samtidigt som du förbättrar dina matvanor kommer det en punkt där du måste titta närmare på ditt skafferi och bestämma vilka saker som är värda att behålla och vilka som ska kasta bort!
Om du är något som jag är Fig Newtons förmodligen en favorit! Vem kan motstå det snygga söta och salta centrumet med det mjuka smuliga utsidan?
det är det perfekta mellanmålet för alla tillfällen!
men även om de är ett fruktbaserat fullkornsmat, är Fig Newtons friska nog att hålla i ditt skafferi?
kort sagt, medan Fig Newtons är ett bättre mellanmål än de traditionella chokladkakorna, är det fortfarande svårt att kategorisera dem som hälsosamma mellanmål på grund av deras höga sockerinnehåll. Även de fettfria ’organiska’ versionerna av Fig Newtons innehåller så mycket sockerinnehåll tillsammans med andra GMO och skadliga kemikalier att de anses ohälsosamma.
men jag vet att du förmodligen inte är angelägen om att säga adjö till dessa kakor ännu, så för att göra den resan enklare har jag inkluderat några hälsosammare alternativ till Fig Newtons i den här artikeln, tillsammans med ett läckert fig newton-recept som du kan prova hemma!
men innan vi går in på det, låt oss ta en närmare titt på näringsvärdena för Fig Newtons och låt mig förklara varför du inte ska fylla på dem på din nästa livsmedelsbutik!
- Vad gör Fig Newtons ohälsosamt?
- hög sockerhalt
- majssirap med hög fruktos
- Fig Newtons näringsnivåer i jämförelse med andra kakor
- Fig Newtons är bättre än:
- Fig Newtons är mindre friska än:
- här är en tabell som sammanfattar kaloriräkning, fett och kolhydratinnehåll i varje kaka för enklare jämförelse.
- What are healthy alternative snacks to Fig Newtons?
- 1. Nature ’s Bakery Fig Bars
- 2. Organiska soltorkade fikon
- 3. barkThins
- 4. Raw Crunch Bars
- hur man gör hälsosamma hemlagade fikonkakor?
- Fikonstoppet
- degen
- Sätt ihop den och baka
- relaterade frågor:
- Q) är Fig Newtons ett bra mellanmål för barn?
- Q) hjälper Fig Newtons med viktminskning?
- slutsats
Vad gör Fig Newtons ohälsosamt?
de flesta kan hävda att eftersom fikon Newtons är fullkorn och innehåller vissa vitaminer och mineraler, är de relativt hälsosammare att äta.
även om det kan vara fallet om de äts med måtta (aka 2 per portion), är det svårt att kategorisera dem som ’hälsosamma mellanmål’ på grund av deras överdrivna användning av GMO (genetiskt modifierade ingredienser).
dessa ingredienser inkluderar tillsatt socker, majssirap med hög fruktos, sojabönolja, delvis hydrerad bomullsfröolja, sojalecitin och natriumbensoat, etc.
även om vissa av dessa ingredienser som natriumbensoat (ett konserveringsmedel) finns i många andra förpackade produkter, är de fortfarande dåliga för din hälsa när de konsumeras för mycket.
Låt oss ta en närmare titt på Fig Newtons sockerhalt, vilket gör dessa kakor särskilt ohälsosamma.
hög sockerhalt
Fig Newtons innehåller cirka 12 g tillsatt socker, vilket är lika med att äta cirka 3 teskedar socker.
medan 3 teskedar inte ser så illa ut på egen hand, ser de väldigt farliga ut när de stiger till 12, vilket är exakt vad som händer om du äter upp till 8 kakor på en dag.
att äta alltför stora mängder socker kan leda till hälsoproblem som tandförfall, viktökning, hjärtsjukdom etc.
majssirap med hög fruktos
tillsammans med tillsatt socker innehåller Fig Newtons majssirap med hög fruktos som anses vara ännu värre än tillsatt socker.
detta beror på att det innehåller fruktos som är svårare för din kropp att använda för energi.
det kan leda till fetma, typ 2-diabetes, fet leversjukdom, inflammation och till och med cancer när de konsumeras för mycket!
