Låt oss först säga att vi inte är veganer, inte heller har vi någonsin varit veganer (spara för en till synes oändlig fem dagars makrobiotisk episod årtionden sedan). Så varför rekommenderar vi en vegansk version av en av Amerikas styggaste livsmedel? Mer till den punkten, i våra sinnen: varför finns det en vegansk version av munkar? Finns det verkligen så många som längtar efter stekt, sockrad deg men undviker dem på grund av användningen av animaliska produkter? Det måste finnas, för här är Ronalds munkar i Las Vegas, tillverkare av veganska munkar som skämde de som visade sig av de stora munkkedjorna.
vårt favoritobjekt på Ronald ’ s är apple fritter. Detta viktiga bakverk är i huvudsak en friterad kanelbulle laced med bitar av äpple och doppad i en söt glasyr. Den branta sockrade ytan har en tilltalande crunch. De flesta donut butiker säljer dem, men vi har inte samplade något bättre än de från Ronald ’ s. också bra är de enkla glaserade gammaldags munkar, idrotts den nu traditionella kronform, och vanlig kärnmjölk munkar. Vänta en sekund, kärnmjölk munkar på en vegan butik?
ja, sanningen är att de flesta munkarna på Ronald ’ s är vegan, men inte alla (vanligtvis är de två översta raderna av fallet vegan, fråga mannen bakom disken om du behöver veta). Och medan vi har haft både veganska och icke-veganska munkar på Ronald’ s, har vi aldrig kunnat få oss att prova de veganska cremefyllda munkarna. Soy creme finns inte på vår lista över livsmedel vi längtar efter att prova.
innehavaren av Ronald ’ s är en asiatisk gentleman med ett mycket tydligt och skonsamt sätt som vi finner mycket välkomnande. Och vi måste beundra alla som kan göra munkar till hälsokost!