Bästa och sämsta 2020: mat och dryck

publicerat den
BW_FoodDrink_812_JUSTINCHESNEY_rp0820.JPG

foto av Justin Chesney

MULTICATEGORY WINNER

8 1/2

med sin ursprungliga plats på Strawberry Street och en andra plats i Church Hill, har detta företag från Mamma ’Zu, Edo’ s Squad och Dinamo squad tjänat sina ränder som en takeout go-to under det senaste decenniet. De fläktande dofterna av färsk deg välkomnar dig, och pizza är alltid flytten här, med frukostpajen och klassisk röd som kallar våra namn. Glöm inte att kika på deras deli-fodral och kylare: Tiramisu och broccoletti, konserverat vin och kalla San Pellegrinos väntar.

bästa avhämtning

1. 8 1/2

2. Peter Chang

3. Stellas (restaurang eller livsmedelsbutik)

bästa pizza

1. 8 1/2

2. Mary Angelas

3. Belmont Pizzeria

BW_FoodDrink_Portico_COURTESY_rp0820.JPG

foto med tillstånd Portico Restaurang

bästa uteservering

Portico

12506 River Road, 804-784-4800

Även om det är mindre än 30 minuter utanför staden, portik stora sten terrass verkar en värld bort, inbäddat bakom den charmiga stugan-stil restaurang och omgiven av färska örter och blomsterträdgårdar. I kallare väder, en sten spis lockar och värmare hålla saker toasty. Utomhusplatsen är i hög efterfrågan eftersom diners söker säkra utomhusalternativ under pandemin.

2. Båthuset (alla platser)

3. Legend Brewing Co.

bästa matleveransservice

Chop Chop

leverans hade varit en växande preferens för diners även före pandemin. Grundare Chris Chandlers betoning på lokala restauranger och villighet att arbeta med sina ägare för att skapa personliga Protokoll ― från leveransradie till specifika tidsramar ― har gett den Richmond-baserade appen en kant.

2. Snabbhet RVA

3. DoorDash

BW_FoodDrink_Tazza_DEREKBENNION_rp0820.JPG

foto av Derek Bennion med tillstånd Tazza Kitchen

bästa restaurang för grupper

Tazza Kitchen

Även om delägare Susan Davenport säger att restaurangen för närvarande bara serverar bord med fyra till sex middagar, var Richmond-områdets tre Tazza-platser utformade för att rymma grupper. ”Om någon hade en större grupp på 15 eller mer, har vi utformat ett sittutrymme som fortfarande är en del av restaurangen, vilket vi tror hjälper till att upprätthålla restaurangens energi och anda”, säger hon.

2. Slips: Det dagliga köket & Bar; Zorba ’ s

bisexuell

BW_FoodDrink_Grisette_JUSTINCHESney_rp0820.JPG

foto av Justin Chesney

bästa nya restaurang

Grisette

3119 E. Marshall St., 804-562-6207

på mindre än ett år har Grisette gjort ganska intryck på Church Hill. Ägare Donnie och Megan Glass, någonsin närvarande i restaurangen, har helt anammat sitt franska bouchon-koncept, leverera smakvänlig mat till rimliga priser på en plats som känns som hemma. ”Att vara prisvärd var verkligen viktigt”, säger Donnie. ”Vi vill att människor ska komma hit varje natt om de vill.”

2. Gersi

3. Restaurang Adarra

BW_FoodDrink_Stellas_MEGANIRWIN_rp0820.JPG

foto av Megan Irwin

MULTICATEGORY vinnare

Stella ’ s

1012 Lafayette St., 804-358-2011

Stella Dikos, matriark av Stellas restaurang och marknader, har delat sina grekiska specialiteter med staden för de senaste 50 åren. Tjänar en trippel krona erkännande, restaurangens mat och dess familjär atmosfär passar för alla tillfällen, från en födelsedag brunch till en natt på stan med din No.1. Beställ meze-stil för en fest som påminner diners om Stellas rötter i rustik grekisk komfortmat.

bästa restaurang totalt

1. Stellas

2. Lemaire

3. Alewife

bästa Medelhavet

1. Stellas

2. Slips: Demis Medelhavskök; Zorbas

3. Den galna grekiska

bästa specialmarknaden

Stellas livsmedelsbutik

att komma in i Stellas livsmedelsbutik är ett test av självkontroll. En korg kan snabbt brädden med fryst spanakopita, Stella signatur olivolja, avgolemono soppa och lima bönsallad av quart-load. Lägg i varm mat och hushållsartiklar, och du har en marknad som blandar modernitet och stadsvibbar sömlöst. Leta efter en kommande fjärde iteration på Forest Hill Avenue.

