10 Viktiga saker att göra i Hiroshima, Japan

innan mitt första besök i Hiroshima associerade jag staden med tre saker – Peace Memorial Museum, okonomiyaki och ostron. Japansk mat är min favorit så det är inte förvånande att två av dessa tre saker hade att göra med mat.

som förväntat var okonomiyaki och ostron två av de bästa upplevelserna jag hade i Hiroshima medan Peace Memorial Museum var den mest effektfulla. Utanför dessa tre upplevelser var jag inte upphetsad över något annat, men jag borde ha varit.

dagen jag vandrade på Miyajima Island var en av mina bästa dagar i Japan. Hiroshima slott visade sig vara en av mina favorit slott medan Shukkei-en var en av mina favorit japanska trädgårdar. Många resenärer känner till Nagoyas Toyota Museum men inte lika många har hört talas om Hiroshimas utmärkta Mazda Museum.

oavsett om du gillar mat, historia, natur, vandring eller bilar har Hiroshima något för dig. Om det är första gången du besöker staden, listas nedan tio av de bästa sakerna du kan göra i Hiroshima.

besök Peace Memorial Park & Museum

Peace Memorial Park är den mest kända turistattraktionen i Hiroshima. Det är en minnespark med Monument och ett museum tillägnad offren för kärnvapenattacken under andra världskriget.

parken ligger i ett område som en gång var ett framträdande kommersiellt och bostadsområde i Hiroshima.

Med tanke på kodnamnet ”Little Boy” detonerades US Army ’ s uranbomb cirka 580 meter (1 903 fot) ovanför detta område. Det släppte motsvarande 16 kiloton energi och förstörde allt inom en radie på 1,6 km (1 mil).

A-Bomb Dome (bilden nedan) eller Hiroshima Peace Memorial är det mest framträdande minnesmärket i parken. Det var byggnaden närmast hypocentret och representerar skelettruinerna i den tidigare Hiroshima Prefectural Industrial Promotion Hall.

trots att det var så nära hypocentret var det en av de få byggnader som stod kvar efter attacken. Det var inskrivet som ett UNESCO – Ordarv 1996 och står som en påminnelse om Hiroshimas unika men tragiska förflutna.

Atomic Bomb Dome
Du hittar flera monument i parken, några av de mest framträdande är Cenotaph för A-Bomb offer och barnens Fred Monument (bilden nedan). Barnens Fredsmonument är tillägnad minnet av barn som dog som ett resultat av bombningen.
Monument på Peace Memorial Park
Hiroshima Peace Memorial Museum är den viktigaste anläggningen i parken. Öppnade 1955 och består av två byggnader med utställningar som berättar om händelserna i atombombningen.

kan du läsa texten nedan? Det står ” varmt, Jag är het!”och har ett par barns underbyxor tillsammans med en bild av den 2-åriga pojken som ägde dem.

När bomben detonerade blev pojken svårt bränd vilket fick honom att skrika ut av smärta och be sin mor om vatten. Dessa var underbyxorna han hade på sig den 6 augusti, dagen för bombningen.

många av museets utställningar är förstahandskonton som den här och kan vara ganska upprörande att läsa. Jag besökte Atomic Bomb Museum i Nagasaki för några år sedan och fann utställningar på detta museum för att vara mer kraftfull och gut-wrenching. Det personifierar tragedin och tar dig närmare offren.

Jag besökte Peace Memorial Park och Museum på egen hand men om du vill gå med en guide, kanske du är intresserad av denna Hiroshima peace walking tour. Så kraftfull som erfarenheten var, det skulle ha varit ännu mer effektfull med en guide sätta allt i sitt sammanhang.

inuti Peace Memorial Museum

drifttimmar: 8: 30am-6PM, dagligen
antagning: JPY 200

prova Okonomiyaki

om du gillar okonomiyaki i Osaka, kommer du att njuta av okonomiyaki i Hiroshima. Liksom Osaka, det är en kärna Hiroshima maträtt och en av de bästa sakerna du kan äta i denna stad.

