nya restauranger runt SLC du inte vill missa

Baek Ri Hyang

Vi kan vara fem eller fler år bakom kurvan, men koreansk mat är inte så lätt att hitta slutligen börjar värma upp i SLC. Om bibimbap och banchan är din väska, ta ut din dagbok, du har mycket att äta ute för att planera.

först ut, denna nya ala carte koreanska matställe som verkar vara en annan export från Vegas (Carson Kitchen, Nacho Daddy, Skinny Fats och mer är alla på väg hit snart). Restaurangen flyttar in i merry go round som är SOSL China Town utveckling, denna enhet tidigare hem till Sen Sushi tror jag.

utöver deras hemsida och meny här finns det inte en stor mängd att gå av än. Men varm jävla, den menyn läser som en blast. Rapportera tillbaka och låt mig veta dina resultat …

3390 South State Street, South Salt Lake, UT 84115, USA
(801) 883-9693
baek-ri-hyang.företag.plats

Beirut Cafe

Farrs Glass i kombination med en omfattande Libanesisk meny? Hej, vem är jag att ifrågasätta universums machinations. Om skewered och grillat kött capped av med några av Utahs finaste låter som din kopp chai-head till denna nya Murray / Cottonwood restaurang.

1326 E 5600 S, Salt Lake City, UT 84121
(801) 679-1688
slcmenu.com/2019/06/07/beirut-cafe-menu/

Benji ’ s Bar-B-Que Shack

denna nya BBQ-plats i South Salt Lake ger mycket till picknickbordet. Restaurangen är inte bara öppen 24 timmar om dygnet, sju dagar i veckan – de levererar också – dygnet runt också. Japp. Låt det bosätta sig i några minuter, BBQ till din dörr vid droppen av en hatt Bit majsbröd. Jag ger dig några minuter att andas och återhämta sig…

O. k. låt oss fortsätta. State Street-platsen som tidigare ockuperades av ett roterande utbud av restauranger (Wendy ’ s, Blue Finn, Juanitas, Mezquite) erbjuder en välbekant BBQ – spridning med några ovanliga val för gott mått-någon annan känner till någon annan BBQ-butik i stan som röker upp lamm just nu?

restaurangen fungerar märkbart annorlunda än andra i stan, modellerad på de från kocken och ägaren Benji Stalling ’ s Georgia roots; skivat vitt bröd och drycker är gratis (med BBQ-köp), kött erbjuds av ounce ($1,50) och restaurangen erbjuder en rejäl 33% rabatt om du betalar med kontanter ($1,00 per ounce). Dags att slå ATM.

3245 State St, Södra Saltsjön, UT 84115
(435) 709-5227
benjisbbqshack.com

Blue Poblano

Apparently Blue Poblano just celebrated a major re-opening, truth be told though, I don’t recall them ever actually closing. Hur som helst, restaurangen är en del av Black Sheep group (Black Sheep Cafe) och kocken Mark Daniel Mason meny sätter en modern (se: pretty) spinn på traditionella tacos.

bonuspoäng: det finns även en koreansk tema taco på menyn.

1796 N 950 W, Provo, UT 84604, Provo, UT 84601
(801) 805-1870
facebook.com/bluepoblano /

Mali Thai

en blinkning och du kommer att sakna det affär, både online och offline. Om minnet tjänar denna ödmjuka plats på downtown Main Street drag var tidigare en plats för Este Deli. Nu är det en snabb avslappnad Thailändsk restaurang med sina sevärdheter fasta på centrala lunchers. Restaurangen är endast öppen vardagar, stänger runt middagstid. Menyn erbjuder en rad bekanta häftklamrar plus ett antal dagliga specialerbjudanden.