2. Ellwood Thompsons

3. Gula paraply bestämmelser

bästa datum-natt restaurang

1. Stellas

2. Lemaire

3. L ’ Opposum

BW_FoodDrink_Nate ' bagels_jaypaul_rp0820.jpg'sBagels_JAYPAUL_rp0820.jpg

foto av Jay Paul

bästa bagels

Nates Bagels

21 S. Allen Ave., 804-939-5311

tar det en ingenjör att tillverka en stor bagel? Vi har inga bevis, men företagets namne, Nate Mathews, råkar vara en före detta Civilingenjör. Kommunikation är också nyckeln, liksom att ha en förstklassig personal; alla element som har hjälpt hans verksamhet att anpassa sig de senaste månaderna. ”Personalen har gjort ett otroligt jobb som förändrar nästan dagligen vad vi gör, och med så många stötar på vägen utan kristallkula att gå, säger Mathews.

2. Cupertinos Ny Bagels

3. Einstein Bros. Bagels

bästa lokala tacos

En su Boca

1001 N. Arthur Ashe Blvd., 804-359-0768

Inspirerad av taquerias i Mission District Of San Francisco har En su Bocas tacos varit ett marknadsfört menyalternativ sedan restaurangen öppnade, säger delägare Patrick Stamper. Grundformeln: två varma, handgjorda majstortillor, protein, ett val av slaw och salsa eller sås. ”Allt handlar om proteinerna på En su Boca”, säger Stamper. ”Det här är långsamt rostat och långsamt bräserat, och det tar mycket tid.”

2. Titta inte tillbaka

3. Soul Taco

bästa biffar

Buckhead s Chop House

8510 Patterson Ave., 804-750-2000

med mer än 25 år under ägaren Mark Herndons bälte har Buckhead ’ s fått rykte som den främsta stekposten i regionen. Fördubbling som delägare av Roosevelt sedan 2018, Herndon, en Culinary Institute of America grad, blev kreativ under pandemin och rullade ut måltider i familjestil för hämtning tillsammans med hamburgare och stekt kyckling popup-fönster.

2. Ruths Chris Steak House

3. Hondos Steak House

bästa BBQ

ZZQ

3201 W. Moore St., 804-528-5648

vald som en av de bästa nya grillrestaurangerna i söder av Garden & Gun magazine och bästa BBQ i Virginia av Food & vin, accolades fortsätter att hälla in för ZZQ. ”Vi var välsignade från början med en otrolig gemenskap som återger vår kärlek genom att stödja oss och dela sin kärlek till ZZQ med andra”, säger delägare och pitmaster Chris Fultz.

2. Buz och Neds riktiga Grill

3. Deep Run Roadhouse

BW_FoodDrink_PBR_ERINEDGERTON_rp0820.jpg

foto av Erin Edgerton

bästa nya pizza

Pizza &öl av Richmond

2553 W. Cary St., 804-242-0889

medan pizza &beer of Richmond firar sin andra årsdag, chef för gästfrihet och marknadsföring för eat restaurant partners Chris staples säger richmonders fortsätter att upptäcka denna Cary Street pizza plats. ”Jag tror att vår pizza är förhöjd”, säger han. ”Vi använder färska ingredienser och lagar mat i en riktig Marra Forni-ugn från Neapel. Det är en riktig italiensk tegelugnspizza.”

2. Zorch Pizza

3. Slips: Benny Ventano’ s; Hop Craft Pizza & öl; Pupatella

saltad karamell.jpg

foto av Fred Turko med tillstånd Gelati Celesti

bästa lokala glassbutik

Gelati Celesti

detta är platsen för Glass gjord i små satser, med en meny med ett par dussin favoriter kompletterat med 85 smaker roterade in under hela året. Täta, dekadenta och krämiga, de coola godisarna är tillverkade med specialutrustning från Italien som minimerar luften. ”Vi är mycket noga med att göra vår glass speciell”, säger Heidi Z. LaSalata, marknadschef.