Fig Newtons näringsnivåer i jämförelse med andra kakor
för att få en bättre uppfattning om var Fig Newtons ligger på näringsskalan, titta på denna jämförelse av Fig Newtons med några av de mest populära kakorna.
denna jämförelse är baserad på kaloriantal, socker, fett, natrium och proteininnehåll i varje kaka.
Fig Newtons är bättre än:
- Oreos
- Keebler Coconut Dreams
- Nabisco Nilla Wafers
- Pepperidge Farm Mint Milano
- Chips Ahoy Chewy
- havremjöl Creme pajer
Fig Newtons är mindre friska än:
- Kashi choklad mandel smör
- udis gluten-gratis chocolate chip cookies
- Nabisco Ginger Snaps
- Walkers Shortbread fingers
här är en tabell som sammanfattar kaloriräkning, fett och kolhydratinnehåll i varje kaka för enklare jämförelse.
| Cookie Brand | Calories per serving | Total fat/g | Carbs/g |
| Fig Newtons | 110 | 2 | 21 |
| Oreos | 140 | 7 | 21 |
| Keebler Coconut Dreams | 180 | 7 | 25 |
| Nabisco Nilla Wafers | 140 | 6 | 21 |
| Pepperidge Farm Mint Milano | 130 | 12 | 20 |
| Chips Ahoy Chewy | 140 | 6 | 21 |
| Oatmeal Creme Pies | 170 | 7 | 53 |
| Kashi Chocolate Almond Butter | 130 | 5 | 19 |
| Udi’s gluten-free chocolate chip cookies | 100 | 6 | 16 |
| Nabisco Ginger Snaps | 120 | 2.5 | 23 |
| Walkers Shortbread Fingers | 100 | 6 | 11 |
What are healthy alternative snacks to Fig Newtons?
att anta en hälsosammare kost betyder inte att du måste fylla upp mellanmål gånger med färsk frukt och grönsaker eller smaklös kex!
Även om du måste säga adjö till några av dina favorit söta snacks, finns det fortfarande gott om läckra hälsosammare alternativ att ta plats.
oavsett om du föredrar fikonbaserade snacks eller krispiga snackbarer, här är några av mina favorit hälsosammare alternativ till Fig Newtons!
1. Nature ’s Bakery Fig Bars
Om du letar efter den autentiska fikonsmaken är Nature’ s Bakery fig bars de perfekta hälsosamma alternativen till Fig Newtons eftersom de använder mer naturliga ingredienser.
medan Fig Newtons är laddade med fetter och GMO, är dessa fikonstänger gjorda av icke – GMO-ingredienser och innehåller 0% mättat fett eller transfett.
Lägg till deras fördelar, de är också vegan, glutenfria och nötfria för dig som är allergisk mot nötter eller gluten.
2. Organiska soltorkade fikon
torkade fikon tjänar mer än bara som en ersättning för dina fikon Newton cravings!
de är mycket höga i mineraler som kalium, kalcium och järn tillsammans med dietfibrer som är bra för din hälsa.
eliminera tillsatt socker och gluten helt, en handfull av dessa är vanligtvis tillräckligt för att fylla dig när du känner för att mumsa på något under de lata eftermiddagen.
3. barkThins
Om du är ett fan av choklad så är dessa smaksatta, texturerade chokladstänger ett bra mellanmål för dig.
de består av icke-GMO-ingredienser och mörk choklad som är hälsosammare jämfört med mjölkchoklad eftersom den innehåller mindre socker.
4. Raw Crunch Bars
även om dessa inte innehåller fikon, är dessa hälsosamma näringsstänger ett bra, läckert mellanmål för dig som gillar crunchy snacks!
de är lite dyrare än dina vanliga snacks, men de innehåller omega 3 och är gjorda av icke – GMO organiska ingredienser.
dessa barer är gluten och mjölkfria, men de innehåller nötter så du kanske vill hoppa över dessa om du är allergisk mot dem!
hur man gör hälsosamma hemlagade fikonkakor?
Om ditt begär för fikon Newtons helt enkelt inte är nöjd med andra alternativ, är detta recept på hälsosamma hemlagade fikon Newtons perfekt för dig!
i det här receptet har jag ersatt några grundläggande ingredienser som allmjöl, ägg och socker med hälsosammare alternativ som är havremjöl, äppelmos och stevia sötningsmedel.
så utan vidare, Låt oss fortsätta med det här läckra receptet!
det finns två komponenter i detta recept; fikonstoppet och kakadegen.
