10 typiska rätter i USA som du borde veta

letar du efter nya gastronomiska upplevelser? Den amerikanska kulturen har varit ansvarig för överraskande lokalbefolkningen och främlingar med alla typer av typiska rätter som överskrider generationer och som fortfarande fängslar antingen genom sin enkelhet eller dess smak.

Vi föreslår en intressant rundtur i tio exempel på typiska rätter från USA som inte bara kommer att överraska dig med deras ursprung eller smak utan av historien bakom några av dem. Låt oss ta reda på det tillsammans.

Scrapple: typisk för Delaware

vi började resan vid Mid-Atlantic U. S., exakt i delstaten Delaware. Därifrån kommer denna typiska maträtt, som blandar rester av fläsk tillagad i dess substans tills en slags pudding eller mush, som kombineras med majsmjöl och vetemjöl för att ge en mer solid konsistens och därmed bilda ett block. Detta recept innehåller vanligtvis vissa kryddor som peppar och timjan som ger den en speciell smak. Scrapple serveras i skivor, som kan rostas senare för att äta till frukost eller göra en smörgås med den. Du kommer att bli fascinerad!

Geoduck, en typisk maträtt mycket exotisk

om du älskar havsmat kommer detta att vara en annan av de typiska rätterna i USA kommer inte att vara likgiltiga. Denna mängd musslor anses vara en av de största i världen och kan väga mer än 7 kilo. Tja, i delstaten Washington kan du tillfredsställa din smak genom att smaka på den i soppor, sushi eller sashimi, med en mycket karakteristisk orientalisk touch.

prova berg ostron i Colorado

inom amerikansk mat är denna typiska mat ett populärt mellanmål i regionen. Testiklarna av tjurar eller bufflar är redo att paneras med mjöl, marineras med salt och peppar och sedan stekas och serveras med lite sås. Känn dig som en cowboy när du äter denna maträtt som är typisk för Rocky Mountains ihågkomna tillstånd!

Sopptid med Mussla Chowder

erbjudandet av soppor är också olika och bevis på detta är denna modalitet av tjock soppa med musslor, som är en av de mest vanligtvis åtföljd med persilja eller Laurel som garnering. Det är en av de typiska rätterna i USA som har olika versioner, vit eller röd (med tomat) på Manhattan, Rhode Island, Outer Banks och New England, den senare är den mest kända och gjord med mjölk eller grädde, potatis, bacon, mjöl och respektive skaldjur.

öppnar plats för efterrätt med Key Lime Pie

Du kommer inte att tro smaken av denna oemotståndliga efterrätt skapad i Key West, Florida. Med limejuice, äggulor och kondenserad mjölk uppnås kakans skorpa, till vilken du kan lägga till en fyllning av maräng. Bokstavligen kommer din mun att vattna.

hummerrulle, en snygg smörgås

hummerkött för en smörgås? Det är möjligt! Detta kulinariska underverk är relaterat till staterna Maine, Long Island och Connecticut; i var och en serveras det med vissa variationer, men alla behåller sin väsen: kokt hummerkött serveras kallt mellan ett lätt rostat korvbröd. Det har vanligtvis en lök eller selleri fyllning och majonnäs dressing.

temperaturen stiger med buffelvingar

Buffalo, New York, du måste tacka honom för att skapa en av de typiska rätterna i USA som har populariserats över hela världen. Ett enkelt recept: vingar eller andra delar av kycklingen, beräknad stekt och belagd med speciella såser. Husets sås? Den kryddiga touch som cayennepeppar med smör kan ge.

mer smak med Cincinatti Chili

en traditionell måltid som har nyfikna presentationer, men med stor mottagning i den regionen. Bönbaserad chili marineras med choklad och kanel och äts vanligtvis med spagetti eller över en korv.

den otillåtna Virginia-skinkan

härdade kött som skapats i södra USA har också sin charm. Från delstaten Virginia tar vi med denna skinka, som erhålls från rasen av Berkshire-grisar och kännetecknas huvudsakligen av dess salta smak, vilket inte är ett hinder för att utarbeta en oändlighet av recept som aptitretare eller smörgåsar, för att ge dig några exempel.

kriget mellan ribborna mellan Kansas City och Memphis

det är inte vanligt att två rätter rivalicen i samma land, men om det inträffar med det faktum att det inte finns någon pizzor i New York och Chicago, det är inte konstigt att hända med denna maträtt framställd på två olika sätt i Kansas City och Memphis. Kansas-stilen kännetecknas av sin långsamma matlagning på grillen och dess tomatsås med kryddor som dressing. När det gäller Memphis marineras revbenen från kvällen innan och kokas sedan tills de är krispiga. Utan tvekan är de 2 fascinerande kulinariska upplevelser som är värda att leva.

ta reda på mer recept här med all charm av gastronomin i USA.