am petrecut trei săptămâni pe Kauai în iulie (asigurați-vă că consultați ghidul meu complet de destinație Kauai). În acel timp, ne-am bucurat foarte mult să ne adaptăm la viața insulei și să trăim ca localnicii. În cea mai mare parte, ne-am gătit propriile mese și am mâncat, prăjind pește proaspăt în timp ce ne-am relaxat lângă piscina casei noastre de închiriere. Cu toate acestea, ne-am răsfățat destul de mult când a venit vorba de o specialitate a insulei: bărbierit gheață. Am făcut misiunea noastră personală de a gusta drumul nostru prin toate standurile notabile de gheață de bărbierit de pe Kauai și de a afla pentru noi înșine care locație servește cea mai bună gheață de bărbierit din Kauai. Sunt mândru să vă spun că într-adevăr ne-am îndeplinit misiunea și talia mea este singura parte din mine care regretă provocarea. Dacă aveți o excursie la Kauai în viitorul dvs., veți dori să citiți rezultatele nu atât de științifice ale testului nostru delicios de gust.
cea mai bună gheață de bărbierit din Kauai
în planificarea călătoriei noastre, m-am bazat pe ghidul meu dezvăluit Kauai pentru a ne ajuta să restrângem standurile de gheață de bărbierit pe care am vrea să le atingem. Am venit cu o listă de opt concurenți situate pe toată insula. Vestea bună este că am vizitat fiecare locație de pe lista mea. Vestea proastă este că gheața de bărbierit nu este ieftină; am aruncat o mică avere pe această insulă. În cele din urmă, am venit cu câteva dezamăgiri, dar majoritatea standurilor de gheață pe care le-am lovit au fost destul de bune. Iată un raport detaliat cu privire la constatările noastre, de la cel mai rău la cel mai bun.
uncle ‘s Shave Ice – 2829 Ala Kalanikaumaka St, Koloa
în mod corect, nu am încercat gheața de bărbierit la Uncle’ s; am optat în schimb pentru specialitatea lor, zăpada de bărbierit. Aparent, blocurile de gheață sunt făcute cu lapte și sirop, spre deosebire de apă. Se presupune că are ca rezultat un tratament ușor și aerisit. Nu am găsit că a fi cazul. Am optat pentru aroma cremsicle și a venit departe extrem de dezamăgit. Aromele erau în mod clar artificiale, iar textura zăpezii de bărbierit era puțin ascuțită, aproape până la punctul în care doare să mănânci. Am aruncat peste jumătate din această porțiune. Nu aș vizita din nou și nici nu aș recomanda.
Loco Coco Shave Ice – 2827 Poipu Rd., Poipu
Loco Coco nu a fost recomandat în ghidul meu, dar ghidurile din turneul zipline al fiicei mele l-au recomandat, așa că am vrut să încercăm. Asta a fost una din locațiile care s-au dovedit dezamăgitoare. Pentru început, am fost destul de speriat de practicile sanitare, sau lipsa acestora. În timpul vizitei noastre, a existat un fel de dificultate tehnică care a necesitat angajaților (proprietari?) pentru a comuta o parte a mașinii. Din păcate, am urmărit procesul și am fost destul de grosolan, deoarece nimeni nu și-a spălat mâinile după ce s-a ocupat de problemă. Intrau și ieșeau din remorcă (această locație servește dintr-o remorcă alimentară) și manipulau o mulțime de lucruri care nu erau mâncare. Și apoi s-au întors imediat la pregătirea gheții mele de bărbierit fără să se spele pe mâini. A fost destul de scârbos. Și apoi există problema întârzierii. Am comandat patru tratamente cu gheață. Trei dintre ele s-au dovedit destul de repede și apoi ultima (a mea) a durat atât de mult încât toți ceilalți din familia mea au terminat deja a lor înainte de a lua chiar prima mușcătură.
aroma siropurilor a fost bună aici, dar gheața părea să se topească mai repede decât în oricare dintre celelalte locații. Acest lucru se poate datora întârzierii cu care ne-am confruntat. De asemenea, am crezut că este inteligent și unic că și-au acoperit gheața de bărbierit cu miere stropită. În circumstanțe diferite, poate că a fost o experiență mai bună, dar așa cum este, experiența noastră nu a fost bună și prețul a fost unul dintre cele mai mari pe care le-am plătit. Cu siguranță nu a fost cea mai bună gheață de bărbierit din Kauai și, sincer, nu aș recomanda.