Okonomiyaki hänvisar till en japansk pannkaka-liknande maträtt gjord med vetemjölsmet blandad med ägg, riven yam, strimlad kål och valfritt antal valfria ingredienser. Den tillagas på en teppanyaki-grill och drizzled med japansk majonnäs och okonomisås, som är en mörk söt och smaklig sås.

Du kan ha okonomiyaki överallt i Hiroshima men en av de bästa restaurangerna att prova är Nagata-ya. Det är en populär okonomiyaki restaurang som ligger nära Hiroshima Peace Memorial Park. Du kan läsa mer om Nagata-ya och andra fantastiska Hiroshima-restauranger i vår matguide.

Hiroshima okonomiyaki
Okonomiyaki är associerad med både Osaka och Hiroshima men det finns skillnader mellan de två. Kan du berätta vad de är från att titta på bilden nedan?

i Osaka blandas fyllningarna i smeten innan de kokas på grillen, men i Hiroshima är de lagrade en i taget.

Hiroshima okonomiyakis-området gjordes också med ungefär tre till fyra gånger så mycket kål som Osaka okonomiyakis. De staplas högt först innan de plattas ut med en spatel.

matlagning Hiroshima okonomiyaki

adress: Japan, 730-0051 Hiroshima, Naka Ward, Otemachi, 1 Chome-7-19 2ubbianus togf
drifttimmar: 11am-8: 30PM, dagligen
förvänta dig att spendera: Om JPY 1200 per okonomiyaki

Ät ostron

liksom okonomiyaki är ostron en populär delikatess i Hiroshima. De har odlats i Hiroshima Bay i nästan 500 år och regionen står för mer än två tredjedelar av ostronproduktionen i Japan.

till skillnad från i andra delar av världen där ostron serveras mestadels råa, äts ostron oftare kokta i Japan. De är vanligtvis grillad, friterad, rökt, ångad eller stekt.

Jag är inte säker på om du kan berätta från bilden nedan men Hiroshimas ostron är större än genomsnittet. De är ungefär lika stora som en babys balled näve. De är som mest fylliga i januari och februari när vattnet i Hiroshima Bay är som kallast.

Hiroshima ostron grillning
Miyajima Island sägs vara hem för några av de största och färskaste ostron i Hiroshima. Bilden nedan var ostronuppsättningen jag hade på Kakiya i Miyajima.

den hade grillade ostron, friterade panerade ostron (kaki-stek), rökt ostron, ostronmisosoppa, inlagda ostron och kaki meshi.

Kaki meshi är en maträtt med ostron kokta i sojasås och toppad över ris ångad i ostronbuljong. Detta var helt utsökt och en av de bästa måltiderna jag har haft i Japan.

Jag försökte inte men du kan kombinera Hiroshimas två mest populära rätter till en måltid – ostron okonomiyaki. Vissa restauranger som Nagata-ya serverar okonomiyakis gjorda med fyra stora feta saftiga ostron.

Hiroshima ostron set

adress: 539 Miyajimacho, Hatsukaichi, Hiroshima 739-0588, Japan
drifttimmar: 10AM-6PM, dagligen
räkna med att spendera: om JPY 2,150 för Kakiya set

vandra på Miyajima Island

Jag älskade Miyajima Island. Jag tillbringade dagen vandring på Mt. Misen och det visade sig vara en av mina favoritdagar under mina fem veckor i Japan.formellt känd som Itsukushima, Miyajima är en liten ö ungefär en timme söder om Hiroshima City. Det är mer allmänt kallas Miyajima eller” Shrine Island ” på grund av dess nära anslutning till Itsukushima Shrine, en Shinto shrine och Unescos världsarvslista känd för sin gigantiska torii gate som verkar flyta på vatten vid högvatten.tillsammans med Amanohashidate i norra Kyoto och Matsushima Bay i Miyagi, Itsukushima Shrine ’ s torii gate är en av Japans tre mest berömda vyer.