2. Charm skola Social Club

3. Skopa

bästa cupcakes

Pearl ’ s Bake Shoppe

5811 Patterson Ave., 804-285-2553

vad kan vara mer tröstande i svåra tider än muffins? Pearl ’ s Bake Shoppe serverar konfektyrglädje som dess topphatt, chokladsmörkräm glasyr över en vaniljmuffin, som har förtjänat Westhampton bakery flera framträdanden på våra bästa listor. Färskt och lokalt;” det är bara en känsla-bra produkt”, säger ägaren Laurie Blakey.

2. Carytown Cupcakes

3. Sally Bell ’ s Kitchen

BW_FoodDrink_BurgerBach_COURTESY_rp0820.jpg

foto med tillstånd Burger Bach

MULTICATEGORY vinnare

Burger Bach

gräsmatade nötkreatur från Nya Zeeland är källan till nötköttet bakom de vinnande hamburgarna på detta matställs tre Metro Richmond-platser (Carytown, Midlothian och Short Pump) och dess restauranger i Charlottesville och Durham, North Carolina. Burgers kommer med en sallad, men pommes frites och de 14 husgjorda doppsåserna har fått egna utmärkelser.

bästa hamburgare

1. Burger Bach

2. Jack Browns öl & Burger Joint

3. Beauvine Burger Concept

bästa pommes frites

1. Burger Bach

2. Kan kan Brasserie

3. Fem killar

bästa latinamerikanska / mexikanska biljettpris

Mexico Restaurant

det är inte high-end eller banbrytande ― det är Richmonds version av mexikansk komfortmat. Billigt, konsekvent och extremt snabbt, Mexiko står högt på listan för en lunchutflykt med medarbetare eller en snabb familjen middag. Det gör också listan över platser att gå efter en dålig dag när det enda botemedlet är en massiv men ändå prisvärd margarita.

2. Slips: Casa Del Barco; Lalo ’ s Cocina

3. Kuba Kuba / Kuba Kuba Dos

BW_FoodDrink_Akidafull_JAYPAUL_rp0820.jpg

foto av Jay Paul

bästa sushi

Akida

606 N. Sheppard St., 804-359-8036

i en tät men effektiv Museum District nook levererar Akida konsekvent, lättillgänglig japansk mat från udon till donburi. Den 30-sits restaurang förpackningar i en skara sushi Snobbar som svär vid gömställe sublima miso soppa, uttömmande maki erbjudanden och bedrägligt fylla chirashi skålar. Deras In-house-only special är en stjäl, som kombinerar två förrätter och två rullar för under $18.

2. Osaka Sushi & biff

3. Slips: Slåss Fisk; Rött Salt Chophouse & Sushi

bästa vietnamesiska

Mekong

6004 W. Broad St., 804-288-8929

ägare An Bui öppnade Mekong för 25 år sedan med sin syster Truyen Tran i köket. Fem år senare fick hon sällskap av en annan syster, Trang Bui, med båda kvinnorna fortfarande helming köket i dag, vrida ut ångande skålar av pho och uppfriskande ris nudel skålar, aka bun. ”Bun med grillat fläsk och vårrulle är den mest populära”, säger An. ”För många människor är det vad de alltid får.”

2. Vietnam 1

3. Pho Tay Do

bästa koreanska

J KOGI

325 N. Second St., 804-225-8734

J KOGI öppnade nyligen efter att ha uppfriskat sitt andra Gatumatställe under koronavirusstängningen med nya golv, färsk färg och fler sittplatser. Några av restaurangens mest populära rätter är house bulgogi bowl och den klassiska kimbap. Annat än god mat, vad får människor tillbaka? ”Definitivt vibe. Vi är alla en sammansvetsad familj här, ” säger kocken Catrina Ransom. ”Vi behandlar våra kunder på det sättet.”

