- dela
- Tweet
- Pin
Ta din pundkaka upp till en dekadent jul tranbär och vit choklad pundkaka!
söta bröd är en favorit i detta hus, särskilt under vintermånaderna. Från blåbärsbröd till kanelvirvelbröd känner jag att jag alltid poppar ett sött bröd i ugnen. Men denna jul Cranberry pundkaka är reserverad för semestern!
Om du är ett fan av Starbucks’ Cranberry Bliss barer, du kommer att älska denna jul Cranberry pundkaka. Alla semester smaker du älskar i Bliss barer I kakform. Du kan allvarligt inte gå fel.
bara ta mig till julen tranbär pundkaka redan!
jag får många frågor om mina recept från mina läsare! För att bättre tjäna dem. Jag gillar att dela alla mina tips och tricks med varje recept.
om du hellre vill hoppa över denna information och gå direkt till jul Cranberry Pound Cake – bläddra till botten av sidan där du hittar de enkla utskrivbara instruktionerna.
denna jul Cranberry pundkaka börjar med en klassisk pundkaka bas blandad med färska tranbär. Sedan toppad med läckra torkade tranbär och färskost glasyr. Om det inte var tillräckligt bra, fyller vi det med smält vit choklad för en crunch.
Tips för att göra Jul Cranberry Pound Cake:
- täck dina tranbär och vit choklad i mjöl innan du viker i pundkaka smet.
- Lägg till kokosolja i din vita choklad för att smälta till en jämn konsistens.
- har du inte färska tranbär? Du kan använda frysta tranbär!
Christmas Cranberry Pound Cake
om du älskar dessa Christmas Cranberry Pound Cake så mycket som jag gör, ge det fem stjärnor och hjälp Dela på Facebook och Pinterest.
ingredienser
- 3 1/4 koppar allmjöl
- 1 matsked grovt salt
- 4 pinnar mjukat osaltat smör, plus mer för kokkärl
- 2 koppar socker
- 1 tesked rent vaniljextrakt
- 9 stora, rumstemperatur ägg
- 1 kopp färska tranbär
- 1/2 kopp vit choklad chips
isbildning
- 1/4 kopp smör, mjukat
- 4 oz.cream cheese
- 1 1/2 kopp pulveriserat socker, eller mer för att göra det tjockt nog att sprida på toppen av kakan
- 1 tsk vaniljextrakt
garnera
- handfull torkade tranbär
- 1 matsked kokosolja
- 1/2 kopp vit choklad chips
instruktioner
- Förvärm ugnen till 325 grader. Smör två 5-by-9-tums limpa kastruller. Kombinera allmjöl och salt i en skål.
- grädde smör och socker med en mixer på hög hastighet tills blek och fluffig, i 8 minuter. Skrapa ner sidorna av skålen. Minska hastigheten till medium och tillsätt vaniljextrakt.
- slå lätt ägg och Lägg till mixerskål i 4 tillsatser, blanda noggrant efter varje och skrapa ner sidor. Minska hastigheten till låg, och tillsätt mjölblandningen i 4 tillsatser, blanda tills bara införlivas.
- Lägg till en handfull mjöl till tranbär och vit chokladflis. Vik i smeten.
- dela smeten mellan kokkärl. Tryck på räknaren för att distribuera; släta toppar.
- baka tills en testare som sätts in i mitten av varje kaka kommer ut ren, cirka 65 minuter. Låt svalna i kokkärl på ett trådställ i 30 minuter. Ta bort från kokkärl och låt svalna helt på trådhylla.
- med en mixer, grädde ihop mjukat smör och gräddeost tills det är jämnt. Tillsätt långsamt i pulveriserat socker och slå tills det är jämnt, blanda i vaniljextrakt. Sprid på toppen av kakan.Placera kakan i kylskåpet tills frosten är inställd.
- strö kakan med torkade tranbär och droppa med vit choklad.
rekommenderade produkter
som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade inköp.
-
KitchenAid Tilt-Head Stand Mixer -
Baking Bread Pan -
Cooling Rack
Nutrition Information
Yield
24
Serving Size
1
Amount Per ServingCalories 415Total Fat 24gSaturated Fat 14gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 8gCholesterol 124mgSodium 353mgCarbohydrates 45gFiber 1gSugar 31gProtein 6g
letar du efter fler recept som den här? Kolla in min bra äter Pinterest styrelse! Glöm inte att fästa anvisningarna för denna jul Cranberry pundkaka så att du kan göra det själv!