4 måste besöka Oahu bryggerier // en självstyrd vandringstur i Honolulu

Hawaiis hantverksbryggningsplats har exploderat under de senaste 10 åren med bryggerier som dyker upp över hela öarna. En stor koncentration av Oahu bryggerier ligger i Honolulus trendigaste upp och kommande stadsdel, Kaka ’ ako.

det som brukade vara ett öde industriområde fyllt med bilbutiker har nyligen väckts till liv tack vare ett nätverk av lokala och globala konstnärer som har kreativa vackra väggmålningar över hela grannskapet.

idag dyker mikrobryggerier upp över Kaka’ ako och återupplivar grannskapets rötter. Öl har varit en del av Kakaakos historia i över ett sekel. Det var en gång hem till Honolulu Brewing and malt Co, ett förbudsbryggeri som öppnade sina dörrar 1900 och lanserade varumärket Primo lager 1901.

från ett unikt WWII-museum som fungerar som ett bryggeri, till lokal öl som ger tillbaka, fortsätt läsa för att upptäcka 4 måste besöka bryggerier i området. Ta min självstyrda vandringstur eller välj och välj bland dina favoriter på listan.

och medan du är på det, se till att kolla in min Kaka ’ ako guide nedan för 8 saker att göra medan du är i området.

relaterat inlägg: En GUIDE till kakao/ / Honolulus coolaste stadsdel

4 måste besöka OAHU bryggerier / / en självstyrd vandringstur i HONOLULU

alla Oahu bryggerier på denna lista ligger inom gångavstånd från varandra, vilket gör den till den perfekta eftermiddagsaktiviteten för ölälskare som besöker ön. Om du vill bocka av alla 4 bryggerier, denna själv guidad tur med leda dig på den enklaste vägen.

för att börja rekommenderar jag att du börjar vid det längsta bryggeriet, Honolulu Beerworks.

att ta sig till HONOLULU BEERWORKS från WAIKIKI

Kaka ’ ako ligger cirka 10 minuters bilresa från Waikiki, där du troligen kommer att bo om du är turist i Oahu.

UBER & LYFT finns i Honolulu och är det snabbaste alternativet.
bussen bussen är det billigaste sättet att ta sig från Waikiki till Kaka ’ ako. En enkelriktad biljettpris är $2,75 eller du kan köpa ett heldagskort för $5,50. Rutter 43, 20 och 19 släpper av dig nära bryggeriet. För att hitta den bästa rutten från din plats, kolla in DaBus-appen. Den använder information om ankomst i realtid och är det enklaste sättet att avgöra vilka stopp du behöver gå av vid.

HONOLULU BEERWORKS

först ut är en av mina favorit Oahu bryggerier, Honolulu Beerworks. Detta hantverksmikrobryggeri ligger i hjärtat av Kaka ’ ako och det har sagts att de gör några av de bästa IPA: erna på ön.

ölen

de försöker införliva så många unika och lokalt framställda ingredienser i sin bryggningsprocess som möjligt. Deras honung Citrus Saison innehåller all lokal citrus, honung och citrongräs.

förutom honung Citrus Saison, Honolulu Beerworks andra kärnöl inkluderar Hop Island IPA, Kewalo Cream Ale, Cocoweizen (en kokosnöt Hefeweizen), skyddad Bay IPA, Point Panic Pale Ale, Makakilo Brown Ale, South Shore Stout och Pussy griper tillbaka, deras Extra pale ale.

Honolulu Beerworks brygger regelbundet öl som gynnar ideella organisationer. Intäkter från deras kärnöl, Pussy Grabs Back gynnar Pink Boots Society som finansierar stipendier och utbildningsmöjligheter för kvinnor i bryggeribranschen.

under Pride-månaden erbjöd de nyligen en glitter Blood Orange Saison som gynnade Hawaii Health & Harm Reduction Center.

förutom sina kärnöl erbjuder Honolulu Beerworks också öl med begränsad frisättning som fatåldrade Belgien tripplar och Scotch Ale åldrade i varma såsfat.

Honolulu Beerworks har min favorit öl från Oahu bryggerier jag har provat på ön. Den tid vi besökte blev jag kär i 2 av deras begränsade släppöl, The GOT Queen of Thorns (en bondgård ale åldrad i chardonnay-fat) och den dumma sexiga Flandern (en röd ale åldrad i röda och vita franska ekfat).

