- e-posta detta inlägg
Vill du lägga till lite variation i din frukostrutin? Prova vårt familjerecept på Duetsche Pfannkuchen eller, som vi säger i vårt hus, tyska pannkakor. Få de bästa crepes recepten någonsin nedan.
växa upp Jag gillade aldrig pannkakor. Ok, det är en underdrift. Jag hatade pannkakor. När vi gifte oss, min man introducerade mig långsamt för ” pappas pannkakor.”
I grund och botten gör hans far pannkakor som är … ja, de är ett kors mellan traditionella crepes och standardpannkakor. De är inte riktigt lika tunna som crepes, men inte alls lika fluffiga som vanliga pannkakor.
vad de är är utsökt.
naturligtvis har Pappa inget skriftligt recept. Han gör bara kakorna genom att lägga till ett streck av detta och ett streck av det. Flickorna har alltid älskat att hjälpa honom i köket.
hur cool är Nana och pappas klassiska avokado kökshjälp?
med tiden har jag kombinerat hans instruktioner med några online recept för att komma med det bästa crepes receptet någonsin. Ok, ok, det kan vara lite av en överdrift. Låt oss bara säga, vi äter dessa i vårt hus ungefär en gång i veckan.
receptet nedan matar vår familj på fyra med några pannkakor kvar till frukost nästa dag. Låt bara pannkakorna komma till rumstemperatur på ett kylställ innan du lägger dem i kylen för förvaring. De smakar fortfarande bra dagen efter efter en kort stund i mikrovågsugnen.
ingredienser
- 8 ägg
- 2 koppar mjöl
- 2 koppar skummjölk
- 1 msk olja
- streck av vanilj
- nypa Salt
- valfritt: linfrö
instruktioner
- knäcka äggen. Vi brukar använda cirka åtta hela ägg och fyra äggvitor. Receptet är mångsidigt. Gå med vad som passar din familjs behov.
- vispa ihop ägg, mjölk, olja, salt och vanilj. Vi lägger ibland till färskt linfrö i smeten för att göra det mer näringsrikt.
- tillsätt långsamt mjölet och rör om. Jag rekommenderar att du använder en elektrisk mixer. Det hjälper till att hålla smeten klumpfri.
- värm din stekpanna till cirka 375-400 grader.
- häll ungefär 1/2 kopp smet per pannkaka. Vi använder en soppskål för att hälla blandningen.
- koka tills botten är brun, i allmänhet cirka 2 minuter. Vänd och koka ytterligare några minuter.
- damm med konditori socker och servera
näringsinformation
utbyte 8servering Storlek 1
mängd per Serveringkalorier 229totalt fett 7mättat fett 2gTrans fett 0fleromättat fett 5gkolesterol 187mgsnatrium 114mgkolhydrater 28gFiber 1gSugar 3gProtein 12g
varning: näringsberäkning beräknas automatiskt och kan vara felaktig.
några ytterligare anteckningar:
- en vän introducerade mig nyligen till Madagaskar bourbon pure vanilla bean paste. Åh, mitt ord. Det gör allt gott. Jag kan aldrig gå tillbaka till traditionell vanilj.
- dessa pannkakor smakar bra med färsk frukt. De är den perfekta sommarfrukosten efter en resa till framer ’ s market.
- på vintern älskar jag att använda Robert Rothschild Farm röd Hallonsirap. Produkten har bara 11 g socker och tre ingredienser: hallon, rörsocker och citronsaft. Älskar det. Tyvärr säljer de inte det via Amazon Prime, men Klicka här för att se hur förpackningen ser ut så att du kan hålla ett öga på det i din lokala livsmedelsbutik.
- ibland låter min dotter hennes pannkakor svalna, sedan sprider hon Nutella på dem och rullar upp dem. Till var och en sin egen!
våra tjejer älskar sin pappa och dessa pannkakor. Jag hoppas att du gillar detta familjerecept lika mycket som vi gör.
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|||||
Disclosure of Material Connection: Some of the links in the post above are ”affiliate links.”Det betyder att om du klickar på länken och köper objektet kommer jag att få en affiliate-provision. Oavsett, Jag rekommenderar bara produkter eller tjänster som jag använder personligen och tror kommer att ge mervärde till mina läsare. Jag avslöjar detta i enlighet med Federal Trade Commission ’S16 CFR, del 255:” guider om användning av godkännanden och vittnesmål i reklam.”
