om du planerar att baka din egen bröllopstårta måste du också kämpa med att transportera den till bröllopsplatsen.
vissa bröllopstårta designers kan också kräva att du plocka upp din bröllopstårta från deras bageri, i stället för att leverera den till platsen för bröllopet.
i alla fall är det viktigt att du hanterar och flyttar bröllopskakan ordentligt så att den når bröllopet intakt och inte i ett sådant tillstånd att kakans skärning blir onödig.
att transportera en bröllopstårta är inte en mycket komplex uppgift, förutsatt att du följer dessa enkla riktlinjer:
basen på bröllopstårtan ska kunna stödja kakans vikt. Vanligtvis, med en bas av tre lager av kartong är tillräckligt stöd; men om din bröllopstårta är mycket stor och tung, bör du placera en extra bas av fiberboard eller trä under kakan, innan du flyttar den.
om din bröllopstårta har nivåer som hålls upp av pelare, måste du flytta kakan utan att montera den. Förvara de separata nivåerna i tårtlådor, som är tillräckligt stora för att hålla nivåerna, och transportera dessa till mottagningsplatsen. Ta pelarna och andra dekorationer separat. När du når platsen kan du montera bröllopstårtan ordentligt.
Förvara aldrig tårtlådorna på fordonets säte under transport. Sätena är inte plana och det finns en chans att lådorna skiftar, vilket förstör kakan inuti. Sätt lådorna på en skummatta, som i sin tur placeras på en plan yta. På så sätt kommer lådan och kakan inuti inte att skiftas under transport.
bröllopstårtor som har nivåerna staplade på varandra kan flyttas monterade. Transportera kakan i ett fordon som är stort och tillräckligt högt för att hålla kakan bekvämt.
När du når bröllopsplatsen, försök inte bära kakan, oavsett hur stark du är eller hur mycket hjälp du har. Fråga istället platschefen om de kan förse dig med en vagn eller ett bord på hjul för att flytta bröllopstårtan. Om du anländer till din bröllopsplats en dag tidigt, se till att din bröllopskoordinator eller hotellchef placerar bröllopstårtan på en sval, torr och viktigast — säker plats över natten.
flytta bröllopstårta till dess utsedda plats, sätta några sista minuten finputsning, och bröllopstårta är redo att gå!