hur man säljer Microgreens: Guide och Tips för nybörjare

lär dig hur man säljer microgreens, en av de mest lönsamma grödorna du kan börja växa. Att ställa in en microgreens gård är låg kostnad och kräver minimalt utrymme. Dessutom kan du börja skörda och sälja din produkt efter ett par veckor från plantering.

lär dig ännu mer om microgreen med den här boken:

här är en lista över microgreen utrustning som du kan förbereda för verksamheten:

Where Can You Sell Microgreens?

om du funderar på att starta en sida liv med din microgreens gård hemma, kolla in och utforska dina alternativ där du kan sälja din produkt. Det finns olika marknadskanaler tillgängliga, och alla har sina fördelar och nackdelar.

restauranger

om du befinner dig i en stad där det finns massor av restauranger är det ett utmärkt tillfälle att börja sälja microgreens. De kan lägga till din produkt i sina rätter.

de flesta restauranger gillar att stödja lokala bönder. Att få lokala produkter är också fördelaktigt för dem än att få ingredienser från nationella distributörer som du kan erbjuda dem färska och bättre kvalitet microgreens.

restauranger är utmärkta kunder om du säljer microgreens eftersom de sannolikt kommer att beställa från dig regelbundet.

lokala marknader

lokala marknader är ett annat utmärkt alternativ för att sälja mikrogrönsaker, som bondens marknader och livsmedelsbutiker. Speciellt i livsmedelsbutiker och co-ops skickas deras produkter ofta på avstånd, vilket inte skulle vara så friskt som vad shoppare vill ha. Det betyder att du kan fylla behovet av kvalitet och färska mikrogrönsaker genom att leverera dem i butiker.

lokala bondemarknader ger också ett utmärkt tillfälle att få fotfäste på marknaden när man säljer mikrogrönsaker. Konkurrensen här är dock stram, och det kan vara en utmaning att tjäna en bra vinst om ditt företag är nytt.

hemleverans till kunder

hemleverans förblir lite outnyttjad, men ändå extremt lönsam marknadskanal när man säljer microgreens. Det liknar att leverera dina produkter till restauranger och livsmedelsbutiker, men den här gången har du enskilda hushåll registrerat dig för din prenumerationstjänst.

om du har en webbplats kan kunder registrera sig och betala för dina microgreens och sedan leverera dem till sina hem varje vecka eller månad.

om restaurangen och den lokala marknaden kanaler är mättade, hem leverera dina microgreens till kunder är ett bra alternativ. Du kan dock behöva ha ett stort antal kunder för att tjäna en anständig vinst för detta. Hemleveranser kan också vara tidskrävande, främst om du levererar din produkt själv.

hur ska du sälja Microgreens?

en microgreens verksamhet kan vara en lukrativ sida hustle om du gör det rätt. Kolla in den här guiden om hur du säljer microgreens från att ställa in priset till marknadsföring och leverera det till dina kunder.

Prisinställning

När du ställer in priset för dina mikrogrönsaker bör du överväga två saker: dina omkostnader och arbetskraftskostnader. 2 kommer att vara olika beroende på försäljningskanalen, så ditt prissättningsmaterial borde inte vara detsamma om du använder olika kanaler.

till exempel är arbetskraftskostnader när man säljer mikrogrönsaker på en bondens marknad hela dagen hög, inklusive kostnaderna för förpackning. Samma sak gäller för hemleveranser. Samtidigt har restaurangleveranser och grossistorder låga arbetskrafts-och omkostnader.

hur man lägger till värde

att lägga till värde på din produkt är viktigt när du säljer mikrogrönsaker. Det hjälper till att öka försäljningen av verksamheten, få fler kunder och öka tillfredsställelsen hos dina befintliga kunder.

några av de enkla sätten att öka värdet på dina microgreen-produkter tillhandahåller prover för dina nya produkter och erbjuder informationsbladblad. Du kan inkludera en massa recept för matlagning med dina mikrogröna.

