denna enkla långsamma kyckling med sparris gör en smakfull och tillfredsställande familjemåltid med varmt kokt ris eller pasta. Lägg till en kastad sallad och kex eller crusty bröd, om du vill.
om du inte hittar den kondenserade grädden av löksoppa, använd grädde av svamp, grädde av kyckling eller grädde av selleri soppa. Använd färsk eller fryst sparris i detta recept. En läsare ersatte kycklingbuljongen och grädden av löksoppa med en burk grädde broccoli och en burk svampkräm med mycket bra resultat.
anpassa gärna receptet med de ingredienser du har till hands. Kyckling anbud kan användas i stället för kycklingbröst, eller ersätta kyckling med cut-up kalkon kotletter. En kombination av kyckling och skinka skulle vara utmärkt i denna maträtt. Du kan ersätta ca 1/2 pund av kycklingen med en kopp tärnad kokt skinka.
i stället för sparris, tillsätt 1 1/2 till 2 koppar färska, lätt ångade broccolifloretter i skålen, eller tillsätt ett 10-uns paket fryst (tinad) hackad broccoli. För extra färg och smak, lägg till några tärnade färska morötter eller små morötter och laga dem tillsammans med kycklingen.