Mockaglass med Marshmallow gräddsås

30 juni 2015

luscious mocka glass toppad med en kudde av fluffig hemlagad Marshmallow gräddsås gör för en drömmande fruktglass.

När vädret värms upp är glass svaret!! Cool, läcker och perfekt för en snabb, läcker dessert, denna mocka Glass är fantastiskt i en kon, eller lägga till några marshmallow gräddsås och göra en Glass fruktglass!

jag har en kaffedesserter i form av en ny mamma gav upp kaffe år sedan efter överdosering. En tupplur var lösningen, inte koffein. Så jag får nu min kaffefix med glass, gelato och tiramisu. En bra kompromiss, eller hur? Så när jag upptäckte att den här månadens progressiva äter tema var en glassfest, bestämde jag mig för att skapa en mockaglass.

Jag tänkte att kanske kaffet som undviker fästman skulle fokusera på chokladsmaken och inte kaffet. Ja, det flög inte, men jag tog också hjälp av min betrodda stativblandare och gjorde lite hemlagad marshmallowsås. Jag visste att han skulle gilla det. Fantastiskt på min mockaglass, det var lika härligt på choklad.

Vad är Mocka?

med namnet med ursprung i mocka, Jemen, började mocka som en espressobaserad dryck med choklad eller till och med en varm kakao med ett skott espresso. De grundläggande ingredienserna i en mocka är espresso, mjölk och choklad. Choklad kan vara mjölk, mörk eller till och med vit.

alternativa namn för en” mocha ” är caff Bisexuell mocha, mocaccino och mochachino.

har Mocka desserter koffein?

eftersom snabbkaffe och halvsöt choklad båda innehåller koffein, ja, det finns koffein i mockadesserter inklusive denna mockaglass. Om du är orolig för koffeinintag, använd koffeinfritt snabbkaffe istället. Då kommer koffeinmängden att likna chokladglass.

Mockaglass med hemlagad Marshmallow gräddsås

mina barn (och hundar) älskar alla marshmallows. Jag, inte så mycket. Men lite marshmallowsås på en glassglass? Ja, snälla. Gå vidare och droppa på en liten varm fudge, för bra åtgärd. Jag antar att du kan kasta en glob av den burkade marshmallowkrämen på din glass, men en hällbar version är mycket mer önskvärd.

att ha en stativblandare är trevligt eftersom receptet innebär en 5 minuters slagperiod, men en handblandare fungerar också. Och det är fantastiskt på mockaglass. Verkligen fantastiskt.

progressiva äter

Välkommen till progressiva äter, vår virtuella version av en progressiv middag. Månadens tema är en Glass Social och är värd Barbara Schieving som bloggar på Barbara Bakes. Med sommaren i full gång är det dags att komma ut och njuta av lite glass med vänner och familj!

Om du inte känner till konceptet innebär en progressiv middag att gå från hus till hus och njuta av en annan kurs på varje plats. Med Progressive Eats väljs ett tema varje månad, medlemmar delar recept som passar för en utsökt måltid eller fest, och du kan hoppa från blogg till blogg för att kolla in dem.

Glass Socialt: Mer fryst glass, yoghurt eller Sorbet recept

• Våffelskålar från Barbara bakar
• Schwarzwald Glass glassar från kreativa kulinariska
• Bourbon karamellsås för Glass glassar från Heritage Cook
• björnbär och grädde glass från Miss i köket
• Cassata glass tårta från Spice Roots
• rostade aprikos och Shortbread Glass barer Från Willow Bird Baking
• plommon, björnbär och salvia fryst yoghurt från Wimpy vegetarian
• blåbärsplommon sorbet från hälsosam läcker
• mockaglass från den magra Chick kan baka
• Plus en kaffe bra: tiramisu Cheesecake!