recension: de 20 bästa pizzorna som fortfarande finns tillgängliga i Orange County under koronaviruspandemin

Pepperoni pizza på Filomenas i Costa Mesa (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

bara för att du är i karantän betyder inte du måste leva på bönor och konserverad soppa. Du kan fortfarande ha pizza. Bra pizza. Här är 20 av de bästa pizzorna i Orange County som fortfarande är tillgängliga just nu för avhämtning eller leverans. Lager upp. Beställ ett gäng. Ät pizza hela veckan. Du vill ha lite vin till hands.

den kryddiga salamepizzan här är absolut perfektion, blottad med ricottaost och generöst staplad med salame, gröna oliver och inlagda Fresno chili. Också mycket bra: den med rökt mozzarella, pancetta och ägg. Takeout: Ja. Leverans: Nr 2145 Placentia Ave., Costa Mesa, 949-873-5853, 2145 äta.com

kryddig salame pizza med gröna oliver och fresno chili på 2145 i Costa Mesa. (Foto av Brad A. Johnson, Orange County Register / SCNG)

Al ’ s New York Cafe

pepperoni pizza har en perfekt vikbar tunn skorpa. Den kommer ut ur ugnen täckt med en slät, blank glans av pepperonifett och en härlig skarphet mot skorpans ytterkant. Det här är vad Dominos drömmar om att vara men aldrig kommer att bli. Takeout: Ja. Leverans: Doordash och Postmates. 1673 Irvine Ave., Costa Mesa, 949-722-1212, alsnewyorkcafe.com

Pepperoni pizza på Al ’ s New York Cafe i Costa Mesa (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Angelinas

en annan topp-tier napolitansk stil Margherita. Såsen på den här är härligt ljus och okomplicerad men ändå förvånansvärt själslig. Kryddig diavola med salame finns också. Alla viner för närvarande 40% rabatt. Avhämtning: ja, Beställ direkt online. Leverans: Grubhub, Postmates, Doordash eller Uber äter. 8573 Irvine Center Drive, Irvine, 949-536-5200, angelinaspizzeria.com

kryddig salame pizza på Angelinas i Irvine (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Bello

klassikern Margherita och marinara pizzor är utmärkta, men det som är ännu bättre är Dolce Diavola, som är som en pepperoni pizza med valnötter och honung. Det är sublimt. Takeout: Ja. Leverans: Grubhub, Doordash, Uber Äter. 1200 Bison Ave., Newport Beach, 949-520-7191, bellobysandronardone.com

Dolce diavola pizza på Bello i Newport Beach (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

tegel

den vedeldade pizzor här innehåller avlägsna delar av napolitansk DNA. Den carne pizza är särskilt bra, toppad med housemade italiensk korv, Calabrese salame, långsam rostad porchetta och krispiga fläsk magen. Skorpan är absolut perfektion. Hela vinlistan är också för närvarande tillgänglig till halva priset. Takeout: Ja. Leverans: Nr 216 N. El Camino Real, San Clemente, 949-429-1199, brickrestaurantgroup.com

carne pizza på tegel i San Clemente (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Centro Pizzeria

detta är några av de mest populära bästa square-cut siciliansk stil pizza i O. C. Det är ungefär som focaccia på steroider. Det bästa av gänget är det med pepperoni, jalape aucorios och honung, men det finns inte på Postmates-menyn så du måste ringa direkt och be om det. Takeout: Ja. Leverans: Postmates. 24531 Trabuco Road, Sjöskog, 949-305-5226, centrocollective.com

siciliansk stilpizza med pepperoni, jalape jacobos och honung på Centro Pizzeria i Lake Forest (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)
hungrig? Registrera dig för Eat Index, vårt veckovisa matnyhetsbrev, och ta reda på var du kan äta och få de senaste restauranghändelserna i Orange County. Prenumerera här.

Ciao Pasta

denna pizza är det närmaste till Rom som du hittar I O. C. Diavola kombinerar kryddig salame med riktigt bra korv på en tunn, krispig skorpa. Takeout: Ja. Leverans: Doordash, Postmates och Uber Eats. 31661 Camino Capistrano, San Juan Capistrano, 949-496-5002, ciaopasta.net

Diavola pizza på Ciao Pasta i San Juan Capistrano (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Filomenas

det det är svårt att kategorisera pizzastilen här. Det är inte riktigt New York, inte riktigt surdeg, men det har de bästa elementen i båda. Pepperoni är ogudaktigt kryddig. Takeout: Ja, curbside pickup. Leverans: Doordash. 2400 Newport Blvd., Costa Mesa, 949-642-3810, filomenasoc.com

Pepperoni pizza på Filomenas i Costa Mesa (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Folks

den naturligt syrade degen här kombinerar de bästa egenskaperna hos både napolitanska och surdegstilar. Få en med housemade fänkål korv, mozzarella, pecorino och en duggregn av salsa verde. Alla flaskor vin och konserverad öl för närvarande halva priset. Takeout: Ja. Leverans: Doordash. 2937 Bristol St., Costa Mesa, 714-617-4888, folkshospitality.com

fänkål korv pizza på Folks i Costa Mesa (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Il Dolce

den vedeldade Nduja pizza är en full-throttled spin på en klassisk Margherita amped upp med Nduja, som är en mjuk, spridbar, nästan flytande italiensk korv som liknar mexikansk chorizo. Alla flaskor vin för närvarande hälften av. Takeout: Ja. Leverans: Doordash och Postmates. 1902 Hamn Blvd., Costa Mesa, 949-200-9107, ildolceoc.com