Itsukushima floating torii gate
bortsett från Itsukushima Shrine och dess” flytande ” torii gate, Miyajima är också hem för ett kluster av mindre tempel och helgedomar som Daisho-in Temple och Daiganji Temple. Min favorit var Toyokuni Shrine och dess pittoreska fem våningar pagod.
Gojunoto på Miyajima Island
så mycket som jag haft mat och tempel på Miyajima, min favorit del kan ha varit vandring. Ön är hem för ett antal natursköna vandringsleder som tar dig upp Mt. Misen genom tjocka skogar som förändras i färg med årstiderna.

jag var i Miyajima i slutet av januari och jag tyckte att landskapet var fantastiskt vackert. Jag kan bara föreställa mig hur underbart det måste se ut på hösten eller på våren under körsbärsblomningssäsongen. Jag läste att det finns ett stort antal körsbärsblomsträd på ön.

den här bilden är tagen från toppen av Mt. Misen. Om jag minns rätt tog det mig ungefär en timme att nå toppen. Leden var tröttsamt i delar men inte så illa. Jag stötte också på några vilda rådjur.

det var stängt för underhåll vid den tiden men människor som hellre inte vill vandra kan ta Miyajima Ropeway till toppen. Du kan ta den till toppen och sedan gå ner.

jag utforskade Miyajima på egen hand men om du vill åka på en guidad tur kan du boka en genom Klook (alternativ 1 | Alternativ 2) eller få din Guide. Många turer tar dig till de bästa attraktionerna i både Hiroshima City och Miyajima Island.

vy från toppen av Mt. Misen

ta en promenad runt Shukkei-en Garden

Jag har varit i några trädgårdar i Japan men Shukkei-en var en av mina favoriter. Det är inte lika stort eller imponerande som Kenroku-en i Kanazawa men jag tyckte att designen var trevlig och avkopplande.

Shukkei-en grundades 1620 strax efter byggandet av Hiroshima slott. Den har en stor central damm med en regnbågsbro och slingrande vandringsleder som tar dig genom de olika delarna av trädgården.

Shukkei-en på engelska betyder”krympt landskapsträdgård”. Liksom alla japanska trädgårdar är det tänkt att representera Japans landskap i miniatyr. Det finns några turer på Klook och få din Guide som gör stopp vid Shukkei-en Garden.

Shukkei-en Garden

driftstimmar: 9AM-6PM, dagligen
inträde: JPY 260

besök Mazda Museum

människor som har utforskat Chubu-regionen i Japan kan vara bekanta med det utmärkta Toyota Techno-museet i Japan Nagoya. Men visste du att Hiroshima också har sitt eget anmärkningsvärda Bilmuseum?

Hiroshima har varit hem för Mazda Motor Corporation sedan 1920. Företaget behåller sitt huvudkontor i staden och har öppnat ett museum och en del av sin fabrik för allmänheten.

guidade turer på engelska hålls klockan 10 dagligen men de måste bokas i förväg via telefon eller e-post. Walk-ins är inte tillåtna så det är viktigt att boka en plats i förväg. Turen är gratis och varar ungefär en och en halv timme.

bilar på Mazda Museum

tid för tur: 10am, Mån-Fre
antagning: Gratis men måste reserveras i förväg (walk-ins inte tillåtet)

Ät Anago Meshi

om du gillar unagi donburi, kommer du förmodligen att njuta av anago meshi. Det är en liknande maträtt med anago eller havsvatten ål, istället för unagi som är sötvatten ål.

Anago meshi är en Hiroshima specialitet av broiled conger ål serveras på en bädd av ris. Jämfört med unagi är anago mjukare i konsistens och glaserad med en sås som är mindre söt än kabayaki eller ålsås. Det är mer subtilt i smak och mindre fet.

mellan de två föredrar jag unagi, men anago är också utsökt och kan vara att föredra för människor som tycker om mindre sötma i ålen. Ett bra ställe att prova anago meshi är Tsuki Akari som är bara några dörrar ner från Nagata-ya.

Box av anago meshidon

adress: 1 Chome-8-9 Otemachi, Naka Ward, Hiroshima, 730-0051, Japan
drifttimmar: 11:30am-2PM, 5PM-12MN, dagligen
räkna med att spendera: börjar vid JPY 1,600 för anago Meshi

besök Hiroshima Castle

det finns många vackra slott i Japan. Två av mina favoriter är Himeji Castle i Hyogo och Matsumoto Castle i Nagano. Du hör inte Om Hiroshima slott så mycket vilket är synd eftersom det är en av de mer attraktiva slott jag har besökt i Japan.även känd som Carp Castle, Hiroshima Castle är inte lika slående som Himeji eller Matsumoto Castle, men jag tyckte att dess yttre av vitt och svart med mörkbruna träpaneler var mer estetiskt tilltalande. Det såg annorlunda ut och stod ut från det mer sterila vita och gröna i Osaka och Nagoya Castle.

