operationer kan störas på grund av COVID-19. Var noga med att kontakta restaurangen för att ta reda på dess nuvarande status och erbjudanden. Broadway av Amar Santana Restaurant Review
: undangömt i hjärtat av downtown Laguna Beach, denna mysiga restaurang festooned med snygga bilder av New York hängde på jordnära tegelväggar har en stark stadsdel vibe. Dess urbana atmosfär är en välkommen juxtaposition till den omgivande surfkulturen. Uteservering finns tillgänglig. Ägare och chefskock Amar Santana presiderar i det enorma öppna köket med sin skickliga personal. Santana skapar framåttänkande nya amerikanska rätter under varje kurs. Menyns utbud av små tallrikar bär det första vittnet till detta, med innovativ mat som spansk bläckfisk med rostad morothummus och den snyggt balanserade rostade benmärgen som serveras med oxsvampmarmelad. Mains fortsätta temat med krydda gnuggade hjortkött med bräserad rödkål, shawarma-kryddad skotsk lax, och ört-rostad branzino tillsammans med blomkål purucorie, inlagd mussla skal svamp och tryffel au jus. Till efterrätt rekommenderar vi bourbon vanilla bean panna cotta och chokladpraline crunch med saltad karamellglass. Dessutom, den långa, chic bar och solid lista över viner och handgjorda cocktails gör det till ett bra alternativ att ta en pre-meal libation eller en sängfösare.