238 Main St, Salt Lake City, UT 84101, USA
(801) 364-0164
slcmenu.com/2019/05/14/mali-thai-menu/

Foodie And Sweetie

något oväntat från ingenstans och säkert ganska vänster fält för Aves, är denna nya kinesiska restaurang; som också sport en liten detaljhandel avsnitt också, om du är på marknaden för små Pikachu bärbara datorer och liknande.

menyn är kompakt till punkten, ungefär som det blygsamma utrymmet och sittplatsen. Det finns en handfull nudel-och risskålar, boba-drycker och kanske showens stjärna här, de avbildade stekt fläskbullar och potstickers, kokta på beställning. Om du frågar snyggt finns det också (kyld) kryddig kalkonhals och fläskörrar också tillbaka…

89 d St, Salt Lake City, UT 84103
(385) 528-3823
instagram.com/foodieandsweetie_dmarket/

ärlig matställe

om du läser igenom dessa inlägg lämnar dig en snyftande röra, avgick till det nådelösa och oundvikliga angreppet av kalorier, frukta inte. Gå till Regent Street i centrala SLC och kolla in den här motbetjäningsinstallationen; hälsomedvetna rätter styr rosten här, Allt från en accuspi-skål (nej jag kan fortfarande inte uttala det heller), rostat bröd, smoothies och mer.

135 Regent St, Salt Lake City, UT 84111, USA
eatathonest.com

Kuchu Shabu Shabu

Not a new restaurant per se, but one I seemingly missed late last year, so I’m invoking executive privilege and listing it this month instead; inte minst för att restaurangen också bara dök upp på Instagram nyligen också. Samt namne DIY-hot pot skålen restaurangen erbjuder också ramen, eftersom, väl, ramen.

i andra chockerande nyheter, inga faktiska nya ramen Restauranger denna månad. En blandning av otroligt och otroligt jag vet.

1612 W Ute Blvd, Park City, UT 84098
(435) 658-9829
kuchushabu.com

Mai Sushi

en gång i tiden Denna plats över i Taylorsville levde livet som galen buffet. De där galna dagarna finns inte längre. Oh Mai erbjuder en uppsättning menyer: en kinesisk, en japansk. De två distinkta menyerna erbjuder en panoply av asiatisk matlagning; orange kyckling sitter tillsammans med szechuan nötkött och maki sushi.

4150 s Redwood Rd, Taylorsville, UT 84123
(801) 878-7849
maisushitaylorsville.com

majs Tacos

den mycket omtalade Regent Street ser äntligen företag få ett verkligt liv till förfaranden. Förutom det tidigare nämnda ärliga matstället är denna nya taco-plats också nu i full gång (Pretty Bird och Fireside sitter på västra sidan av gatan). Öppnade av folket bakom matbilen med liknande namn, verkar initiala recensioner vara gynnsamma.

förvänta dig att betala $3 – $4 per taco (avsluta din whining, det här är inte Sears parkeringsplats) på en meny som också sportar quesadilla och nachos också. Av särskilt intresse för mig och min midja är det skönhet som är deras al pastor spit; kolla in deras sociala medier och stirra i förundran.

135 Regent St, Salt Lake City, UT 84111, USA
(801) 471-5612
maizetacos.com

Marleys Gourmetreglage

älskar hamburgare, men önskar att de var mindre? Älskar många av dem på en tallrik på en gång? Råkar bo nära South Jordan ’ s The District och vill ha allt detta med en gourmet touch? Tadaaah, din önskan är nu verklighet med öppnandet av denna lokala minikedja.

Sliders kostar $3.75 en pop, sidor kör $3-$5 och skakar är $6.50. Det finns massor av kreativitet på burgerfronten (pastrami sliders, fajita styled sliders etc etc) och uppriktigt sagt ser det ut som om du kan ha en val av en tid med bara tjugo dollar.

3561 W 11400 S, södra Jordanien, Utah 84095
(385) 645-6955
marleys.com

Hwa koreanska och japanska restaurang

det är oklart för mig om allt som har ändrats på denna koreanska restaurang är namnet. HWA verkar från samma plats som den tidigare Cafe Seoul som ligger i Murray – som själv bytte händer cirka 2013 eller så.

min gissning är en annan ägarförändring, men om du vet annorlunda, vet lemme i kommentarerna nedan. Under tiden njuta aka carte koreanska häftklamrar samt ett antal japanska förrätter och sushi.