2. K-town Kitchen & Bar

3. Slips: Bonchon; Gogi Bibimbap

BW_FoodDrink_Lemonfull_JIMMYDICKenson_rp0820.JPG

foto av Jimmy Dickinson

bästa indiska

Lemon Cuisine of India

3215 W. Broad St., 804-204-1800

detta familjeägda matställe och prime to-go-plats har tyst expanderat sedan öppningen på Broad Street 2012. Blandning Latin och indiska biljettpris, Lemon delägare lanserade Bombay Company på Rocketts Landing förra sommaren. Favoriter inkluderar kyckling tikka masala, palak paneer och massor av fluffig naan för rengöring av din tallrik.

2. Lehja

3. Anokha

bästa kinesiska

Peter Chang

Peter Changs West End-restaurang stängdes efter Jul 2019, flyttade några dörrar ner i ett ombyggt utrymme och öppnade igen strax innan pandemin slog. Lyckligtvis, Kinesisk mat, och Peter Chang särskilt, har länge varit takeout häftklamrar. Fans kan njuta av begär för James Beard Award-nominerade kockens signatur tofu skins, scallion bubble pancakes och krispig fläskmage stekt med Szechuan pepparkorn, från både Short Pump och Scotts Tilläggsplatser.

2. Fett Drake

3. Yen Ching

BW_FoodDrink_Sabai_JAYPAUL_rp0820.jpg

foto av Jay Paul

bästa thailändska

Sabai

2727 W. bred St., 804-367-4992

i en tid där skärande hörn är alltför vanligt, skapar rätter från grunden Sabai sticker ut. ”Vi skämtar om den stora volymen grönsaker vi skär för hand varje dag”, säger General Manager Sarah Saifnijad. Vårrullar är hemlagade, och kött trimmas och mals i huset dagligen av experthänderna hos den thailändska kökspersonalen.

2. Ingefära thailändsk smak

3. Thai Diner / Thai Diner Too

bästa Carytown restaurang

kan kan Brasserie

3120 W. Cary St., 804-358-7274

med sin stora speglade bar och avslappnad brasserie atmosfär, Can Can är en sortie till Paris via Carytown. Matställets happy hour levererar allvarlig livsglädje med halvprissatta ostron och karaffer av rosaxi, plus höga $10 hamburgare förgyllda med Gruyere. Snag en barstol och fråga Wine Director och sommelier Evan Morse för hans libation rekommendationer.

2. Det dagliga köket & Bar

3. Avsättningar på östkusten

BW_FoodDrink_HotChick_JAYPAUL_rp0820.jpg

foto av Eileen Mellon

bästa Shockoe restaurang

Hot Chick

7th N. 17th St., 804-596-9988

kryddig. Krispig. Finns det något annat du behöver i en kycklingmacka? Kanske en söt asiatisk sås för kontrast eller en tangy Carolina BBQ sås för någon sydlig inspirerad godhet. Och ja, du kan få din kyckling med en våffel. Lämna inte din vegetariska vän hemma, men Hot Chick kan göra alla sina smörgåsar med den växtbaserade ersättaren Gardein.

2. Slips: botten upp Pizza; Nota Bene

3. The Tobacco Company

Best Jackson Ward restaurant

Mama J ’ s

415 N. första St., 804-225-7449

Velma, aka ”Mama J” och son Lester Johnson startade sin restaurang på grunden av familjen. Av Jackson Ward, restaurangens hem under det senaste decenniet, säger Lester, ”jag tror att den mest unika delen är historien, att det är ett afroamerikanskt samhälle.”Duon hoppas kunna fortsätta sitt arv med en möjlig andra plats i framtiden.

2. Lucys Restaurang

3. Restaurang Adarra

BW_FoodDrink_Joe ' sinn_robhendricks_rp0820.jpg'sInn_ROBHENDRICKS_rp0820.jpg

foto av Rob Hendricks

MULTICATEGORY vinnare

Joe ’s Inn

Joe’ s Inn flyttade till Shields Avenue 1952. Ägaren Joe Mencarini bodde med sin familj ovanför restaurangen, en anläggning i sodavattenstil som också serverade italiensk mat. Titta på en originalmeny, nuvarande ägare Tina Kafantaris säger att en ”överraskande mängd” av dessa rätter fortfarande finns tillgängliga idag. ”Det är mycket bang för pengarna, det är stora portioner, det är komfortmat”, säger hon. ”Joe’ s har kallats community living room … det känns definitivt som att det är det som håller sig kvar.”