BREWPUB

Honolulu Beerworks ligger i ett friluftslager, med en liten utomhus ölträdgård i ryggen.

deras gemensamma, öppna bänkstolar påminner mig om tyska ölhallar, som jag älskar. Bryggeriet erbjuder också en meny med pubmat som Bayerska kringlor, kanderade nötter och reglage. Smörgåsar, sallader och öl mac och ost finns också.

bryggeriet visar lokal konstnärs konstverk på sina väggar och personalen är vänlig och inbjudande. Var noga med att kontrollera deras evenemangsschema eftersom de regelbundet är värd för trivia, singel mixers och Office quiz nights.

medan de inte erbjuder happy hour på sina ölpriser, har de specialerbjudanden på cocktails och vin från 2pm-6pm dagligen

adress 28 Cooke St. Honolulu, HI 96813
timmar måndag – torsdag: 11am – 10:00pm
fredag – lördag: 11am – 12:00am
Söndag: Stängt
webbplats

ett bra område att ta LUNCH eller middag

Honolulu Beerworks ligger nära SALT, Kaka ’ ako största köpcentrum fylld med restauranger, cafeer och butiker. Det här är den perfekta tiden att ta lunch eller middag innan du tar dig till nästa bryggeri. Medan alla bryggerier på denna tur erbjuder mat, kommer SALT att ha det största urvalet av matalternativ att välja mellan under turen.

HONOLULU BEER arbetar med ALOHA BEER COMPANY

gå ut genom dörren och sväng vänster, på väg nordost på Cooke St mot Auahi St. promenaden går snabbt eftersom det finns massor av väggmålningar av Pow! Wow! konstnärer att titta på. Du passerar en stor park på vänster sida. Så småningom svänger du höger på Queen Street efter 0,3 miles. Aloha Beer Company är lite sätt ner på gatan.

relaterat inlägg: 15 OFF the BEATEN PATH platser att äta i OAHU

ALOHA BEER COMPANY

Aloha Beer Company är ett lokalt ägt och drivet bryggeri som handcrafting deras roterande urval av öl på plats. De är det enda bryggeriet på den här listan som jag inte har besökt personligen, men folk rave om det och deras recensioner är utmärkta.

bryggeriet erbjuder ett urval av kärnöl och begränsade utgåvor som:

VIENNA LAGER Amber Lager
BLONDE Blonde Ale
JEFE-WEIZEN Hefeweizen bryggd med blå agavesirap och garnerad med en lime.
drottning St PILS tysk stil Lager
WAIMANALO bondgård Ale Belgien Saison
HOP LEI IPA Västkusten stil IPA
röd ZEPPELIN amerikansk bärnsten / röd Ale
PORTLUCK PORTER Robust Porter
HOP Tide blek LAGER Hoppy amerikansk Lager
FROOT LUPES amerikansk Imperial IPA
CYCLHOPS korn-vin stil Ale
GIMME svart PILS tyska Svart Lager

Taproom ligger på nedre våningen och de har också en brusande 20-talsstil speakeasy Bar som heter Hi-Brau-rummet på övervåningen som serverar deras öl samt hantverkscocktails.

för mat serverar Aloha Beer Company små tallrikar och charkuteribrädor samt smörgåsar, kringlor och specialbifffries.

adress 700 Queen St, Honolulu, HI 96813
timmar Måndag-Lördag: 4pm – 11pm
Söndag: Stängt
webbplats

ALOHA BEER COMPANY till WAIKIKI BREWING

gå ut ur Aloha Beer Company och sväng vänster, på väg sydost på Queen St mot Cooke St.Waikiki Brewing är en 3 minuters promenad (0.1 miles).

relaterat inlägg: 10 saker att göra i OAHU som inte är WAIKIKI BEACH

WAIKIKI BREWING

ölen

Waikiki Brewing har två platser på Oahu, en i Waikiki och den andra på Queen St.I Kaka ’ ko. Deras Kaka ’ ako läge är bekvämt beläget mellan Aloha Beer Company och hem för Brave Brewing, mindre än en 5 minuters promenad från båda.

alla Waikiki Brewing öl bryggs på plats i deras 20 fat brewhouse. De har en kärna lineup av nio öl inklusive Aloha Spirit Blonde Ale, Craft Light Lager, Hana Hou Hefe, 808 Pale Ale, Black Strap melass Porter, engelska Brown Ale, jalape Baccolo mun, Skinny Jeans IPA och Eee Pah IPA. De har också säsongsbetonade och begränsade öl under hela året.