Hiroshima slott byggdes 1589 men det förstördes av atombomben 1945. Det byggdes om 1958 och öppnades för allmänheten som ett museum för Hiroshimas historia före andra världskriget.

Du kan besöka Hiroshima slott på egen hand eller så kan du boka en guidad tur genom Klook eller få din Guide.

utsikt över Hirsohima slott

drifttimmar: 9AM-6PM, dagligen (till 5PM på vintern)
antagning: JPY 370 (main keep)

ta en dagstur till Tsunoshima Bridge och Motonosumi Inari Shrine

om du bor tillräckligt länge i Hiroshima och redan har besökt Miyajima Island, kanske du vill åka på en annan dagsutflykt. En av de mest intressanta dagsturer du kan göra från Hiroshima är att Tsunoshima Bridge och Motonosumi Inari Shrine.

Tsunoshima Bridge är 1780 meter lång och är den näst längsta bron i Japan. Den förbinder huvudön till Tsunoshima Island och erbjuder en naturskön enhet med ingenting annat än klart blått hav på vardera sidan. Tsunoshima Island är en liten ö populär på sommaren för sina vita sandstränder.

körning på Tsunoshima Bridge
på väg till Tsunoshima Bridge är Motonosumi Inari Shrine, en Shinto helgedom i Nagato känd för sina 123 röda Torii grindar som leder upp en klippa och med utsikt över havet i Japan. Om du gillade de orange Torii-grindarna vid Fushimi Inari Shrine i Kyoto, kanske du vill besöka Motonosumi Inari Shrine.Motonosumi Inari Shrine och Tsunoshima Bridge ligger tre timmar väster om Hiroshima med bil så det är lättast att åka på en guidad tur.
gå genom torii-grindarna vid Motonosumi Inari Shrine

gå på en mat-och Barhoppningstur

vi gör mycket matforskning före varje resa för att hitta de bästa lokala restaurangerna i varje stad. Grundlig forskning är nyckeln men inget slår lokal kunskap, varför vi tycker om att gå på matturer. Det är det bästa sättet att hitta obskyra hål i väggarna som besöks av lokalbefolkningen.

Om du vill gå på en mattur i Hiroshima, kanske du skulle vara intresserad av denna barhopping mattur med magisk resa. De är en boutique reseleverantör som erbjuder lokala ledda turer i olika städer i hela Japan, inklusive Hiroshima.

Jag har inte gjort den här turen men jag har varit på deras matturer i Tokyo och Kyoto och haft dem båda. Magical Trip har ett perfekt 5-stjärnigt betyg på TripAdvisor, även efter över 1 400 recensioner.

grilla skaldjur

slutliga tankar

som beskrivet gick jag på en mattur i Kyoto med magisk resa och min guide Syouri berättade för mig att när japaner reser inhemskt för mat, går de vanligtvis till en av tre städer – Nagoya, Fukuoka och Hiroshima.

detta kom som en överraskning för mig eftersom jag alltid antog att det skulle vara de större och mer kosmopolitiska destinationerna som Tokyo eller Osaka. Detta visar bara att när det gäller mat är lokal insikt verkligen ovärderlig.

Hiroshima har tillräckligt med intressanta attraktioner för att göra det roligt för första gången besökare men klart, mat är en höjdpunkt i denna stad. Om du reser för mat som vi gör, kommer du att älska Hiroshima.

Disclosure

några av länkarna i den här guiden är affiliate länkar, vilket innebär att vi får en liten provision om du gör ett köp utan extra kostnad för dig. Vi rekommenderar endast produkter och tjänster som vi själva använder och tror på. Vi uppskattar verkligen ditt stöd eftersom det hjälper oss att göra mer av dessa gratis reseguider. Tack!

hittade du den här artikeln användbar? Hjälp oss att hjälpa andra resenärer genom att dela det!

13delar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.