Jojo ‘ s Shave Ice – 9734 Kaumualii Hwy, Waimea
am vizitat locația Waimea a lui Jojo, după ce am citit că era cea mai bună dintre cele două locații ale lor.
locația a fost convenabilă pentru o oprire rapidă după ce am urcat traseul Pihea în Canionul Waimea.
am încercat aroma de Briză tropicală, care a venit cu guava, fructe de pasiune și siropuri de mango. Avea înghețată mac nut pe fund și cremă haupia deasupra.
am încercat și soiul float de bere rădăcină.
în general, experiența noastră Jojo a fost destul de bună. Nu există nimic special în ceea ce privește siropurile; acestea sunt soiul artificial standard, probabil plin de sirop de porumb bogat în fructoză. Dar textura gheții era moale și serviciul era rapid. Prețurile au fost corecte, de asemenea. Deși acest lucru nu a fost la egalitate cu cea mai bună gheață de bărbierit din Kauai, vă pot recomanda Jojo ‘ s ca o alegere solidă, Mai ales dacă tocmai ați urcat Waimea.
Fresh Shave – 3540 Koloa Rd, Lawai
Fresh Shave este situat destul de aproape de locația Waimea a lui Jojo, așa că, dacă unul dintre ele este închis atunci când vizitați, s-ar putea încerca celălalt. Tratamentele de la Fresh Shave sunt servite dintr-o remorcă vintage super drăguță de argint și sunt numite după mustăți. Orice cumpărați aici va fi cu adevărat prietenos cu Instagram și au o zonă de relaxare drăguță și umbrită, cu o mulțime de mese de picnic (aveți grijă la țânțari).
Fu Man Chu are siropuri de căpșuni, banane și smântână și este acoperit cu căpșuni și banane.
am avut mustăți, care conținea sirop infuzat de mentă și un indiciu de var. Mi-a amintit de un mojito. A fost destul de revigorant.
ne-a plăcut brandingul super drăguț de la Fresh Shave și siropurile aromate, realizate manual. Singurul lucru pe care nu l-am iubit a fost lipsa de opțiuni. Au fost doar o mână de arome disponibile și nici o opțiune pentru a face upgrade cu o lingura de inghetata. Acestea fiind spuse, Aceasta este o alegere delicioasă și am crezut că prețurile sunt foarte corecte.
Wishing Well Shave Ice – 5-5080 Kuhio Hwy, Hanalei
Wishing Well este o altă locație care oferă câteva siropuri organice de casă. Exact pentru asta am optat în timpul vizitei noastre. Am avut fericirea tropicală, care este fructul pasiunii și siropul de nucă de cocos peste înghețată de nuci mac și acoperit cu fulgi de papaya și nucă de cocos. A fost foarte bun. Siropurile erau puternice și autentice, iar textura gheții era perfectă. Ei papaya pe partea de sus nici îmbunătățită sau detracted de plăcerea mea generală de a trata, dar părea destul de.
am comandat, de asemenea, una dintre arome lor Apus de soare, care a fost de patru siropuri de sezon (îmi pare rău, nu-mi amintesc ce arome au fost) acoperit cu fructe. Toată lumea s-a bucurat cu adevărat de gheața rasă pe care am primit-o la dorința de bine. O caracteristică deosebit de frumos este dimensiunea lor boluri; acestea permit pentru a manca usor. Un dezavantaj demn de remarcat este că sunt deosebit de mândri de preparatele lor aici și prețurile o dovedesc. Totuși, este o opțiune bună pentru gheața de bărbierit în Hanalei și o recomandăm.
Wailua Shave Ice – 4-1306 Kuhio Hwy, Kapa ‘ a
Wailua Shave Ice a fost una pe care am crezut că ar trebui să o omitem, doar pentru că nu am putut să o încadrăm în mod convenabil în itinerariul nostru. După cum sa dovedit, am reușit să ne oprim după o mică cumpărături de suveniruri într-o după-amiază și mă bucur foarte mult că am făcut-o pentru că a ajuns să fie una dintre primele trei favorite ale mele. De fapt, dacă doriți să încercați cea mai bună gheață de bărbierit din Kauai, restul spoturilor pe care le-am vizitat sunt concurenți solizi.
am încercat poțiunea de dragoste nr.9 (imaginea de mai jos).
