ni killar! Den här graviditetsdiabetes dödar mig den här månaden. Inte bara är det Alla hjärtans dag och jag måste inte missa alla de läckra choklad som flyter runt den här tiden på året… men det är också min födelsedagsmånad och jag kan inte ens njuta av någon födelsedagstårta eller godis som dessa gorg red velvet cookies.
bara titta på den vackra röda färgen och den doppade vita choklad gör mig super ledsen.
Jag antar att det är en bra sak jag faktiskt gjorde dessa förra julen så jag har inte någon håna mig i huset.
Även om jag hade någon i huset, vet jag att de inte skulle hålla länge eftersom den här satsen inte varade länge. Jag tror att jag kunde njuta av 2-3 av dem innan barnen smet och slukade dem alla på mindre än 2 dagar.
allvarligt.
hur som helst, eftersom jag var i min blogg funk i höstas och inte posta något, jag trodde Alla hjärtans dag skulle vara den perfekta tiden att dela dessa vackra röda kakor framför dig.
röd är synonymt med Alla hjärtans dag och eftersom jag inte delade dem i December förra året till jul var detta det näst bästa valet istället för att spara dem i ett år.
dessa kakor är super enkla att göra och samlas på cirka 20 minuter.
om du föredrar kan du bara göra kakorna själva utan att doppa dem i den vita choklad men jag rekommenderar starkt att du doppar dem.
dessa kakor kommer ut mjuka och snygga, precis som jag gillar mina kakor, och lägg sedan till en söt sida av vit choklad och du är över toppen med läckerhet.
Jag kan garantera att du inte kommer att kunna sluta äta dem och om du gör dem till din älskade i år kommer de definitivt att älska dem också.
Ingredients 1x2x3x
- 1/2 cup unsalted butter room temperature
- 1 cup granulated sugar
- 1 large egg
- 1 1/2 cups all-purpose flour
- 2 Tbsp unsweetened cocoa powder
- 1 tsp baking soda
- 1/4 tsp baking powder
- 1/4 tsp salt
- 1 Tbsp red food coloring
- 12 oz white chocolate chips
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 375 kcal F och linja bakplåten med pergamentpapper.
-
I en stor skål eller skål med stativblandare, grädde ihop smör och socker tills det är fluffigt. Tillsätt ägg och blanda för att kombinera.
-
tillsätt mjöl, kakaopulver, bakpulver, bakpulver och salt och blanda för att kombinera. Lägg till röd matfärgning och blanda för att införliva och bättre blir röd.
-
skopa ut på förberett kakblad ca 1 msk åt gången.
-
grädda vid 375 kcal F i 8-10 minuter. Ta ut ur ugnen och låt svalna helt.
-
medan kakor svalnar, smälta chokladflis över dubbelpanna eller i mikrovågsugn i steg om 30 sekunder, blanda däremellan tills det smälts.
-
när kakorna är svala, doppa 1/2 av en kaka i smält vit choklad och lägg på pergamentpapper för att härda. Upprepa tills alla kakor är klara.
-
låt vit choklad svalna och äta och njut!