Uppdatering: en snäll läsare bekräftade detaljerna enligt följande, ”Hwa är bara en namnändring och ägs fortfarande av operatörerna i Seoul Cafe. De utökade sitt utrymme och uppdaterade sin meny. De har alkohol nu också som jag inte kommer ihåg att de hade tidigare.”

5284 Commerce Dr, Murray, UT 84107
(801) 266-2901
hwaslc.com

Seon Korean BBQ

More Korean. Now open in the old Iggy’s spot in downtown SLC is this Korean BBQ joint. Formatet är den populära allt du kan äta modell fylld med bordsskiva BBQ. Lunch kostar $14.99 och middag är $19.99.

menyn listar inte mindre än 18 olika typer av kött, kort revben genom tungan. Tillsammans med allt som en rad sallader och appar också.

423 W 300 S, Salt Lake City, UT 84101
(801) 364-0718
seonutah.com

den laddade hunden

inte koreanska. Även om jag inte skulle bli förvånad över att hitta en kimchi toppad rörbiff bland den härligt röriga menyn här. The Loaded Dog är en relativt ny matbil som sportar några ganska seriösa val.

basmodellen är en 1 / 3LB Elva tum Chicago Red hot som kostar dig $5.25; andra djärvare skapelser är tre dollar extra. Och ja, det finns en Chicago hund på menyn för Internet kommentar board nut jobs purister att argumentera om oändligt om tills helvetet fryser över.

mat lastbil-plats varierar
instagram.com/the_loaded_dog_ut/

sås Boss Södra kök

samtidigt Draperonians har något genuint spännande att stödja i sitt område-denna nya restaurang från kocken och ägaren Julius Thompson visa upp smaker i söder. För Chicago född Thompson det är en familjeangelägenhet-hans kunskaper om matlagning finslipat från mostrar och farmor både; vilket oundvikligen innebär Väl trampade recept, i arv och fulländade.

Du kanske kommer ihåg Thompson från den nu shuttered Sauce Boss food truck, som erbjöd en något annorlunda meny. Thompsons nya meny erbjuder i alla fall ett solidt urval från söder: stekt havskatt, räkor och grits, stekt gröna tomater och mycket mer.

fingrar korsade för den här, det finns knappast någonstans i staten som erbjuder mat från söder. Låt mig veta om du kommer förbi.

877 E 12300 S, Draper, UT 84020
(385) 434-2433
facebook.com/SauceBossTruck/

Seabird Bar

The steady revival at The Gateway fortsätter i snabb takt med öppnandet av denna nya cocktailbar från Jameel Gaskins (Pago), Josh Rosenthal (La Barba och Creek Tea) och Asher Seevinck (Everyman). Du kommer ihåg deras första ansträngning öppnade i Draper av alla ställen.

deras sophomoric ansträngning är ett relativt diminutivt utrymme och går särskilt i sin egen takt; jag slutade i helgen och tittade på när solo bartendern lyckligtvis tog en paus från baren som tenderar att byta upp musiken – vilket uppriktigt jag tyckte konstigt charmigt. Den snabba liv i en downtown bar detta är inte.

Seabird ligger mittemot Fleming ’ s Steakhouse och är öppet sju dagar i veckan fram till 1 AM – här är den officiella utgåvan:

The Gateway välkomnar en mycket efterlängtad cocktail lounge, Seabird Bar, till den snabbt växande blandningen av unika underhållning och matställen tillgängliga. Detta koncept, som först öppnades i Draper, kombinerar skickligt utformade klassiska och säsongsbetonade cocktails med hantverksöl, hantverksost, charkuteri och högkvalitativa bar snacks. Mest anmärkningsvärda är klassiska skivspelare som snurrar ut en kuraterad musiklista.

cocktaillistan har en kombination av fyra klassiska cocktails och fyra roterande cocktails som fokuserar på säsongsbetonade ingredienser och lokalt producerade sprit, som Vida tequila, Black Feather whiskey och 2 row Brewery. Matt Cantu leder upp barprogrammet för båda Seabird-platserna. Cantu har skapat craft cocktail program i New Orleans och Portland och arbetat lokalt med Gracies och bra grammatik i Salt Lake.