și Tripla nucă de cocos. Tripla nucă de cocos a fugit cu inima mea. A fost atât cremoasă, cât și delicioasă. Ai crede că fiind doar nucă de cocos aroma ar fi căzut plat, dar că nu a fost cazul. A fost o explozie de nucă de cocos în cel mai bun mod posibil.
prețurile la Wailua au reprezentat o mare valoare. Nu a fost, de asemenea, scaune ample. Acesta este ușor de recomandat; cu siguranță nu săriți Wailua în încercarea dvs. de a găsi cea mai bună gheață de bărbierit din Kauai.
Hee Fat General Store – 4-1354 Kuhio Hwy, Kapa ‘ a
ascuns înapoi în adâncurile acestui magazin de suveniruri drăguț este un contor de gheață bărbierit. De asemenea, oferă câteva siropuri organice de casă.
am optat pentru nucă de cocos și fructul pasiunii cu o lingură de înghețată mac nut pe fund și un capac de zăpadă deasupra. În ziua în care am vizitat, fructul pasiunii și nuca de cocos au fost ambele oferte naturale de sirop și, din moment ce mă aplec spre ambele oricum, a fost o alegere ușoară. Mi-a plăcut atât de mult. Siropul de fructe de pasiune, în special, a fost cu adevărat aromat. Și dimensiunea porțiunii era ridicolă la limită. Următoarea fotografie descrie cât de mare a fost acest lucru.
ne-a plăcut grăsimea Hee pentru dimensiunea porțiunii, valoarea, textura gheții de bărbierit și aroma siropului. S-a clasat ca favoritul meu numărul doi.
Shave Ice Tege Tege – 4-1638 Kuhio Hwy, Kapa ‘ a
tobele, te rog. Câștigătorul hands-down în căutarea noastră de a găsi cea mai bună gheață de bărbierit din Kauai a fost Shave Ice Tege Tege. Tratamentele lor cu gheață se încadrează cu siguranță în categoria ‘opere de artă’. Fotografia de mai jos este gheața de bărbierit cu fructe de dragon pe care fiul meu a primit-o în ultima zi întreagă a călătoriei noastre.
am iubit Tege Tege atât de mult încât am vizitat de două ori în timpul călătoriei noastre. La prima noastră vizită, fiica mea a comandat aroma de căpșuni.
la prima noastră vizită, am încercat soiul de brânză cremă de afine. Nu am fost foarte încântat de perspectivă, dar a fost cel mai atrăgător element din meniul lor în acea zi. Trebuie să vă spun că am fost șocat de cât de delicios a fost. Serios. Șocat. Avea literalmente gust de înghețată cu brânză de afine. Modul în care realizează cremozitatea înghețatei într-un desert pe bază de gheață este dincolo de mine. Dar știu atât de mult: au succes în efort.
vitrina (care este o remorcă pentru alimente parcată într-un lot cu alte trei sau patru camioane / remorci alimentare) este total prietenoasă cu Instagram. Au cea mai drăguță schemă de culori turcoaz și roz.
există trei dezavantaje notabile aici. 1. Gheața de bărbierit nu este ieftină. 2. Așteptarea este foarte, foarte lungă. 3. Ei servesc tratează lor în cupe, care nu sunt cel puțin pic acomodarea; se așteaptă drippage maximă. Totuși, în ciuda acestor dezavantaje, Shave Ice Tege Tege a oferit cea mai bună textură și aromă a tuturor locațiilor de gheață shave pe care le-am vizitat. Deliciile lor sunt lucrurile din care sunt făcute visele Hawaiene. Este demn de remarcat faptul că au ore limitate, așa că asigurați-vă că verificați fluxul lor Instagram pentru orele curente dacă intenționați să vizitați. În orice caz, totuși, vizitați. Nu veți regreta așteptarea sau un ban pe care îl cheltuiți.