Nduja pizza på Il Dolce i Costa Mesa (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Il Palco

blåostpizzan med honung är särskilt väl lämpad för Il palcos unikt läckra deg, som är anmärkningsvärt mjuk och smidig, nästan som en korsning mellan autentisk napolitansk stil och indisk Naan. Takeout: Ja. Leverans: Doordash och Grubhub. Källan, 6980 Beach Blvd., Buena Park, 714-690-1430, ilpalcobp.com

blåost och honung pizza på Il Palco i Buena Park (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

North Italia

grisen är laddad med soppressata, kryddig pepperoni och italiensk korv, med en snyggt saltad, krispig skorpa. Vin av flaskan finns också. Takeout: Ja. Leverans: Doordash. 2957 Michelson Drive, Irvine, 949-629-7060, norditaliarerestaurant.com

Grispizzan på North Italia i Irvine (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

parallell Pizza

skorpan på detta koleldad pizza i New Haven-stil är ultratunn och utsökt seg. Gå till Stinger, toppad med kryddig pepperoni, färska jalape-kakor, parmesanost och honung. Takeout: Ja. Leverans: Doordash, Grubhub, Postmates och Uber Eats. 34255 Pacific Coast Highway, Dana Point, 949-441-7406, parallelpizzeria.com

Stinger, en pizza i New Haven-stil på parallell Pizzeria i Dana Point (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Pirozzi

den vedeldade Margherita är noggrant sann mot Neapels anda. Den med krispig prosciutto är också anmärkningsvärd. Plus, köp en flaska vin, få en andra flaska på huset. Takeout: Ja. Leverans: nr 2929 E. Coast Highway, Corona Del Mar, 949-497-8222, pirozzicdm.com

Margherita pizza på Pirozzi i Corona Del Mar (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Pitfire

det är extremt sällsynt att jag skulle rekommendera en pizza som är toppad med en sallad, men burrata pizza här är spektakulära. Burrata smälter in i en pöl av tjock, klibbig grädde, som sedan toppas med rucola, pesto och rostade hasselnötter. Takeout: Ja. Leverans: Doordash. 353 E. 17th St., Costa Mesa, 949-313-6333, pitfirepizza.com

Burrata pizza med rucola och hasselnötter vid Pitfire i Costa Mesa (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Pizzeria Sapori

marinara pizzor är kärnan i Neapel, och Sapori kommer att transportera dig dit. Gjord med inget annat än en stor skorpa, färsk vitlök och utmärkt tomatsås, vilket ger absolut inget utrymme att gömma sig. Takeout: Ja. Leverans: Uber Äter. 1080 Bayside Drive, Newport Beach, 949-644-4220, pizzeriasapori.com

Marinara pizza på Pizzeria Sapori i Newport Beach (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Rance ’ s

detta är den bästa Chicago-pizza i O. C., helt klart. De gör två konkurrerande stilar som påminner om Chicagos två största rivaler, plus en fyrkantig snitt i tunn stil. Deras fyllda pizza är så nära Giordano som du hittar, medan deras pan pizza (min favorit) är nästan oskiljbar från den ursprungliga Ginos öst. Prova huset special pan pizza med korv, jalape exceptionos och oliver. Takeout: Ja. Leverans: Grubhub. 1420 Baker St., Costa Mesa, 714-708-2143, rancespizza.com

hus speciell Chicago-stil pan pizza på Rance i Costa Mesa (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Sal ’ s

sal gör den bästa New York-stil pizza öster om 241. Men den riktiga husspecialiteten här är de rektangulära plattorna av mormorpaj i siciliansk stil, som är ganska tjock men fortfarande krispig runt kanterna. Takeout: Ja. Leverans: Ja. 26612 Towne Centre Drive, Foothill Ranch, 949-951-7400, salspizzerias.com

siciliansk stil mormor pizza på Sal i Foothill Ranch (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

Terra

fänkålen korv pizza här kan vara den bästa pizza i North O. C. Den med kryddig chorizo, jalape exceptionos och rakad ananas är en nära sekund. Den vagt napolitanska degen tolererar mycket röding. Takeout: Ja. Leverans: nr 4884 Main St., Yorba Linda, 714-463-4424, terrawoodfiredkitchen.com

Salame, jalapeno och ananas pizza på Terra i Yorba Linda (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

TJ ’ s Woodfire Pizza

Wood-Fire Pizza lineup innehåller autentiska napolitanska, New York, sicilianska och Cracker-tunna stilar. Var och en är bra på sin egen väg, men Napolitanerna är där TJ verkligen lyser. Eftersom riktiga napolitanska pizzor inte reser lika bra som de andra, lägger de inte dessa i ugnen förrän du anländer, och de tar bara några minuter att baka. Få Gianelli, som har en vitlökoljebas med burrata, italiensk korv, fänkålpollen, tryffelolja, basilika. Hantverk öl och mason burkar fatöl finns också. Takeout: Ja. Leverans: Doordash. 641 Camino de los Mares, San Clemente, 949-243-6433, www.tjswoodfirepizza.com

Gianelli på TJ ’ s Woodfire Pizza i San Clemente (foto av Brad A. Johnson, Orange County Register/SCNG)

mina vanliga kolumner är på tillfällig paus, men så länge restauranger fortfarande kan erbjuda takeout kommer jag att lägga upp historier som detta för att hjälpa dig till några av de bästa maten i Orange County när vi väder denna Storm.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.