Jalepeno munnen är en bärnsten ale som utnyttjar färska jalapeno chili i koka, och det är otroligt unik. Också vara säker på att prova deras Blackstrap melass Porter, som vann silvermedalj på 2017 Great American Beer Festival.

the BREWPUB

Waikiki Brewing i Kaka ’ ako har en avslappnad avslappnad atmosfär och fylldes med mestadels lokalbefolkningen när vi besökte. Personalen var några av de mest uppmärksamma och vänliga av alla Oahu bryggerier jag har varit på.

det känns väldigt öppet inuti, med sittplatser inomhus och utomhus. Det finns också massor av TV-apparater så det är ett bra ställe att luta sig tillbaka med en öl och titta på spelet.

Happy hour vid körningar från 3pm till 5pm dagligen och har $5 pints av våra kärnöl samt 64 ounce growler fyllningar som bara är $12. Waikiki Brewing har också en matmeny som erbjuder rökt kött, smörgåsar, sallader, pizza och tallrikar.

var noga med att kolla in deras veckovisa evenemangsschema som inkluderar trivia på söndagskvällar, familjekvällar på tisdagar, helgbrunch och NFL game night specials.

adress 831 Queen Street, Honolulu, hej 96813

timmar Måndag 2pm-11pm
tisdag-torsdag: 11am-11pm
fredag 11am-Midnight
lördag 10am-Midnight
söndag 10am-11pm
webbplats

WAIKIKI BREWING till hem för BRAVE BREWING / BREWSEUM

gå ut ur Waikiki Brewing och sväng höger, på väg sydost på Queen St mot Kamani St.sväng vänster in på Kamani St och gör sedan höger in på Waimanu St. hem för Brave Brewing och Brewseum är en 4 minuters promenad (0.2 mil bort).

relaterat inlägg: 20 bilder av OAHU Att inspirera din nästa resa till HAWAII

hem för BRAVE BREWING på BREWSEUM

Om jag hade plocka en favorit av Oahu bryggerier, jag skulle välja Honolulu Beer works för öl och hem för Brave Brewing för upplevelsen.

Home Of The Brave Brewing är ett litet bryggeri som ligger i Brewseum, ett lokalt bryggeri som fungerar som ett WWII-museum. Det är överlägset en av de mest intressanta bryggerierna/bryggpubarna jag någonsin har besökt och det ger ett unikt sätt att fräscha upp lite historia samtidigt som man dricker en kall hantverksöl.

ölen

hem för Brave Brewing gör bara två kärnöl, Pilot Pale Ale och 442 Go for Broke, som båda bryggs i det ursprungliga Brewseum (intill). Under hela året introduceras också begränsade utgåvor som Wiki Waki Woo Brew Passionfruit Papaya Wheat, eller Charlie Brown Brown Ale.

förutom sin egen öl serverar Home Of The Brave Brewing också 6 andra roterande kranar från hantverksbryggerier som Kona Brewing och Maui Brewing. De serverar också flaska öl och vin.

BREWSEUM

Brewseum är den största privata samlingen av andra världskrigets memorabilia i Stilla havet. Museets innehåll har donerats av över 100 000 veteraner från andra världskriget och deras familjer, och det innehåller foton, brev, affischer, artefakter, uniformer och mer.

inom Brewseum hittar du också en vintage militär jeep (som du kan ta bilder i) samt en ’42 Army issue Harley-Davidson som användes i filmen Pearl harbor.

Modell bombplan cirkel ovanför huvudet på en gammaldags mässing och trä remskiva system, som du dricker din öl flygning serveras ur ett flygplan propeller. På bakväggen finns en 40 – talstelefon som spelar slingor av riktiga radiokrigssändningar när du lyfter mottagaren till örat.

Brewseum erbjuder det minsta urvalet av mat från bryggerierna på denna lista, men de har gratis popcorn för gäster plus pizza, mjuka kringlor och Klondike glassbarer. Matbilar kan också hittas ute på helgerna.

Vi stannade in en veckakväll innan vi stängde och det var ganska tomt. Bartendern var super vänlig och kom över för att prata med oss om Brewseum och dess historia. Han berättade också om deras veckoschema för trivia och Battleship Bingo, liksom deras speakeasy.. som Tyvärr stängdes under vårt besök.

Wiki Waki Woo är en 1940-talsstil speakeasy ligger ovanför museet, och det har rankats bland de bästa tiki barer i USA.du behöver ett lösenord och en hemlig knock för att komma in (fråga personalen nere) men när du är i, kan du njuta av cocktails& pints öl direkt från bryggtankarna under baren.

adress 901 Waimanu Street, Honolulu HI 96814
timmar tisdag-torsdag: 5pm-10pm
fredag-lördag: 5pm-11pm
söndag-måndag: Stängd
webbplats