nous avons tous été qu’après avoir mangé nous donne cette sensation de lourdeur, de fatigue, une léthargie accompagnée d’un grand besoin de sommeil, qui est capable de détourner notre attention et nous avons du mal à effectuer certaines tâches associées aux processus cognitifs, un état communément connu sous le nom de cochon maléfique et nous attaquer tous également.
Dès que cela se produit, beaucoup d’entre nous se sont sûrement demandé pourquoi cela nous donne et comment l’éviter? Selon Mónica Méndez Díaz, professeur à la Faculté de médecine, la maladie du porc survient lorsque nous préparons un repas copieux et que la quantité de glucose que nous avons dans notre sang augmente.
À cet égard, le chercheur a raconté qu’auparavant il y avait le mythe selon lequel il apparaît parce que tout le sang que nous avions dans le corps allait au système digestif, afin de faciliter l’absorption des nutriments. Cependant, nous savons maintenant que ce n’est pas le cas.
En fait, lorsque nous faisons un exercice très intense et que tout notre sang est séquestré par les muscles, même à ce moment-là, la perfusion de sang dans le cerveau reste une priorité, et nous l’avons en quantités physiologiques nécessaires, par conséquent, lorsque nous faisons des activités physiques, cela ne nous donne pas le sommeil, quelque chose de contradictoire, a souligné l’universitaire.
Alors que se passe-t-il vraiment? En effectuant l’acte de manger, le glucose dans le sang va au système nerveux et inhibe l’activité des cellules que nous avons dans une structure très particulière du cerveau appelée hypothalamus latéral.
Il y a des neurones appelés orexinergiques, et quand il y a du glucose dans le sang, ces cellules cessent de déclencher leur fréquence, leur activité diminue et cela facilite ce sentiment de tranquillité et de s’endormir, a-t-il dit.
En réalité, ce n’est pas mal, a ajouté Méndez Díaz, c’est un état physiologique qui doit être atteint, mais il faut parfois l’éviter, surtout si après avoir diverses activités telles que conduire, assister à des cours ou retourner au bureau.
Pour ces raisons, la plupart essaient de l’éviter, pour cela l’idéal serait de ne pas faire un repas copieux. Par exemple, manger quelque chose de léger empêchera le glucose d’augmenter et cet état.
Cependant, nous n’y parviendrons que si nous mangeons ce que nous n’aimons pas, a déclaré l’expert, par exemple une salade de viande ou de poisson, rôtie ou grillée. Mais en cas de régime alimentaire lourd, et nous savons que le mal du cochon viendra inévitablement, nous pourrions essayer de l’éviter avec quelque chose qui stimule notre système nerveux.
Par exemple, prendre un café ou se promener, quelque chose qui nous maintient actifs et qui réveille notre système d’alerte. Cela nous aidera à ne pas nous endormir.
Cependant, il y a certaines occasions que nous ne pouvons pas l’éviter, il est donc recommandé de dormir environ 15 à 30 minutes maximum, surtout si nous allons exécuter une tâche qui exige nos processus cognitifs.
Après cette sieste, nous nous sentirons rafraîchis, énergisés et effectuerons beaucoup d’activités comme si nous venions de nous lever le matin, a-t-il conclu.