite New Better Homes and Gardens, din care am descoperit Rețeta originală, puteți înlocui ierburile uscate cu ierburi proaspete. Am adăugat câteva sugestii, pe care le puteți citi cu atenție în secțiunea Note a cardului de rețetă.

în ceea ce privește modul de servire, K-Hubs și îmi place cu spaghete squash. Dacă, totuși, nu este lucrul tău, atunci îl poți servi cu paste tradiționale, fără gluten sau altfel. Desigur, Toodle și Twinkle nu sunt în mod constant nebun despre spaghete squash. Îi place în mușcături mici. Deci, uneori îl servim cu paste fără gluten. Dar, într-adevăr, acest sos merge cu aproape orice vă puteți gândi, veggie, cereale, cimbru sau altfel. De asemenea, și aceasta este o poveste adevărată, Paleo Spaghetti Squash are un gust ca o masă de sine stătătoare, nu este nevoie de paste. Doar ca să știi.

sosul de spaghete Paleo se păstrează bine. Deci, puteți să o faceți cu ușurință într-o noapte, să o păstrați în frigider și apoi să vă bucurați de ea câteva zile după aceea. Sosul se va îngroșa așa cum este, așa că poate fi necesar să îl reîncălziți într-o cratiță sau cuptor cu microunde înainte de servire.

a fost într-adevăr o zi fericită în casa noastră când am adus la viață sosul de spaghete Paleo! Și acum suntem geeking peste faptul că vom ajunge să-l împărtășească cu tine, de asemenea! Așadar, luați o farfurie, pastele la alegere, o păpușă sau 20 din aceasta și trageți un scaun. Este timpul să vin și să luați masa și să râdeți și să fiți veseli!

Print