”Vi erbjuder en kurerad lista över musik som människor känner och älskar, tillsammans med en bra blandning av album som de kanske inte vet men förmodligen borde”, säger Asher Seevinck. ”Vi kommer att ha popup-skivbutikhändelser, kuraterade musikkvällar och lite hi-fi-utbildning för att följa med våra kvalitetscocktails.”

”Vi ville vara riktigt tankeväckande med hur vi använder vårt kompakta utrymme genom att introducera högkvalitativa bar snacks med en roterande lista över hantverksostar och charkuterier”, säger delägare Jameel Gaskins.

” Vi älskar tanken på denna intima rymdsammansättning med våra andra underhållningsalternativ, det bidrar till tanken att Gateway är en verkligt unik underhållningsdestination. Seabird kommer att vara som inget annat på fastigheten, placerad med en perfekt utsikt över Olympic Legacy Plaza där vi är värd för majoriteten av våra samhällsevenemang,” säger Jacklyn Briggs, marknadschef.

”Seabird är exakt den typ av koncept vi är glada att ta med till centrum”, säger Jenny Cushing, Vice President för Leasing på Vestar. ”Vad LaBarba gör med kaffe är oöverträffat, och nu tar de till samma nivå av kvalitet och unikhet i vår cocktailscen. Vi är så glada för att det äntligen kommer till liv här på porten.”

7 S Rio Grande St, Salt Lake City, UT 84101
sjöfågel.com

Stun Cube

Dagens ord: dosirak. Dosirak är att koreansk mat som bento lådor är att japanska köket. Kindof. Bara gå med det. På denna SOSL grab and go restaurang hittar du dosirak aplenty. Priserna är ofelbart överkomliga med bara en handfull alternativ som vågar bryta $ 10-märket.

menyn med boxade rätter innehåller massor av intressanta och roliga saker: kryddig riskaka, stekt lotusrot, till och med ekollonjelly. Det finns hälften och hälften val, Massor av koreanska kött, och damnit, det hela låter bara så mycket mer spännande än vanlig gammal snabbmat.

2732 söder, stat St, Salt Lake City, UT 84115
(801) 419-0082
stun-kub.företag.webbplats

Wann Jale

Jag utmanar dig att namnge mig en annan restaurang i stan som serverar mat från Myanmar. Nej? Vad sägs om en som erbjuder det tillsammans med thailändsk mat också för bra mått? Jag vet verkligen inte mycket mer än ännu, verksamheten har en minimal online-närvaro hittills.

919 2100 S, Södra Saltsjön, UT 84119
(801) 906-0056
slcmenu.com/2019/07/13/wann-jale-menu /

kommer snart

följande restauranger är inte riktigt där ännu, men vi förväntar oss att de kommer online inom en inte alltför avlägsen framtid.

förvirra bryggning

Om namnet Ross Metzger ringer en Ölklocka, du misstar dig inte. Metzger är killen bakom Salt City Brew Supply, en populär plats för hem bryggerier långt innan den nuvarande vågen av hantverk brygger, skägg och IBUs.

Metzger hade uppenbarligen en slags, om du inte kan slå em gå med, om de fortsätter att öppna bryggerier och göra miljarder dollar gå med em ögonblick. En ny Kickstarter slutade framgångsrikt och verksamheten byggs ut ungefär mellan Area 51 och Tin Angel i centrala SLC. Förvänta dig att den kommer någon gång i sommar.

