Sandwichs au poulet Cajun grillé

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Les sandwichs au poulet Cajun grillé sont délicieusement épicés avec une croûte croustillante et noircie qui se forme autour de la poitrine de poulet juteuse et tendre lorsqu’elle est saisie à feu vif. Ensuite, vous sandwichez le poulet entre des petits pains mous et grillés avec de la laitue fraîche et croustillante, des tomates et des oignons rouges pour une alternative fabuleuse à votre hamburger standard!

Rappelez-vous quand j’ai posté sur mon assaisonnement de Frottement Sec au Poulet Cajun Grillé préféré et l’incroyable Salade de Poulet Cajun grillé avec du Cajun Crémeux M’habiller avec?

Eh bien, je reviens avec une autre délicieuse façon de pimenter votre menu avec ce fantastique sandwich au poulet Cajun grillé qui est parfait pour la saison des grillades! C’est vraiment une idée si simple, mais tellement incroyablement bonne que j’ai dû la partager!

Je veux dire, il est difficile de se tromper en commençant par le poulet Cajun grillé le plus juteux et le plus parfaitement cuit jamais, mais en le mettant entre des petits pains doux et grillés avec des tranches épaisses de tomates d’été juteuses, de la laitue fraîche et croustillante et de l’oignon rouge émincé, c’est incroyablement délicieux.

J’adore les hamburgers et tout, mais c’est amusant de changer de jeu de grillades de temps en temps avec quelque chose de moins attendu.

Mon secret pour rendre ces sandwichs au poulet Cajun grillés très délicieux est de sortir ma plaque chauffante ou ma poêle pour griller des petits pains, plutôt que de simplement les griller sur le gril comme je le fais lorsque je fais des hamburgers.

Étalez environ une cuillère à café de mayonnaise sur les petits pains du haut et du bas et faites-les griller à feu moyen sur la plaque chauffante ou dans la poêle jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés, un peu comme lorsque vous faites griller un sandwich au fromage grillé. Ajoutez ensuite vos garnitures de poulet et de sandwich, y compris de la mayonnaise supplémentaire ou de l’aïoli cajun, juste avant de manger.

C’est tellement, TELLEMENT bon. Sérieusement, cela peut sembler bizarre d’utiliser de la mayonnaise au lieu du beurre pour griller vos petits pains si vous ne l’avez jamais fait auparavant, mais vous devez l’essayer car c’est fantastique, surtout avec un sandwich au poulet Cajun grillé.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une tranche de fromage Pepperjack ou Monterey Jack sur chaque poitrine de poulet à la dernière minute de la cuisson.

Et je suis certain que quelques lanières de bacon riche et croustillant sur celles-ci ne feraient rien de mal. J’ai tendance à garder mon sandwich assez simple, mais cela ne signifie pas que vous devez le faire!

Servez-le avec de la limonade maison fraîchement pressée et vous êtes prêt pour l’été!

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