bästa Fläktrestaurang

1. Joe ’ S Inn

2. Arv

3. Kuba Kuba

bästa prisvärda restaurang / bästa värde

1. Joe ’ S Inn

2. Slips: Chuy’ s; Dot ’ s Back Inn

3. Slips: Mamma Zu; Tazza kök

bästa Scotts tillägg restaurang

Lunch & kvällsmat

1215 Summit Ave., 804-353-0111

långt innan staden flockade till brunch vid Brunch öppnade Rick Lyons en liten glid av en plats som heter Lunch. Den ursprungliga bacon-centrerade menyn har utvecklats – Det fanns även bacon desserter-och Lunch blev Lunch & kvällsmat när de expanderade in i byggnaden bredvid. Idag finns det en öl / brunch trädgård utanför och ett evenemangsutrymme. Du hittar fortfarande en lojal grupp stamgäster som äter frukost mest varje vardag som de har gjort i flera år.

2. Tazza Kitchen

3. ZZQ

bästa restaurang i centrum

slips: Perly ’ s; Rappahannock

Perly ’s, 320 E. Grace St., 804-545-0565;

Rappahannock, 111 E. Grace St., 804-912-1560

ursprungligen grundades 1961 av Perlsteins, är Perly’ s fortfarande besöks av familjemedlemmar i dag. Utöver historien, kockägaren Kevin Roberts, som säger att hans stående order är en het pastrami, tror att den moderna judiska deli erbjuder en ”cool komfort” som resonerar med diners. ”Människor från alla samhällsskikt ofta Perlys”, säger han. Längre ner East Grace Street, Rappahannock visar upp en mängd skaldjur från Virginia waters. Om du tar tag i musslor för att ta hem, flaskar de också sin egen signatur varm sås för att ta upp det.

2. Lemaire

3. Julep ’ s

BW_FoodDrink_Alewife_TylerDarden_rp0820.jpg

foto av Tyler Darden

bästa kyrka Hill restaurang

Alewife

3120 W. Marshall St., 804-325-3426

hem till en bounteous seafood sampler serveras på en lat Susan och dubbade Siren Song, denna standout Church Hill matställe tjänade en plats på Esquire topp 50 bästa nya restauranger Lista förra året. Kockägaren Lee Gregory styr fartyget, medan Bardirektör och FOH-chef Katy Best, chefskocken Bobo Catoe Jr.och sous-kocken Amanda Sanders är kompisarna på däck.

2. The Hill Cafe

3. Roosevelt

bästa South Side restaurant

Southbound

3036 Stony Point Road, 804-918-5431

”vi försöker verkligen ta med förhöjd mat till Bon Air”, säger Lee Gregory, kock och delägare i Southbound. Det målet har gjort restaurangen till en favorit inte bara för pendlaruppsättningen, förtjust i craft ― cocktailprogrammet, utan också för familjer-särskilt i dessa dagar, med sina populära to-go-lådor, som pimentoost och deviled egg ”Snack Pack”, kommer sannolikt att förbli även bortom pandemin.

2. Lite Nickel

3. Laura Lees

FLERKATEGORI vinnare

kvarnen på MacArthur

4023 MacArthur Ave., 804-716-1196

MacArthur Avenue kan vara Norra sidans värst bevarade hemlighet. Ett långt block av avslappnade restauranger och kaffebutiker där grannar går, handlar och äter samt en hopppunkt för familjeorienterade evenemang. Rätt i mitten är kvarnen, en udda liten plats med en stor meny. Från en sen frukost till middag har de en maträtt för nästan alla, från södra klassiker som en landstekt kycklingkaka till glutenfri pizza och veganska alternativ. Det pickiest barnet, eller vuxen, kan hitta något här för att excitera sina smaklökar.

bästa restaurangen på norra sidan

1. Kvarnen på MacArthur

2. Dot ’ s Back Inn

3. Slips: Demi ’ s Mediterranean Kitchen; Hobnob

bästa restaurang för familjer och barn

1. Kvarnen på MacArthur

2. Slips: Chuy’ s; Mellow Mushroom

bästa restaurangen i Hannover

Iron Horse Restaurant

100 S. Railroad Ave., 804-752-6410

Smack dab i ”universums centrum” och inrymt i det tidigare varuhuset Cox, Iron Horse Restaurant förkroppsligar en rustik, småstadscharm. Det finns något tidlöst om att äta på denna Ashland landmarks uteplats, njuta av en tornande Pullman Club-bilsmörgås medan du tittar på en tågkryssning och tvättar allt med en kall.

