vad är virtuella vinprovningar? Online vinklasser är inget nytt. Högt respekterade vininstitutioner som Wine Spectator och University of California i Davis har erbjudit onlinekurser i flera år. Intresset för sådana program var högt från början, med en topp 2012. Dessa program lockade inte en stor publik, eftersom de hindrades av klumpig teknik och förvirrande system.
denna typ av online-lärande kanske inte är ny, men den har förvandlats nyligen. Det som brukade vara ett torrt försök att imitera en klassrumsupplevelse är nu en rolig och engagerande upplevelse. Idag finns det många online vinklasser värda att delta. Drivkraften för den plötsliga förändringen kom med vårt gemensamma behov av social koppling och distraktion under COVID-19-avstängningen.
hur pandemin förändrade Vinskolan
medan pandemin hjälpte till att lansera denna nya typ av vinutbildning var det inte den enda orsaken. Fenomenet kunde inte ha hänt utan två bitar av allestädes närvarande affärsprogramvara: PowerPoint och Zoom. Den nästan universella acceptansen av dessa appar minskade friktionen av anpassningen. Nästan varje vinälskare kunde intuitivt förstå den nya online-miljön.
för deltagarna är virtuella vinprovningar ett bra sätt att lära sig om vin från soffan. De umgås också med människor som delar samma kärlek till vin. Detta format är ofta ett stort värde för studenten. Prissättning är oftast en bråkdel av vad en klass på en tegel och murbruk klassrum. Till exempel kostar en Bordeaux-klass på en topprankad vinskola vanligtvis runt $100, men onlineversionen kostar bara $25. Dessutom fann vi att eleverna får mer en-mot-en-tid med instruktörer under onlinekurser än de traditionella.
de bästa online-Vinklasserna
Följande är de bästa online-vinskolorna som för närvarande erbjuder virtuella vinprovningar. Denna lista är speciellt för levande strömmade vinklasser som drivs av en certifierad vininstruktör. Vi har deltagit i dessa klasser under det värsta av COVID-19, och vi har hittat de tre bästa instruktörerna Laura Maniec Fiorvanti (Corkbuzz), Alana Zerbe (Philadelphia Wine School) och Elizabeth Schneider (vin för vanliga människor). Dessa tre damer har hållit oss friska under hela pandemin, och vi tackar dig från botten av våra hjärtan (och glasögon)!
Online Vinskola (WSoP)
en relativ nykomling till online vinklass erfarenhet, detta projekt kom ut ur porten i brand. Dessa klasser tog de bästa delarna av Corkbuzz och Napa Wine Schools program och blandade dem på ett sätt som är innovativt och roligt. Tack och lov tog de också cue från Laura och prissatte sina klasser på $15/person. Detta är ett projekt av The Wine School of Philadelphia, en av våra topprankade vinskolor. För detta projekt tog de in några nya talanger som fungerar mycket bra i detta onlineformat. Keith Wallace, grundaren av skolan är ofta i klassen, erbjuder färgkommentarer och svarar på frågor. Det var ett nära samtal om Corkbuzz eller online Wine School skulle toppa listan, men klassernas höga kvalitet och interaktivitet här satte dem överst. Länk.
Corkbuzz
alla som kör en online vinklass bör se till Laura Maniec Fiorvanti och Corkbuzz. De har slagit ut hemlöpningar sedan denna NYC wine school-cum-wine bar slog scenen. Medan de aldrig erbjöd professionella certifieringsklasser, är många av Corkbuzzs klasser inriktade på vinprofessorn. Dessa online klasser är polerade, organiserad, och erbjuder massor av social interaktion. Prissatta till $15, dessa klasser är svåra att slå för kvaliteten för värde. Mycket respekt för Laura för att sätta sina elever före hennes berömmelse. Även när hon inte undervisar, är hon ofta i klassen som erbjuder kommentarer. Link
vin för vanliga människor
Vi gillar programmeringen, och instruktören är engagerande, men det fanns några negativa som tvingade oss att sätta det på sista platsen på vår lista. För det första är det komplicerade beställningssystemet. Varför är varje biljett giltig för två personer, så om en singleton vill sitta i, de måste be om rabatt? Den onödiga komplexiteten förringade en annars fin upplevelse. Programmeringen är också dyr. Vid $ 42 / biljett är det mycket dyrare än de flesta andra klasser som erbjuds.
registreringen har moderniserats och betalningsprogrammet har effektiviserats.
med den nyligen uppgraderade upplevelsen har WFNP hoppat upp i rankingen. Dessa klasser lärs av Elizabeth Schneider. Hon är värd för den superpopulära podcasten Wine for Normal People, författaren till den titulära bästsäljande boken, och hon är ett av våra favoritvinfolk. Elizabeth talar sanning till makten på ett sätt som väldigt få människor vågar i handeln. Vid $ 25/person är prissättningen i nivå med branschstandarder. Länk.
The Cellar Muse
Tanya Morningstar Darling är en utmärkt vinpedagog. Hon är lärare vid Northwest Wine Academy vid South Seatle College. Hennes Online vinklasser är välstrukturerade och dynamiska. De gör en touch av professorföreläsningen, men bara en touch. Utförandet av videon och föreläsningen var inte smidigt och kändes lite amatöriskt på den fronten. Vi hade svårt att navigera på webbplatsen. Online vinklasser listas under”Online Learning”. Tanya har tappat prissättningen för sina onlinekurser (från och med februari 2021) från $39 till $35/person. Tanya skapar också inspelat innehåll för Napa Valley Wine School.
Napa Valley Wine Academy
Jag är förvånad över att dessa klasser hamnade så långt ner från toppen av listan. Denna vinskola är en av våra högst rankade skolor. Deras användning av teknik-ledde oss att tro att dessa klasser skulle blåsa alla andra ur vattnet. Tyvärr var innehållet och leveransen inte upp till nivån på deras andra erbjudanden. Vid $ 49 / biljett är det också den dyraste virtuella vinklassen på den här listan. Det är inte att säga att dessa program inte är värda. Deras talare är engagerande, och mycket kunskap kan tas från dessa klasser. Det fanns dock många tekniska och organisatoriska problem kring deras programmering. När dessa frågor har tagits upp förväntar vi oss att dessa klasser hoppar till listans topp. Napa Valley Wine Academy erbjuder nu bara förinspelat material.
Vino To Go
det brukade vara en stor vinskola i Toronto som heter Iyellow. En av deras tidigare instruktörer Tasha Taylor öppnade ett skol – / vinevenemangsföretag 2018 som heter Vino To Go. Hennes klasser är rena roliga och pizzaz. Inte den mest djupgående klasser, men de är riktigt bra sociala evenemang med massor av vin Utbildning i mixen. Biljetter är rimligt prissatta till $13 / person. För någon som letar efter mer djupgående utbildning, fastän, jag föreslår att du letar någon annanstans. För närvarande är webbplatsen inte online.
Gastro Local
ursprungligen kallad NYC mat och vin spår, Gastro Local är en skapelse av Tatiana Gana. Dessa klasser är roliga och har träffat de tre bästa till stor del för att de är jämförbara med andra online-vinklasser på den här listan, men med en stor skillnad: de är gratis. Tyvärr erbjuds inte dessa klasser längre.