Vegan Strawberry Frosting / mina barn slickar skålen

delning är omtänksam!

Share29
Pin27

denna veganska jordgubbsfrostning är utsökt och ser bra ut. Jag är inte vegan, anledningen till att jag bygger en samling veganska födelsedagsideer på min hemsida är dock att jag har en stor tro på inklusivitet när det gäller barnens födelsedagsfester. veganska recept är mjölkfria och äggfria vilket innebär att de kan vara så användbara när det gäller barn med allergier.

varför detta recept fungerar
ingredienserna du behöver
Vegansmör
steg för steg instruktioner
Topptips
Vanliga frågor
missa inte ett recept!
Vegan Strawberry Frosting
Equipment
Ingredients
Instructions
Video
anmärkningar
näring

varför detta recept fungerar

Söt I rosa, denna veganska jordgubbsgrostning ser ut och smakar bra!
lätt att göra med endast 3 ingredienser
fri från ägg, mejeri, gluten och nötter denna glasyr är allergivänlig

ingredienserna du behöver

du behöver bara 3 ingredienser för att göra en vegansk jordgubbsgrostning. Veganskt smör eller margarin, florsocker (pulveriserat konditori socker) och jordgubbssylt.

top down bild av ingredienser för vegan strawberry frosting med text overlay

Jag är en ambassadör för Countdown supermarket, de stöder min blogg genom att tillhandahålla ingredienser för recept skapande och testning. Jag använde jordgubbssylt och florsocker från deras sortiment i detta recept.

Vegansmör

Jag ser ofta recept som kräver vegansmör. Vegansmör är i själva verket margarin. Jag bor i Nya Zeeland, för närvarande tror jag inte att vi faktiskt har några produkter märkta vegansmör. Om du letar efter ett veganskt alternativ att använda i bakning eller i något liknande detta veganska frostrecept, leta bara efter en fullfett mjölkfri margarin.

se till att margarinen är fullfett. ’Lätt ’margarin eller’ fettreducerad ’ margarin har högre vatteninnehåll och fungerar inte bra i bakning (eller åtminstone inte som en direkt ersättning för smör).

se också till att margarinen du väljer är mjölkfri, en hel del, även om det huvudsakligen är baserat på vegetabiliska oljor kan innehålla mjölk. Jag använder ofta Nuttelex, men du kanske kan hitta andra märken som också fungerar.

steg för steg instruktioner

i en medium skål slå en tredjedel av florsocker och jordgubbssylt tills en jämn konsekvent pasta bildas
tillsätt vegansmöret/margaine och slå
tillsätt en tredjedel av florsocker, slå, skrapa ner sidorna av skålen om det behövs
tillsätt den återstående tredjedelen av florsocker och slå, du bör nu ha en härlig vegansk jordgubbsgrostning.

6 fotokollage som visar processen steg fr göra vegan jordgubb glasyr

rörpåse med stjärnspets, laddad med jordgubbssmörkräm

om du är ute efter ett allergivänligt muffinsrecept för att gå med denna veganska smörkräm, kolla in mina mjölkfria muffins, de är vegan och fria från, mejeri, ägg, vete, gluten och nötter.

Topptips

det finns inte för mycket som kan gå fel med detta recept

se till att det veganska smöret / margarinen du använder för detta recept är fullt fett. När du läser näringspanelen bör den ha minst 80 g fett per 100 g produkt
prova andra sylt för att skapa andra smaksatta frostningar! Hallon – och björnbärssylt är utsökt och en glasyr gjord med aprikos sylt är fantastisk på fruktkaka.
Om din sylt inte är starkt färgad kan du lägga till en droppe matfärgning för att göra färgen mer levande

Vanliga frågor

Vad är vegansmör?

Vegansmör är i själva verket margarin. Vegansmör är en margarin som inte innehåller något mejeri och har en fetthalt av minst 80 g fett per 100 g produkt

cupcake frostat med rosa jordgubbssmörkräm

missa inte ett recept!

om du gjorde min vegan strawberry frosting eller några andra recept på bloggen snälla:

lämna mig en kommentar och ett betyg nedan för att låta mig veta hur du fick på, Jag älskar att höra från dig.
följ mig på FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST för att se mer barnvänlig mat och vad jag får upp till.