ostliknande tomatsoppa är slät, krämig och så lätt att göra! Tomater, smält cheddar och sauterade grönsaker ger detta enkla tomatsoppa recept massor av smak.
tomatsoppa är lite av ett klassiskt recept, men har du någonsin försökt lägga till lite ost? Allt är bättre med lite ost, eller hur? Jag älskar den extra krämighet och smak som osten lägger till soppan. Även picky eaters som kanske inte normalt gillar tomatsoppa kommer att gilla detta recept-mina barn tyckte att det smakade som pizza!
ostliknande tomatsoppa är gjord med enkla ingredienser som förmodligen finns i ditt skafferi just nu. Jag älskar recept som har vanliga ingredienser som jag alltid har till hands så att om jag inte har tid att komma till affären vet jag att jag fortfarande kan få middag på bordet!
- vad ska man servera med ostliknande tomatsoppa
- vilken typ av tomater att använda i soppa?
- ingredienser i ostliknande tomatsoppa
- hur man gör ostliknande tomatsoppa
- hur man gör tomatsoppa helt slät?
- Cheesy Tomato Soup
- ingredienser
- instruktioner
- anteckningar
- näring
- vilken typ av ost i ostliknande tomatsoppa?
- tidsbesparande fusk för tomatsoppa
- lättare sopprecept:
- vi skickar gratis receptkort varje månad! Vill du ha dem?
- du har prenumererat!
vad ska man servera med ostliknande tomatsoppa
någon annan känner att tomatsoppa bara måste kopplas ihop med en grillad ostsmörgås? Alla typer av smörgås eller sallad passar bra med detta läckra sopprecept, men det finns bara något med grillad ost och tomatsoppa! Här är ett recept på vår favoritgrillade ostsmörgås. Jag gillar verkligen att bara äta en bit bröd med min soppa. Gör den perfekta lunchen eller middagen!
vilken typ av tomater att använda i soppa?
detta recept kräver en burk stuvade tomater. Stewed tomater har kokats med kryddor så att de är mjukare och har mer smak än vanliga tärnade tomater. Om du inte har några stuvade tomater kan du använda tärnade tomater i en nypa. Oavsett vilken typ du använder, du kommer att blanda upp dem ändå!
ingredienser i ostliknande tomatsoppa
smör – behövs för sauteeing grönsakerna och lägger till en rikedom och stor smak till soppan.
lök-ALLA typer av lök fungerar bra, men jag föredrar söta lökar för detta recept. Jag håller alltid frysta hackade lökar i frysen så jag behöver inte köpa färska som slösas bort, och viktigast av allt, Inga tårar inblandade i att hugga dem!
grön paprika-lägger så mycket smak till soppan! Du behöver bara lite, så igen, frysta grönsaker är vägen att gå!
mjöl – används för att tjockna upp soppan lite till perfekt konsistens.
Salt-måste ha lite salt för att få fram alla smaker bättre!
Oregano – bara lite krydda, men smakar verkligen fantastiskt i receptet så lämna inte ut det!
kondenserad köttbuljong-se till att använda en kondenserad soppa (som Campbells) istället för bara vanlig köttbuljong eftersom smaken blir mycket starkare. Om du vill ändra smaken lite kan du använda kycklingbuljong istället, men jag föredrar nötköttsmaken ihop med tomaterna.
mjölk – jag brukar använda 2% mjölk eftersom det är vad vi har i kylen, men du kan använda vilken typ av mjölk du vill!
strimlad cheddarost-Cheddar är fantastiskt i detta recept, men du kan ge dig ut och använda andra typer av ost om du föredrar det. En kombination av cheddar och mozzarella är också utsökt i denna soppa!