för ett lokalt företag kan du också hålla turneringsevenemang på din microgreens gård för dina kunder.

mest populära gröna

innan du börjar sälja mikrogröna, utforska de mest populära mikrogröna sorterna först. Särskilt om du har en liten gård, välj några produkter som den lokala marknaden sannolikt kommer att flockas till, istället för att odla och sälja alla sorter.

en av de populära mikrogrönorna är rädisa, som ofta används av hemkockar och kockar för sin unika kryddiga smak. Det är också billigt och finns i olika färger som lila och grönt.

ett annat populärt alternativ är ärter. Det är lätt att växa och ger ett massivt utbyte. Basilika och krullad krasse är också vanliga ingredienser i olika rätter som sallader som restauranger kan behöva. Mangold, amaranth och betor microgreens är också efterfrågan på sina ljusa färger för att liva upp måltider.

kolla in denna Microgreen växande Kit, som är topprankad:

nischmarknad

det bästa alternativet för ditt microgreens-företag att trivas är att leta efter en nischmarknad om lokala marknadskanaler blir mättade. Att göra marknadsundersökningar för att ta reda på vad andra företag säljer är ett smart drag om du vill veta hur man säljer mikrogrönsaker.

det finns 3 kategorier av microgreens business: de som säljer vanliga microgreens, unika sorter och alla microgreen typer.

var inte rädd för konkurrens, men att dra nytta av den outnyttjade marknaden kan hjälpa till att öka din microgreens-verksamhet.

olika marknadsföringsstrategier

att sälja direkt till livsmedelsbutiker, restauranger och lokala marknader kan öka din microgreens-verksamhet. Men om du vill veta hur man säljer microgreens bättre, överväga olika marknadsföringsmetoder för att få ditt företag där ute.

överväg att samarbeta med andra lokala bönder i samarbete eller ställa in vägar. Word of mouth försäljning förblir också en enkel men effektiv marknadsföringsstrategi. Att skapa en webbplats eller använda sociala medieplattformar hjälper dig att nå en bredare kundbas för ditt företag.

förpackning

en av de kostnader du måste tänka på när du säljer microgreens är förpackningen. Att ha dina mikrogrönsaker packade i enkla plastpåsar räcker om du säljer dina produkter till restauranger. Men livsmedelsbutiker kanske vill ha något mer attraktiva paket än plastpåsar.

Du kan använda enkla påsar, brickor eller plastmusslor. Det finns också pappersbaserade förpackningsmaterial om du vill ha något mer miljövänligt. Observera dock att kostnaden för din förpackning kommer att äta ur din vinst, så välj klokt.

andra viktiga anteckningar

även om en microgreens verksamhet är en trevlig sida-hustle, bör du veta hur man säljer Microgreens microgreens om du vill tjäna en anständig vinst. Glöm inte att göra din forskning innan du börjar ge dig ut i att växa och sälja mikrogrönsaker.

förstå det lokala

din microgreens-verksamhet kommer bara att blomstra om det finns tillräckligt med kunder för att köpa dina produkter. Utforska den lokala marknaden och avgöra om din demografiska är redo eller har pengar att köpa dina produkter. Kontrollera om det finns massor av restauranger och hög efterfrågan på färska och lokala mikrogrönsaker i ditt område.

förstå dina kunder

ta reda på vad din kund vill ha och behöver. Du kan till exempel notera vilka enskilda kunder eller restaurangförfrågningar när det gäller mikrogröna sorter de gillar.

återkommande kunder är viktiga för ett växande företag, och du vill utveckla en rapport med dina kunder för det.

slutsats

det kan vara lukrativt om du vet hur man säljer mikrogrönsaker och var man ska sälja dem, som på restauranger, lokala marknader och hemleveranser.

senaste uppdatering den 2021-03-26 / Affiliate länkar / bilder från Amazon produkt reklam API