Vid denna tidpunkt blir Jenga tower Of SLC craft breweries säkert omöjligt wobbly. Märk väl, jag sa att om hamburgare, och …

445 400 W, Salt Lake City, UT 84101
facebook.com/bewilderbeer/

Chedda Burger

Vamoosed från denna Gateway plats (intill Wise Guys Comedy Club) är de DIY-mexikanska plattorna på Costa Vida. Istället är platsen inställd på att bli nästa utpost av Nick Watts Chedda Burger empire.

egentligen är detta mer ersättning än tillägg. Det ursprungliga hålet i väggen på 6th South kommer att stänga någon dag nu (om det redan inte har) att ersättas av vad jag förväntar mig att vara den här glänsande glänsande och moderna affären i det glänsande nya Gateway-projektet.

om du gillar dina hamburgare staplade rasande högt och tungt – det här är platsen.

190 söder 400 väster, SLC, ut 84101
cheddaburger.co

Congregation Spirits

hattar till de goda människorna att bygga Salt Lake för den här. Nyheten om detta nya destilleri slash restaurangprojekt bröt för bara några dagar sedan. Som noterats av Building Salt Lake Blog:

”projektets huvudmän är Sean Neves, delägare i Water Witch i Central Ninth, och Bryan Wrigley, ägare till Lotus Companies, ett medelstort utvecklingsföretag med en bred portfölj inklusive investeringar i mat och dryck. Neves kommer att få sällskap av sina partners på Water Witch, Scott Gardner och Matt Pfohl, på operationssidan.”

900 W 23 N, SLC, ut, 84416

Curry upp nu

vi har spårat den kommande ankomsten av denna växande nationella kedja under en tid, och nu vet vi säkert vart den är på väg, de nu stängda Cedars of Lebanon Space (Downtown Slc) kommer att se en av de flera platserna i denna moderna snabba snurr på indisk mat.

speciellt intressant är den här platsen kommer att innehålla kedjans mortel och Pestle Bar – en funky ser indisk inspirerad bar. Chain schmain, jag är helt fascinerad av potentialen för några styva drycker gussied upp med tamarind, gurkmeja och ingefära!

152 E 200 S, Salt Lake City, UT 84111
curryupnow.com

Dawgz N Leenkz

fler hundar, roligare namn. Titta på resan av denna ödmjuka trailer utvecklas över på IG här.

Ella Lee ’ S Soul Food Kitchen

inte mycket information om den här ännu-bortsett från det faktum att det är planerat att öppna sig inuti Benjis B-B-Que Shack, som nämnts tidigare i artikeln. Förvänta restaurangen att erbjuda soul mat från Stalling Georgia bakgrund.

Ginger Street

denna färgglada nya skapelse från Tyler Stokes och Michael McHenry är planerad att öppna 19 juni. Marknadsföringen för se asiatiska tema restaurang har nått svindlande feber pitch vid denna tidpunkt, gamely kasta ut allt från Game of Thrones memes till värd hype nätter för att generera, en, surr med, den en, barn.

slå upp hyperbole i Websters och du kommer utan tvekan att hitta några av PR-spinnen som för närvarande kommer ut ur marknadsföringen före lanseringen:

det är dags att ”real” inte definierades av hur bra du passar in men av hur säkert du sticker ut. Så, är du redo att bryta formen med oss? Vi är Ginger Street, en sydostasiatisk Hawker-stil restaurang som skapar riktig mat för folket.

Vi tror att det är dags real var standarden, inte undantaget. För oss handlar real om avsikt. Real bjuder in din passion att sticka ut. Real är att tro på dig själv och andras potential. Att hålla det verkligt är en livsstil som aldrig förbiser individens värde och alltid strider mot samhället genom att föra oss alla samman.

Jag skämtar naturligtvis, för Ginger Street pratar för närvarande en av de största samtalen jag har sett på en tid. Fingrar korsade slutprodukten kommer nära att gå som pratar och leverera på den andfådda pr-prosa. Med proviant ’ Tyler Stokes i köket, jag tvivlar inte på maten sidan av saker kommer att vara något mindre än stellar sinne du.

hur som helst, du får döma själv den här veckan, förvänta dig folkmassor.

