uppfödning av svin på betesmark
Ny: nya kaliforniska Antibiotikaregler för Boskapsproducenter
från och med januari 1, 2018, producenter behöver ett veterinärrecept för medicinskt viktiga antibiotika. För mer information, gå till California Department of Food and Agricultures webbplats för antimikrobiell användning och förvaltning.
för en kort översikt, kolla in det här inlägget på Ranching i Sierra Foothills blogg!
grisar är intelligenta och sparsamma djur som trivs utomhus. Att använda betesbaserad svinhantering (PBSM) för att höja fläsk är ett bra sätt att minska foderkostnaderna, ge djur en ren och stressfri livsmiljö, minska påverkan och hanteringen av gödsel och producera en utsökt köttprodukt. Om du funderar på att höja grisar du vill överväga:
• avel eller feeder/stocker grisar? Det finns många fördelar med att odla en självbärande,” stängd ” besättning. Parasiter och sjukdomsproblem kan hanteras effektivt och avel kan utveckla specifika egenskaper i din produkt. Men en avelsoperation kräver mycket specifik hantering. Matargrisar som köps in från en extern avelsoperation erbjuder mer flexibilitet i hanteringen.
• Rasval-moderna grisar har fötts upp för massproduktion i mycket kontrollerad miljö. Forskning alternativ och arv raser som kanske kan maximera fodervärdet av betesmark och tolerera klimatet i ditt område. Heritage raser kan också bidra till att skapa en nischmarknad för din fläsk produkt. Heritage breed smågrisar är också mer sällsynta och därför mer värdefulla. Om du säljer levande grisar kan en arvras vara ett lönsamt val.
• tillgänglig mark – är ditt bete bevattnat eller torrt? Har du skogsområden eller skörderester att beta din besättning på? Planerar du att odla fodergrödor specifikt för dina grisar? Hur länge kommer betade områden behöver för tillräcklig återväxt? Alla dessa faktorer och mer kommer att påverka din strumptäthet och den hastighet med vilken du kommer att behöva flytta dina besättningar. Liksom i de flesta betesbaserade boskapssystem kommer det att leda till den lägsta påverkan på marken att flytta grisarna ofta. En integrerad del av betesbaserad förvaltning är markåtervinning-tillräcklig vila är en viktig del av beteshanteringen. Viloperioden beror på typen av vegetation, bevattning och säsong.
• kompletterande foder — grisar har ett högt proteinbehov (särskilt lakterande/dräktiga suggor och avvänjningsgrisar) och behöver kompletterande foder. Titta på foderkrav och vilka typer av foder som finns i ditt område. En hälsosam svinrantioner bör vara 14% råprotein. Det är möjligt att komplettera en grisdiet med alternativt foder som hö av hög kvalitet, bryggerikorn och grönsaksbeslag. Grisar behöver färsk mat för att vara hälsosam, överfett inte med bortskämda produkter.
• Shelter – även härdiga och väl anpassad till friluftsliv, grisar behöver skydd från väder och extrema temperaturer. Mobila skyddsrum måste vara tillräckligt lätta för att flytta från paddock till paddock men tillräckligt starka för att motstå nyfikenheten hos grisar. Klassiska a-ramdesigner är billiga, starka och mobila.
• dricksvatten-att utveckla ett nytt dricksvattensystem som inte kan förstöras av grisarna kommer att vara en utmaning. Grisar vill vältra sig i våt mark och de kommer att bryta ett dricksvattensystem för att skapa en vältra sig.
• Wallow management — grisar svettas inte och kommer att bada i vatten, lera eller smuts för att reglera temperaturen. Grisar älskar att vältra sig i lera och om en vältra inte tillhandahålls, de kommer att skapa en på något sätt som krävs utgör ett stort problem för betesmark förvaltning. Vissa gårdar väljer att inte ge wallows för sina grisar. Andra gårdar har utvecklat hybridväggsystem med bärbara sprinklers eller misters. Vid fastställandet hur man bäst hantera wallows du kommer att behöva ägna stor uppmärksamhet åt hälsan hos din betesmark.
• fäktning-grisar är mycket nyfikna djur. Dina mobila Hagar behöver robust stängsel. Många pbsm-operationer använder elektriska nät, tejp eller sträng. Du kan aktivera dina staket direkt från nätet eller du kan använda batterier i fältet. Lär dig om att ställa in ett varmt staket eftersom det här kommer att vara en mycket viktig del av att hantera dina svin och dina betesmarker.
• Pest and disease management – var noga med att hitta en stor djurveterinär för att hjälpa till med vården av dina djur. Lär dig om vanliga skadedjur och sjukdomar och hur du undviker dem genom att skapa hälsosamma livsmiljöer för dina grisar. Grisar på betesmarker riskerar inre och yttre parasiter.