2. Kreggers tryck och TABELL

3. Industriell Taphouse

bästa restaurangen i Chesterfield

Latitude Seafood Co.

den globala försörjningskedjan gör att vi kan njuta av skaldjur från hela världen, men det är något speciellt med smaker som har sitt ursprung lite närmare hemmet. Latitudes skaldjur och skaldjur reser från Hampton Roads, vilket ger färskhet Chesapeake Bay och sommarsemesterminnen tillbaka till Richmond.

2. Tazza Kitchen

3. Slips: Island Shrimp Co.; Pepe ’ s; Ruths Chris Steak House

bästa långt West End / kort Pump restaurang

Lejha

11800 W. bred St., Suite 910, 804-364-1111

med sin varma gästfrihet och djupgående kunskap om indisk mat har James Beard Award semifinalist Sunny Baweja gett oss en anledning att resa till Short Pump Town Center varje dag i veckan. Lehjas meny erbjuder moderna Riff på klassisk indisk mat från hela kontinenten, inklusive smidig kofta, delikat biryani och eldig Bandra lamb vin d ’ Alho.

2. Slips: rött Salt Chophouse & Sushi; Tazza kök

3. Anokha

bästa lokalt ägda öl och/eller vinbutik

Once Upon a Vine

Vill du spåra några törstsläckande sippor från hela världen? Once Upon a Vine ’ s North Side och Stratford Hills butiker skryta med en internationell lineup av brygger, från historiska tyska bärare till belgiska lambics, tillsammans med massor av vin. Innan ägaren Bob Kocher öppnade kontrollerade han sina grannars återvinningsfack för att mäta sitt intresse för kvalitetssippor ― det var för 15 år sedan.

2. Fat tjuv vin butik & Cafe

3. Korkar& Fat

BW_FoodDrink_Hardywoodfull_COURTesy_rp0820.JPG

foto med tillstånd Hardywood

bästa lokala bryggeri

Hardywood Park Craft Brewery

bästa vänner och ölälskare Eric McKay och Patrick Murtaugh är en sann sudsy framgångssaga. Efter nästan ett decennium på scenen har ägarna av Hardywood stärkt bryggeriets rykte och tjänat nationella och globala utmärkelser. Den senaste utvecklingen inkluderar en kommande restaurang styrd av Heritage och södergående kock Joe Sparatta, en Hardywood cider och snazzy renoveringar på den ursprungliga platsen.

2. Trippel korsning öl

3. Ardent hantverk Ales

bästa lokala cidery

Blå Bee Cider

1320 Summit Ave., 804-231-0280

Courtney Mailey har en förmåga att ta tårta och Saftiga Virginia heirloom äpplen och få dem att sjunga. Scotts tillägg cidery Blue Bee är hennes magnum opus, med en roterande lineup av cider av glaset till quaff på utomhusgården. Blue Bee ’ s not-so-secret hidden gem: the wee cheese shop Truckle Cheesemongers, inbäddat i ciderys stenmurar, erbjuder cidervänliga ostliknande snacks aplenty.

2. Buskey Cider

3. Courthouse Creek Cider

BW_FoodDrink_BelleIsleMoonshine_courtesy_rp0820.foto med tillstånd Belle Isle Moonshine

bästa lokala destilleriet

Belle Isle Moonshine

615 Maury St., 804-723-1030

Sedan starten 2013 har Belle Isle utökat distributionen till 14 stater, men enligt marknadschef Brandon Day, ”vi handlar om RVA.”Gå till de flesta mathändelser i staden och du hittar Belle Isle-teamet som testar nya smakkombinationer med de mest populära som ofta går i produktion. Deras nyaste droppe: en brusande honung Habenero ananas konserverad cocktail.

