en far i Tennessee rörde upp ett väsen på Facebook i September med ett inlägg om sitt barns Capri Sun innehållande mögel som blev viral. Det här är inte första gången det här inlägget gör sina rundor på sociala medier. Många föräldrar är kvar och frågar om Capri Sun mold verkligen är en sak eller inte …
”så ikväll efter middagen bad vår äldsta om lite ”juice” (Capri Sun) som en behandling för att äta gott”, skrev han i ett inlägg som åtföljdes av foto-och videobevis. ”Jag tog en ur kylskåpet och märker något konstigt om det… det verkar lågt innehåll, jag tittar närmare på förpackningen och märker inte ett hål eller något. Så jag skakar upp det, bara för att hitta ett okänt ämne som flyter runt i förpackningen. Att säga att vi är arga skulle vara en underdrift … vi ger inte dessa till våra barn ofta men kommer aldrig mer.”
Ingen vill hitta mögel i sin Capri-Sol. Ingen vill hitta mögel i något som de äter, så vitt jag kan säga, om de inte är på en verkligt radikal probiotisk diet. När jag såg det här inlägget kände jag mig dock mer än avsky och oro; jag kände deja vu. Har vi inte varit här förut?
en annan runda av mögel gäller
Vi har verkligen. Capri Sun är stolt över att vara en juiceblandning som är fri från konserveringsmedel. Allt i påsen är naturligt, utan tillsatta ingredienser för att sträcka ut hållbarheten. Om tillverkningen gick rätt och integriteten hos en Capri Solpåse inte äventyras innan den öppnas, är det inte konserveringsmedel som i allmänhet är ett problem; juicen finns i en relativt steril miljö, så medan den kan gå av om du lämnar den väl förbi utgångsdatumet, är det inte troligt att det börjar växa saker.
om något händer med Capri Sun pouch är det dock en annan historia. Det finns en lång historia av människor som hittar saker i sina Capri Solpåsar som de inte förväntade sig att hitta. Snopes har en utmärkt skrivning av skillnadsincidenter genom åren som jag sammanfattar i korthet här. I januari 2012 hittade en pojke i North Carolina något i sin Capri Sun som hans mamma trodde kunde ha varit en mask. Capri Suns svar var att det förmodligen var mögel, som kan bilda sig i maskliknande former under rätt förhållanden.
och en annan
nästa månad, i februari 2012, inträffade en annan incident. En Philadelphia mamma berättade för sin lokala CBS-station att hon hade hittat en glob av mögel med obehagliga svarta prickar i hennes dotters Capri Sun. ”Mycket grovt utseende, och sedan om du vrider det, kan du se små svarta partiklar,” sa hon till stationen. ”Jag är orolig för min dotters hälsa, om barn som dricker detta och om de är i fara.”i juni 2012 rapporterade två familjer i Virginia Beach att de också hade hittat mögel i sin Capri-Sol och sa att det smakade ”otäckt” och ”som champagne.”Ungefär sex månader senare gick ett inlägg på Facebook om en annan förorenad juicepåse viral, vilket ekade många av samma klagomål som vi hör i 2018.
Capri Sun svarar
Capri Sun svarade på serien av mögelrelaterade incidenter genom att ändra designen på sina påsar 2014. Tidigare hade påsarna silverfärgade bottnar som du inte kunde se igenom. Det är så jag minns dem från AYSO-spelen i min barndom.
problemet var att det inte fanns någonstans på Capri Sun som gav ett fönster till saften. Det innebar att konsumenterna inte kunde kontrollera sig själva om påsen hade gått av. Om det fanns mögel inuti, var de tvungna att ta reda på det genom att dricka det och få en otäck överraskning, eller genom att skära påsen helt öppen, vilken typ av besegrar punkten på en juicepåse i första hand.
som en del av deras 2014 redesign introducerade Capri Sun en klar plastbotten i sina påsar. Det var avsett att ge kunderna just ett sådant fönster att kika igenom för att se om det fanns mögel inuti eller inte. Med den visuella kontrollen skulle de åtminstone skonas att behöva ta reda på att produkten hade en klump av mögel i det hårda och grova sättet, vilket i detta fall smakar mögelsynen osynlig.
pr-problemet med mögel har dock kvarstått för Capri Sun, vilket framgår av förra månadens virala Facebook-inlägg. Människor gillar bara inte att hitta slimiga klumpar av något i en drink som de köpte och betalade för, oavsett om den drycken kommer med ett bekvämt klart plastfönster för att upptäcka den slimiga klumpen.
det är dilemmaet för Capri Sun: en stor del av deras image och varumärke är att de säljer en naturlig produkt som är fri från konserveringsmedel. Människor gillar det, och de svarar på det, eftersom de flesta människor har den allmänna känslan att en bra bit av maten där ute är laddad med otäcka kemikalier som gör deras hälsa inga fördelar på lång sikt. Livsmedel som annonseras som utan konserveringsmedel låter renare och säkrare och bättre för deras hälsa.
problemet är naturligtvis att konserveringsmedel tjänar ett viktigt syfte; de bevarar mat. De hjälper till att avvärja förstörelse och tillväxt av saker som mögel. Mögelsporer är mikroskopiska, alldeles för små för att ses utan hjälp av förstoring, och de är nästan allestädes närvarande. De är överallt i den naturliga världen, vilket är hur mögel lyckas växa upp så snabbt på så många ställen. Även en väl förseglad Capri-Sol är inte helt säker; sporerna är så vanliga att du förmodligen så småningom får mögel i en Capri-Sol som sitter ute tillräckligt länge. Ett litet hål eller tår i påsen ökar bara sannolikheten för ett sådant resultat.
av: Sean McNulty, bidragande författare (icke-advokat)
* foto med tillstånd av Associated Press – https://wset.com/news/nation-world/father-posts-psa-after-he-finds-mold-in-kids-juice-pouch