Shinbashi est la capitale des salariés de Tokyo; cela signifie donc une chose: c’est plein de monde et c’est l’une des parties les plus agitées de la ville aux heures de pointe. En dehors du trajet, c’est une plaque tournante pour certains des izakaya les plus rustiques de la ville et offre de superbes divertissements. Avec son emplacement super central et son tas de bars bien dispersés dans la région, c’est un lieu de rencontre populaire. Shinbashi abrite également les plus anciens « cinémas roses » qui ont commencé le début de l’industrie du porno très réussie au Japon. Prends ça comme tu veux. Sur une note très différente, Shinbashi est également connue pour être le premier terminal ferroviaire de Tokyo.
La zone se trouve juste au sud du parc Hibiya et du parc du Palais Impérial.
Que manger et boire à Shinbashi
Shinshuu Osake Mura est l’endroit où il faut être un vendredi soir à Shinbashi. Il est très occupé, alors attendez-vous à des files d’attente lors de la commande de boissons, mais la sélection de bières est considérée comme très impressionnante ici. Il se considère même comme un musée du saké local! De la bonne musique, un décor intéressant et cette climatisation essentielle pour les mois d’été — cet endroit est gagnant.
La cale sèche Shinbashi est un autre de ces joints de bière distinctifs à Tokyo. Le propriétaire propose une grande sélection de lager, mais il y a aussi un tas de vins parmi lesquels choisir. Il y a aussi plus de 60 bières en bouteille, si vous êtes un buveur de bière. L’embarras du choix, hé. Il y a aussi les classiques gastronomiques des pubs japonais (aussi aléatoires soient-ils) au menu, tels que le poulet frit, les hot-dogs et les spaghettis napolitains. Il est conseillé de réserver à l’avance si vous souhaitez également manger ici.
Shinbashi est fier de présenter des restaurants pour une gamme de budgets. Mais c’est Tokyo Cheapo non? Voici donc vos restaurants à petit budget où aller! Le grand pour manger pas cher est le nouveau bâtiment Shinabshi. Il s’agit d’un bâtiment situé sur le côté ouest de la gare JR de Shimbashi et doté de plusieurs izakaya au sous-sol. Ils peuvent devenir assez fumés et à l’étroit — et un conseil: si vous n’aimez pas l’odeur du poisson grillé, évitez peut-être ici!
En passant à plus d’options de milieu de gamme, nous avons Don Blanco. C’est aussi mexicain que pour Tokyo. Vous trouverez ce joint gastronomique à deux minutes au sud-ouest de la gare et est la nourriture mexicaine la plus authentique que vous obtiendrez dans la capitale, le propriétaire effectuant des voyages réguliers dans le pays! La gamme de burritos est impressionnante, tout comme les tortillas maison. Allez ici pour quelque chose de différent et si vous avez envie d’une autre cuisine.
Que faire à Shinbashi
La caractéristique la plus distinctive de Shinbashi est l’affichage de la locomotive à vapeur sur la place SL située à l’extérieur de la sortie Hibiya de la gare JR de Shinbashi. Il est composé d’un train à vapeur modèle C11 292 et a été construit par Nippon Sharyo en 1945. Toujours debout, c’est un lieu de rencontre populaire, alors attendez-vous à ce que cette zone soit occupée après les heures de travail. À la fin de l’année, le monument est très joliment décoré dans une lumière dansante.
Une autre chose à voir dans cette région est le sanctuaire de Karasumori, qui a une grande histoire remontant à plus de 1000 ans jusqu’à la période Heian. C’est un petit sanctuaire, mais cela n’enlève rien à sa beauté. Il y a toutes les caractéristiques traditionnelles que vous attendez d’un temple japonais. Il y a aussi un festival local ici en mai.
Obtenez votre dose de saké au Sake Plaza. Explorez tout ce qui concerne cette boisson japonaise dans ce joint. Malheureusement, il est fermé le week-end et les jours fériés, c’est donc un must pour un itinéraire en semaine. Il s’agit d’un complexe de quatre étages géré par la Central Brewers’ Union. Vous pouvez trouver des tasses, des livres, des verres, des hydromètres et bien sûr la boisson elle-même. ¥ 315/515 vous permettra d’essayer 3 ou 5 sakés et ceux-ci changent tous les jours, vous ne savez donc jamais ce que vous obtiendrez. Un must pour tout buveur de saké.
Où séjourner à Shinbashi
Hotel Sunroute Shinbashi est un lieu de premier plan pour séjourner dans la région. Il est à un prix raisonnable dans le centre du quartier. Les chambres sont compactes, mais propres et confortables aussi. Doté de chambres standard, dont une connexion Wi-Fi gratuite, cet hôtel est la clé de son emplacement très proche de la gare de Shinbashi. Il est également entouré de restaurants, de bars et de dépanneurs.
Tokyu Stay Shinbashi est un hôtel qui vient d’ouvrir ses portes en 2014. Situé au sud de la gare, il est à distance de marche de la gare et il y a un arrêt de bus devant l’hôtel, donc a de bonnes liaisons de transport.
L’enregistrement à Shinbashi est à seulement trois minutes de la gare. C’est un petit endroit pour l’hébergement étant assez exigu, mais c’est néanmoins tolérable. Les chambres sont entièrement équipées, mais optez pour l’option Internet de style old school d’utiliser LAN dans toutes les chambres. Les célibataires passent de 7 500 yens, les doubles de 10 000 yens pour les tarifs du week-end. Fait intéressant, attendez-vous à ce que les taux en semaine soient légèrement plus élevés que cela.