2. Reservoardestilleri

3. Cirrus Vodka

Bästa Happy hour

3 apor

2525 W Main St., 804-204-2525

reklam happy hours blev lagligt i Virginia bara förra året, och 3 Monkeys har anammat slutet av förbudet med dagliga fyra timmars festligheter som gör imbibing lätt på plånboken. ”Det är en rolig atmosfär, en stadsdel för dekompression efter arbetet eller pregaming för en kväll ute”, säger Elizabeth Hatzimanolis, vars familj har ägt restaurangen sedan 2014.

2. Slips: Latitude Seafood Co.; VMFA

3. Slips: fet Drake; Joe ’ S Inn; Sedona Taphouse; Tarrant ’ s

BW_FoodDrink_Lemaire_ASHDANIEL_rp0820.JPG

foto av Ash Daniel

restaurang med den bästa kundservicen

Lemaire

101 W. Franklin St., 804-649-4629

utöver de tidlösa vita dukarna och Virginia-stolta rätter från Executive Chef Patrick Willis, i hjärtat av Jefferson Hotel Lemaire är en hängivenhet till service. Jennifer Crisp, PR-chef för det 125-åriga hotellet som rymmer restaurangen, förklarar att kundservice ”inte är en formel som passar alla, så vårt team tar med sig en unik uppsättning personlighetsdrag som inte kan läras ut men är inneboende.”

2. Shagbark

3. Abborre

bästa matleverantör

mosaik Catering

3001 Cutshaw Ave., 804-525-2190

Efter nästan 25 års händelser förblir Mosaic fokuserad på hyper-lokala ingredienser, delvis på grund av ansträngningarna från longtime Director of Catering Ryan Traylor. Mosaic öppnade en andra plats i Charleston, South Carolina, 2015, och de har blivit kreativa sedan pandemin, debuterar keto-vänliga måltider, ta och baka familjepaket och filmkvällar.

2. Tillgodose 2 händelser

3. Homemades av Suzanne

bästa lokalt ägda juice / smoothie cafe

North End Juice Co.

tidigt på morgonen förvandlas den ursprungliga North End-platsen på Cleveland Street till en livlig smoothie-fristad. Hälla upp gurkmeja-och cayenne-laced wellness skott kallas ”Fuego” eller proteinpackade sammansättningar som ”Arnold”, fortsätter ägaren Channing Miller att växa sin verksamhet. En Midlothian plats öppnade för några år sedan, och Church Hill är platsen för den nyaste platsen, debuterar snart på 2402 Jefferson Ave.

2. Ingefära Juice

3. Gropen och skalet

bästa vegetariska restaurang

Ipanema Cafe

917 W. Grace St., 804-213-0190

den stora frågan till hands efter krögare Kendra Feather sålde denna Grace Street stapelvara till en ny ägare i januari efter 20 år: Skulle den etablerade vegetariska restaurangen hålla fast vid sina växtvänliga rötter? Första gången restaurangägare och University of Virginia examen Seth Campbell såg till det. Menu stöttepelare och nya tillägg har gått samman i harmoni.

2. Det dagliga köket & Bar

3. Fresca på Addison

bästa matbil

Boka Tako

Boka Tako-lastbilen kör en veckodagsrutt i hela staden, deras ”takos” blandar asiatiska, mexikanska och amerikanska smaker. Ägare Stephanie Hoke säger The Gauntlet, en trifecta av tacos med en asiatisk stil nötkött, mexikansk kyckling och amerikansk grill fläsk, är publiken favorit. Hitta bokas två lastbilar cruising genom staden eller besöka tegel och murbruk Boka Grill utanför Forest Hill Avenue.

2. Slips: River City trä eld Pizza; Zorch Pizza

3. Goatocado

BW_FoodDrink_WPAfull_ISAACHARRELl_rp0820.jpg

foto av Isaac Harrell

bästa stället för glutenfria alternativ

WPA Bageri

2707 E. Marshall St., 804-716-9797; 3414 Semmes Ave., 804-477-6449

glutenfria bett, särskilt bakverk, kan få en dålig rap, men på WPA Bakery stjäl de rampljuset. ”Min favorit sak är när en icke-glutenfri person försöker något glutenfritt och gillar det bättre än den” vanliga ”versionen, eller åtminstone inte kan se skillnaden”, säger ägaren David Rohrer från hans Church Hill och South Side bakeries.

2. Det dagliga köket & Bar

3. Slips: Fresca på Addison; Idle händer bröd Co.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.