324 State Street, Salt Lake City, Utah 84111
(385) 477-4975
leverans: GrubHub (affiliate länk)
gingerstreet.com

varma bullar

Mer se asiatisk stil kul, den här gången från den dagliga gröna gruppen (kopparlök, koppar vanligt, kopparkök, det dagliga). Varma bullar kommer att vara en promenad upp fönster endast operation, sling ut ångande varm bao.

köket (delat med Copper Common) kommer att ledas upp av Tommy Nguyen (Post Office Place, Rye, Takashi) och om du är upphetsad nog att börja köa just nu, gå till 290 S. Edison Street.

och ja, ja det var verkligen svårt att inte försöka göra en varm bullar skämt under dessa 80 ord.

290 S Edison St, Salt Lake City, UT 84111
instagram.com/hotbunsnfun/

Mazza

i helt ogrundade och fräcka ryktet nyheter, ord på gatan är att Mazza har sina ögon på en ny sandig plats. Som jag säger, Detta är vilt spekulativa ryktet från de genomsnittliga gatorna och min CI: s, backas upp av små eller inga hårda bevis.

Uppdatering juni 18th: flera läsare har bekräftat att se skyltar på en byggnad på 10600 S. och staten. De här ser legit ut.

Osteria Amore

dessa killar snagged nyligen en full service liquor license och borde flytta in i den nu lediga Aristos plats någon dag snart. Restaurangen öppnas av en tidigare chef för runaway framgång som är Sicilia Mia. Inget ord om de kommer att få pyrotekniken att gå med flammande osthjul.

244 1300 e, Salt Lake City, UT 84102

Sicilia Mia

Även om du utan tvekan kommer att hitta said wheels of cheese och massor av entusiastisk sång över på Paris Bistro – som kommer att bli en annan utpost för den otroliga expansionen av Sicilia Mia. För många att räkna vid denna tidpunkt, försök inte ens. I andra nyheter hyrde jag bara mitt extra sovrum till en annan plats.

1500 1500 E, Salt Lake City, UT 84105
siciliamiautah.com

Punch Bowl Social

Jag har nämnt Punch Bowl några gånger i andra artiklar tidigare på året, men den här verkar vara ganska nära öppningen nu. Rubriken story: Dave N Busters för vuxna-den nationella kedjan konceptet kommer att vara 21 + här i Utah.

anläggningen på 15 000 kvadratmeter som ser ner på Gateways Olympiska fontän är betydligt mindre än andra över hela USA men lovar att ge mycket roligt ändå. På matsidan av saker förväntar sig att hitta pub grub som hamburgare och tacos till trendigare alternativ som kyckling och våfflor och gröna chorizo frites. Som du kan förvänta dig finns det ett ganska de-rigeur craft dryckesprogram staplat med kreativa cocktails och lokala öl tillsammans med företagets namneslag.

och ja, det kommer att finnas en båt belastning av sätt att fördriva kvällen inklusive mini bowling, ping pong, karaoke, shuffleboard, fotboll, vintage arkadspel och mer. Och innan du blir upprörd över en kedjeöppning, kallar Punch Bowl Denver hem. Varje klagomål jag läste om unhip SLC är att det inte är Colorado. Så varsågod.

Steyk Center

vad är det bättre än en ordlek? Två förstås. Ange scenen just då detta nya restaurangkoncept från folket bakom dueling piano bar (ja de är fortfarande en sak, och ja, du kommer att höra Cheers temasång om du går) med lämpligt kvickt namn. Fattar du?

det finns lite riktig information att gå på för närvarande, men Bethany Rodgers skrev den här intressanta artikeln om de tillståndsfrågor som har hindrat verksamheten och andra i deras uppbyggnad.

uppdatering: när du skriver detta inlägg verksamheten höll en meny test händelse, det ser ut som köket kommer att ta pub grub väg: hamburgare, tacos, smörgåsar etc.

