denna hemlagade, gör-det-själv-kaffesoda är så enkel att göra och ett riktigt roligt sätt att njuta av ditt kaffe.
förra helgen åt jag lunch med min vän CC och hon beställde en flaska kaffe soda, som hon generöst lät mig Prova. Hon kommenterade att vi förmodligen kunde återskapa det hemma, vilket är vad jag slutade göra.
Jag har gjort detta flera gånger nu, med olika kaffevariationer. Jag gjorde det med espressobilder med min Nespressomaskin, koncentrerad kallbryggning och även vanligt starkt bryggt kaffe. Om du är en kaffedrickare är det definitivt värt att prova.
för den vanliga starka bryggda versionen använde jag mörka franska Fair Trade-bönor från Capricorn Coffees i San Francisco, också en gåva från CC. Bönorna är så underbara, jag var bara tvungen att dela ett foto.
morgon espresso, eftermiddag kall brygga, kväll te, och nu kaffe soda. Detta förklarar förmodligen varför jag har haft så mycket energi i sommar…
Jag kan inte tro att det redan är augusti. Det finns fortfarande så många somriga saker jag vill göra. Jag kände alltid att sommaren gick så fort som barn, men det känns lika snabbt nu som vuxen. En sak som jag inte kommer att sakna, är alla dessa sommaruppdelningar. Jag vet att jag inte borde bry mig om kändisar som jag inte ens vet, men jag kan inte hjälpa det. Alla dessa skilsmässa meddelanden och nanny skandaler verkligen bumming mig.
lyckligtvis deltar jag i ett bröllop i helgen. Random godbit, visste du att om du skickar en bröllopsinbjudan till Vita huset, du faktiskt få ett svar tillbaka? Våra vänner gjorde det och de fick en härlig gratulationsmeddelande på deras kommande bröllop, med signaturer från både presidenten och First Lady. Jag önskar att jag hade vetat att göra det för mitt bröllop.
om du gillar detta kaffe soda recept kanske du gillar min Cold Brew Irish Cream Coffee Cocktail också! Eller för en annan dryck i cafe-stil, se till att kolla in mitt Thailändska iste eller boba mjölkte.
kaffe Soda
ingredienser
- 1/2 cup club soda
- 1/2 kopp starkt bryggt kaffe kylt (Se anmärkning)
- 2 msk enkel sirap eller efter smak (Se anmärkning)
- is
instruktioner
-
fyll ett högt glas med is. Lägg i club soda, kaffe och enkel sirap. Rör om tills allt är helt blandat. Njut medan det är kallt.
anmärkningar
- du kan också använda 1/2 kopp kallbryggt kaffe eller ett skott kyld espresso.
- för att göra enkel sirap: koka 1 kopp vatten med 1 kopp socker tills sockret är helt upplöst. Rester kan förvaras i kylen.
näring
näringsinformationen som tillhandahålls är endast uppskattningar baserade på en online näringsräknare. Jag är inte en certifierad nutritionist. Kontakta en professionell nutritionist eller läkare för korrekt information och eventuella kostbegränsningar och problem du kan ha.