Les tasses à brownie au fromage à la crème sont des brownies profondément riches et fudgy garnis d’une garniture semblable à un gâteau au fromage. Vous êtes sûr d’adorer cette gâterie au chocolat simple mais élégante, rapide et gourmande!
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Tasses à Brownie au fromage à la crème
Ces tasses à Brownie au fromage à la crème ressemblent beaucoup à mes bouchées de Brownie. Je commence par un mélange de brownie. Parfois, lorsque je suis pressé par le temps, j’utilise des méthodes courtes pour cuisiner et cuire. Il n’y a rien de mal à utiliser un mélange en boîte.
De plus, certaines personnes n’aiment pas cuisiner ou cuire, mais on leur demande parfois de contribuer à une fête scolaire ou autre. C’est une recette simple et rapide pour ces temps-là. Si vous avez une recette de brownie primée au ruban bleu, bien sûr, vous pouvez l’utiliser à la place d’un mélange.
C’est le type de mélange de brownie que j’utilise pour cette recette. Assurez-vous d’obtenir le mélange de brownie qui en fait assez pour une casserole de 9 × 13 pouces. (Beaucoup de mélanges sont pour une casserole 8×8.) Ensuite, vous aurez besoin des ingrédients nécessaires sur l’emballage pour les brownies fudgy. La plupart des mélanges auront un mélange fudgy ou un mélange « semblable à un gâteau », j’ai utilisé la recette du mélange fudge.
Tasses à brownie au fromage à la crème
Pour le mélange de fromage à la crème, vous aurez besoin de 4 onces de fromage à la crème à température ambiante, de 1 gros œuf et de 1/2 tasse de sucre granulé. Assurez-vous de laisser le fromage à la crème et l’œuf à la température ambiante.
Si vous préférez, vous pouvez mélanger le mélange de fromage à la crème avec le mélange de brownie pour obtenir un effet marbré.
Pour ce faire, versez le mélange de brownie dans la doublure de cupcake, puis recouvrez du mélange de fromage à la crème. Utilisez un pic en bois et insérez-le dans le cupcake d’environ un pouce et tourbillonnez pour combiner les mélanges.
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Tasses à Brownie au fromage à la crème
Ingredients
- 18.3 oz box brownie mix
- ingredients called for on brownie mix The mix I used called for 2 eggs, 1/4 cup water, 3/4 cup vegetable oil
- 4 oz cream cheese
- 1 large egg
- 1/2 cup granulated sugar
Instructions
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Preheat oven to 350°F.
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Line muffin tin with liners or spray generously with non-stick spray.
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Mix brownie mix according to package directions.
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Spoon approximately 3 tablespoons of mix into muffin tins
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Mix the cream cheese, egg and sugar until smooth.
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Spoon 1-2 tablespoons of cream cheese mixture over brownie mixture. (*swirl with wooden pick if desired)
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Bake 15 to 18 minutes
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Watch carefully and don’t over cook.
Notes
Nutrition
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