Fikonstoppet
för syltet behöver du torkade fikon (2 koppar), apelsinjuice (en kopp för att göra det), vatten (en kopp för att göra det), en nypa salt och Stevia sötningsmedel (1 till 2 msk).
apelsinjuice föredras eftersom den ger en mer autentisk Fig Newton-smak; du kan dock också ersätta den med äppeljuice och lite färsk citronsaft!
Lägg alla dessa ingredienser i en kastrull och låt fikon suga i ungefär en timme.
överför sedan kastrullen till kaminen. Koka din blandning på medelhög värme i cirka 30 minuter eller tills fikon blir mycket mjuka.
om blandningen verkar för torr, tillsätt gärna lite mer vatten för att förhindra att fikon brinner innan de blir mjuka.
När fikonen är mjuka nog att mosa lätt, stäng av värmen och låt dem svalna.
sedan kan du antingen mosa blandningen för hand eller överföra den till en matberedare.
resultatet ska vara en relativt tjock pasta som kommer att likna fikonfyllningen i Fig Newtons.
degen
För degen behöver du havremjöl (2 koppar), Stevia sötningsmedel (2-3 msk), bakpulver (1tsp), mald kanel eller kardemumma (TSP TSP), salt (TSP tsp), osötad äppelsås (TSP kopp), smält kokosnötolja (2 msk), vatten (2-3 msk) och vaniljextrakt (1 tsk).
lägg först alla dina torra ingredienser i en skål och blanda väl. Dessa inkluderar mjöl, sötningsmedel, bakpulver, mark kanel och salt.lägg sedan dina våta ingredienser i en separat skål och blanda väl.
dumpa sedan de våta ingredienserna i de torra ingredienserna och blanda tills det börjar bilda deg.
När degen är formad, rulla den i en plastfolie och lägg den i kylskåpet i ca 30 – 40 minuter.
Sätt ihop den och baka
innan du rullar ut degen, Förvärm ugnen till 350 F eller cirka 175 grader Celsius.
När degen är kyld, ta den ur kylskåpet, lägg den på plastfolie och skär den i lika delar.
ta en av sektionerna, rulla den försiktigt i en tunn logg. Var försiktig när du hanterar denna deg eftersom den är väldigt smulig!
Placera en annan bit plastfolie ovanpå din stock.
använd sedan en kavel för att försiktigt platta ut stocken mellan plastomslagen.
degen ska rullas ut i en tunn rektangel som är cirka 4 till 5 tum bred.
När det har rullats ut, ta bort det översta lagret av plast och börja röra fikonfyllningen ner i mitten av degen.
lyft sedan varje sida av degen och lägg den över mittfyllningen och se till att överlappa sidorna i mitten.
skär sedan helt enkelt loggen som bildas i kakor och överför dem till en kiselbricka.
dessa kakor tar cirka 10 till 15 minuter att baka vid 350 F.
se till att förvara dina hemlagade Fikonnytoner i en lufttät behållare om du vill ha dem extra Sega!
relaterade frågor:
Q) är Fig Newtons ett bra mellanmål för barn?
så länge du inte ger dina barn mer än 2-3 kakor är Fig Newtons ett mycket lämpligt mellanmål för barn, särskilt jämfört med andra kakor som Oreos, eftersom de är lite hälsosammare.
Q) hjälper Fig Newtons med viktminskning?
Fig Newtons hjälper inte med viktminskning, utan de gör det fullständiga motsatsen. Eftersom fikon Newtons är packade med socker, främjar de viktökning.
Om du letar efter hälsosamma mellanmål att äta under din viktminskningsresa, titta på listan över hälsosamma alternativa snacks som jag har nämnt ovan!
slutsats
i slutet av dagen, även om du verkligen älskar fikon, snarare än att snacka på några Fikonnytoner varje dag, är det bättre att göra din egen hälsosammare version istället (receptet ovan).
men om matlagning inte är din forte, skulle min näst bästa rekommendation vara naturens Bageri Fikonstänger som smakar lika läckra som Fig Newtons utan att leda till ett fullständigt fel i din kroppsliga hälsa!