207 E. 300 S. Salt Lake City, UT 84111
steykcenter.com

Taqueria Los Lee

postat nyligen till Taqueria Los Lees Facebook-sida, denna glänsande nya matbil som ser ut att ta den här familjen sprang taco party på vägen. Inget ord ännu på detaljerna, men jag har ännu inte hört någon som inte älskar Los Lee till bitar.

Tekila

Jag kan inte riktigt hitta källan till den här längre, men jag minns att jag spionerade den möjliga öppningen av en SLC-plats för detta mexikanska koncept för närvarande i Park City. Håll ögonen öppna.

4300 Highland Dr, Millcreek, UT 84124
facebook.com/TekilaPC /

Tokyo Teriyaki

förvänta dig två platser i denna teriyaki bowl-fokuserade verksamhet att öppna i sommar-Presenteras av samma familj som nyligen stängde dörrarna till det långlivade Kowloon Cafe över i WVC.

Om min Google magic är korrekt ser Sugar House-platsen ut att ersätta kroniska Tacos, med Midvale-operationen som tar över platsen en gång hem till Cous Cous. Du kan följa med deras framsteg på IG.

socker hus / 2121 S. McClelland Street, Salt Lake City, UT 84106
Midvale | 7121 Bingham junction Blvd, Midvale, Utah 84047
facebook.com/tokyoteriyakiutah/

Tin Angel Eccles

denna huvudgata mot matplats i plysch Eccles Theatre har varit tom ett tag nu. Efter några fram och tillbaka rättsliga åtgärder angående de tidigare operationerna ser det ut som att Tin Angel Cafe äntligen har slagit sig igenom den byråkratiska labyrinten av licensiering och tillåter.

detta nyligen utfärdade formella PR-stycke bekräftar deras kommande restaurang i rymden:

Tin Angel, Salt Lake ’ s hip Farm-to-Table bistro med lokal konst på väggarna och en eklektisk meny med europeiska rätter, kommer att öppna en andra plats på George S. och Dolores Doraburi Eccles Theatre i Salt Lake City. Restaurangen tecknade nyligen ett kontrakt med Eccles Theatre i slutet av April och öppnar den nya Tin Angel på Eccles senare i sommar i Eccles Grand Lobby.

Tin Angel är en prisbelönt urban bistro och en av Salt Lake ’s favoritrestauranger, med fem ”Utah’ s Best Restaurant ”- priser och en” Best Small Wine List ” – pris från Salt Lake Magazine. Eccles Theatre är en destination scenkonst plats i Intermountain West värd bäst i touring Broadway, konserter, och andra underhållning erbjudanden.

”Vi är glada att öppna vår andra plats på Eccles Theatre”, säger Kestrel Liedtke, Tin Angels chef och delägare. ”Tin Angel på Eccles kommer att erbjuda teatergäster den avancerade, attraktiva och eklektiska matupplevelsen vi är kända för på vår Pioneer Park-plats samtidigt som vi lägger till några nya element för att engagera teaterbesökare och Downtown diners.”

som med den ursprungliga platsen kommer Tin Angel på Eccles att innehålla hyperlokala produkter och leveranser från destillerier, ranchägare och bönder, med vilka de har länge etablerade relationer.

”Vi är stolta över att välkomna Tin Angel till Eccles Theatre”, säger Angela Vanderwell, Eccles Theatre General Manager. ”Tin Angels önskan att ge varje gäst kvalitet och mycket minnesvärd matupplevelse matchar vårt uppdrag att ge gästerna en extraordinär scenkonstupplevelse.”

Tin Angel på Eccles kommer att vara fullservicerestaurang med en komplett vin-och hantverkscocktailmeny. Restaurangen är öppen för lunch och middag från måndag till lördag. På show dagar, Tin Angel på Eccles kommer att erbjuda pre-show dining och paus cocktails och små bites. Öppettider, menyer och anställningsinformation kommer snart att släppas. För mer information, besök thetinangel.com.

