Caribbean makaroner baka

din favorit mac ’ n ost recept går på en karibisk semester!

detta recept snubblat in i vår receptlåda och vi är någonsin så glada att det gjorde det. Det är en makaroner och osträtt som ingen annan du har haft tidigare. Det har lite Karibisk känsla för det, bara tillräckligt för att du vill boka en biljett just nu Till Trinidad så att du kan smaka på denna maträtt. Eftersom vi inte bara kan hoppa på ett plan och flyga till Karibien, måste vi nöja oss med att göra denna maträtt hemma. Och medan vi sitter runt middagsbordet och njuter av en fantastisk måltid kan vi börja planera vår semester!

på många sätt är det som alla hemlagade makaroner och ost: armbågsmakaroner, ost och mjölk är väsentliga. En karibisk makaronbakning utnyttjar några fler smaker från kryddlådan, inklusive torr senap och lite cayenne för värme. Indunstad mjölk hjälper till att göra den ostliknande såsen extra utsökt, medan den skarpa cheddarosten ger skålen en fin bit. Alla dessa ingredienser, tillsammans med några fler, bakas ihop i en gryta och ur ugnen kommer den mest salta och rika makaroner och ost du någonsin kommer att smaka.

ingenting är alltför gjort här, kryddorna är precis rätt och bara tillräckligt för att göra detta annorlunda än konventionella makaroner och ostrecept. När vi tänker på tropiska ösemestrar tänker vi ofta på färsk frukt och fisk, inte på en rik och smaklig bakad nudelrätt. När vi sitter runt middagsbordet och njuter av varje bit av vår makaroner och ost och fantaserar om vår Karibiska semester, vet vi att på resplanen måste vara denna makaroner baka. Under tiden kommer vi att njuta av en liten Karibisk smak hemma i vårt kök.

Caribbean Macaroni Bake

Serverar 8

1 timme

4
betygsatt 4 av 5

betygsatt av 1 granskare

ingredienser
  • 2 koppar armbågsmakaroni, okokt
  • liten gul lök, finhackad
  • 3 vitlöksklyftor, malet
  • 2 stora ägg
  • 2 (12 oz) burkar förångad mjölk
  • 1 matsked osaltat smör
  • 1 tesked kosher salt
  • tesked peppar
  • 1 tesked senapspulver
  • cayennepulver
  • tesked paprika
  • tesked torkad timjan
  • 4 koppar skarp cheddarost, strimlad och uppdelad
beredning
  1. Förvärm ugnen till 350 kcal F. Täck en 9×13-tums gryta med matlagningsspray. Avsätta.
  2. i en stor kruka, Förbered makaroner enligt förpackningsanvisningar, underkokande nudlar med 1-2 minuter. Töm och återgå nudlar tillbaka till original potten, utan värme.
  3. smält 1 matsked osaltat smör i en stekpanna på medelhög värme. Saut oc-lök tills det bara är gyllene i färg. Tillsätt hackad vitlök och saut 60 tills doftande, ca 1 minut. Tillsätt lök – och vitlöksblandningen till potten med makaroner och rör om för att kombinera.
  4. slå ägg. Tillsätt salt, peppar, förångad mjölk, torr senap, torkad timjan, cayennepeppar och paprika. Vispa tills det är väl blandat. Häll äggblandningen i makaroner. Rör om för att kombinera.
  5. tillsätt 3 koppar strimlad ost och rör om tills det är jämnt fördelat.
  6. häll makaronblandningen i beredd bakform och toppa med 1 kopp reserverad ost. Täck med folie och baka i 30 minuter. Efter 30 minuter, ta bort folien och koka i ytterligare 10-15 minuter, eller tills ost på toppen är bara gyllene i färg.
  7. ta bort skålen från ugnen och svalna i 10 minuter innan servering.

recept anpassat från På jakt efter Yummyness.

SKM: nedan-innehåll platshållare Whizzco för 12T

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.