Stewed tomatoes-du kan använda andra typer av konserverade tomater, men stewed tomater har i allmänhet mer smak och konsistensen är lite annorlunda också. Oavsett vilken typ av tomat du använder, blir de blandade ändå!
hur man gör ostliknande tomatsoppa
i en stor kastrull, stek lök och grön paprika i smör på medelhög värme tills de är mjuka (cirka 5 minuter). Rör i mjöl, salt och oregano tills det är jämnt.
rör i köttbuljongen och mjölken. Värm till kokning, omrör hela tiden. Koka och rör om i 1 minut och ta sedan bort från värmen.
rör i ost långsamt, så att den smälter.
Placera burk tomater (vätska ingår) i en mixer och puree tills den är jämn. Rör renen i soppan. Värm till serveringstemperatur över medium värme (koka inte).
strö lite mer ost ovanpå varje skål precis innan servering.
hur man gör tomatsoppa helt slät?
de sauterade grönsakerna i soppan lägger lite textur till receptet. Jag tycker verkligen om strukturen, men om du vill att din soppa ska vara helt slät kan du använda en nedsänkningsblandare i soppan precis innan du lägger till ost och tomater. Om du inte har en nedsänkningsblandare kan du försiktigt hälla vätskan i en mixer och blanda helt innan du återvänder till kaminen för att tillsätta ost och tomater.
Cheesy Tomato Soup
Print Pin
ingredienser
- 1/4 kopp smör
- 1/2 kopp hackad lök
- 1/4 kopp hackad grön paprika
- 1/4 kopp allmjöl
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk oregano
- 1 Kan 10.5 oz kondenserad köttbuljong (Campbell ’ s)
- 1 1/3 kopp mjölk
- 1 kopp strimlad cheddarost
- 1 burk 16 oz stuvade tomater
instruktioner
-
stek lök och grön paprika i en stor kastrull i smör på medelhög värme tills det är ömt (cirka 5 minuter). Rör i mjöl, salt och oregano tills det är jämnt.
-
rör i köttbuljongen och mjölken. Värm till kokning, omrör hela tiden. Koka och rör om i 1 minut och ta sedan bort från värmen.
-
rör långsamt in ost så att den smälter.
-
placera burk tomater (vätska ingår) i en mixer och puree tills den är jämn. Rör renen i soppan. Värm till serveringstemperatur över medium värme (koka inte).
-
strö lite mer ost ovanpå varje skål precis innan servering.
anteckningar
näring
vilken typ av ost i ostliknande tomatsoppa?
Jag föredrar att använda en medium cheddar i detta sopprecept, men du kan använda vilken typ av ost du vill! Mozzarella fungerar också riktigt bra, men konsistensen blir lite annorlunda. En kombination av mozzarella och cheddar fungerar fantastiskt!
tidsbesparande fusk för tomatsoppa
denna soppa tar bara cirka 15 minuter att göra, men det finns ett par saker du kan göra för att göra processen ännu snabbare! Jag håller alltid påsar med hackade grönsaker i min frys. Om du inte har använt frysta hackade lökar måste du få lite i frysen just nu. Speciellt för recept precis som den här där du bara behöver en del av en lök. Du kan bara få ut det du behöver ur påsen och lökarna hackas åt dig så det är inga tårar inblandade! Att använda frysta grönsaker sparar tid och skär ner på bortkastade produkter!
lättare sopprecept:
- Crockpot korv Tortellini soppa
- krämig vildris soppa
- lätt tomat basilika soppa
- lätt grönsakssoppa
- fransk lök tomatsoppa
- citron kyckling och grönsakssoppa
- Butternut Squashsoppa
- klassisk kycklingnudelsoppa
- långsam spis kyckling Alfredo soppa
- Zucchini korvssoppa
- lasagne soppa
- kyckling Alfredo soppa
- långsam spis Pizza soppa
- långsam spis krämig kyckling enchilada soppa
- kyckling tortilla soppa
/li>
ostliknande tomatsoppa är smidig, krämig och så lätt att göra! Tomater, smält cheddar och sauterade grönsaker ger detta enkla tomatsoppa recept massor av smak.