131 Södra Main St, Salt Lake City, UT 84111
thetinangel.com

Tsunami

det tog inte lång tid för någon att knäppa upp det nyligen stängda alamexo Cantina-utrymmet i 9: e och 9: e. Nästa folk att rulla tärningarna-Tsunami-öppnar sin femte plats. Förvänta dig en sensommar genom tidig Höstöppning. Via pressmeddelande:

”Vi är mycket glada över att få möjlighet att flytta in i en sådan underbar stadsdel”, säger Judy Cullen, marknadschef för Tsunami. ”Vi har alltid velat vara en del av detta gångbara, energiska samhälle, så när rymden blev tillgänglig bestämde Tsunamipartnerna att tidpunkten var perfekt för expansion.”

utrymmet kommer att ha plats för cirka 80 inuti och en underbar 40-person uteplats. Menyn på den nya platsen kommer att spegla tsunamis andra populära restauranger, med högkvalitativ sushi och sashimi, nötkött, fläsk, kyckling och vegetariska alternativ från köket, samt en omfattande glutenfri meny. Take-out kommer också att finnas tillgängligt.

”Vi ser verkligen fram emot att bli en del av detta livliga grannskap” säger Cullen. ”Vi älskar det faktum att området är så fotgängarvänligt, och eftersom Tsunami ägs och drivs lokalt passar vår restaurang perfekt med sortimentet av olika, familjevänliga företag i området.”

1059 öst 900 S, Salt Lake City, UT 84105
tsunamiutah.com

Fartygskök

gick också till samma område och ersatte områdena stora Harvest är detta koncept med befintliga platser i Park City och senast, Midvale. Menyn på befintliga platser erbjuder en rad hälsosammare bett som sallader, skålar, flatbröd, sammansatta förrätter; allt förpackat tillsammans med ett specifikt fokus på ansvarsfull och etisk sourcing.

905 E 900: E S, Salt Lake City, UT 84105
vesselkitchen.com

Watchtower Cafe

sist men inte minst, en ny plats för geek friendly cafe, som visas i den här videon på Facebook nyligen.

andra att titta på

Carson Kitchen – senast nämnt i April
Nacho Daddy – senast nämnt i April
Skinny Fats-kommer till Gateway
söta rullade Tacos – senast nämnt i April
Ta ’ contento – senast nämnt i April
Trolley Wing – senast nämnt i April
Zimbu – senast nämnt i April

fler nya restauranger?

kolla in dessa andra senaste sammanställningar av vad som är nytt på matplatsen. Även om inte riktigt lika helt ny som de som anges ovan, du fortfarande kan någonstans nytt att upptäcka och utforska:

• nya restauranger April 2019
• nya restauranger januari 2019
• nya restauranger December 2019
• nya restauranger oktober 2018
• …tävla arkiv med ny restaurangtäckning

Allvarlig Matprat

vill du diskutera det här inlägget eller SLC-matscenen i allmänhet? Kolla in vår Facebook-grupp och kom och prata med andra likasinnade SLC foodies. Medan du håller på följer du med vår Instagram-sida och ser till att du är på vår nyhetsbrevlista för att aldrig missa en historia!

Hej, Jag är Stuart, trevligt att träffa dig! Jag är grundare, författare och wrangler på gastronomiska SLC och Utah Review; jag är också en tidigare restaurang kritiker av mer än fem år, arbetar för Salt Lake Tribune. Jag har arbetat mycket med andra lokala publikationer från Utah Stories till Salt Lake Magazine och besök Salt Lake.

Jag är en flerfaldigt prisbelönt journalist och har täckt Utahs matscen i mer än ett decennium. Jag drivs till stor del av en kritisk besatthet med ris, alliteration och användningen av för många stora ord som jag inte förstår. Jag åt alla pajer.