Le riz est un bon repas bon marché! Non seulement cela, il a bon goût, est sans gluten et sert de base idéale pour un certain nombre de dîners délicieux. Découvrez ces 8 excellents plats de riz pour vous inspirer.
J’ai grandi en mangeant du riz bouilli simple ou la grande variété de mélanges en boîte de riz-a-Roni. Je suis encore stupéfait que ma mère ait pu étirer une tasse de riz pour nourrir notre famille de sept personnes. Le Poissonnier ? Nous sommes une famille de 3 tasses.
Le riz continue d’être l’un de mes plats d’accompagnement préférés à servir. C’est aussi l’un des moyens d’atteindre le cœur de mon mari. Que puis-je dire, mais nous aimons le riz!
Récemment, j’ai commencé à acheter du riz basmati blanc depuis que mon fils haltérophile dit que c’est le plus sain pour nous. Je n’ai pas eu le temps de faire les recherches, ne me décourage pas de la croyance. Je suis bon avec le basmati blanc, surtout quand je l’achète en vrac chez Costco, et le sac dure deux mois!
Nous apprécions le riz cuit de différentes manières. Laissez-moi les compter pour vous. Au moins jusqu’à 8. Ça rime avec grand. Et ces plats de riz sont vraiment excellents.
8 Grands plats de riz Que vous devriez essayer
Riz frit aux légumes (photo ci-dessus) – Le riz frit aux légumes est un repas rapide et facile que vous pouvez préparer avec une poignée d’ingrédients simples. C’est un excellent moyen d’utiliser les restes de riz. C’est un côté délicieux, mais je suis heureux de le manger tout seul pour un repas sans viande.
Bols à riz – Les bols à riz sont la réponse parfaite à ce qui est pour le dîner si vous ne savez pas quoi faire ou si vous n’avez pas beaucoup de temps. Ils sont rapides, faciles et délicieux. Sortez simplement quelques restes de viande et de légumes, faites cuire des œufs, sortez les sauces piquantes, et vous êtes prêt à partir.
Riz Chimichurri – Le riz Chimichurri prend de la coriandre, de l’ail et du poivre épicé, et le mélange dans un délicieux plat d’accompagnement de riz, rappelant le condiment argentin. C’est l’un de nos nouveaux plats de riz préférés.
Salade de riz et de haricots Noirs – Mangez bien et pas cher avec cette salade de riz et de haricots noirs facile à préparer, pleine de fibres, de protéines et de bon goût. C’est un excellent côté avant-gardiste, mais fonctionne également très bien pour emballer pour le déjeuner. Je l’aime presque autant que j’aime cette salade de quinoa.
Riz au four au citron et au thym – Si vous chauffez déjà le four, faites glisser dans une casserole de ce riz au four facile pour un excellent plat d’accompagnement. Il est pratiquement mains libres et produit un riz parfait. La cuisson du riz est une révélation. L’avez-vous déjà essayé?!
Bols de riz au poulet à la coriandre – Amenez les haricots et le riz à un tout autre niveau avec cette garniture de poulet savoureuse touchée par la sauce géniale qu’est la crème sure et la salsa verde. La magie fabuleuse du mélange de crème sure et de salsa verte n’est pas à sous-estimer. Et le riz fait un travail parfait comme véhicule de sauce.
Riz frit au poulet – C’est le cousin charnu du riz frit aux légumes ci-dessus. Vous avez des restes de poulet et de riz cuits? Ensuite, vous avez l’étoffe d’un excellent repas.
Pilaf de riz assaisonné – Les mélanges de riz en boîte appartiennent au passé, surtout lorsque vous savez comment préparer vous-même un pilaf de riz assaisonné plus sain, moins cher et plus savoureux. Essayez cette recette de riz-a-Roni maison aujourd’hui! C’est comme maman le faisait, mais mieux.
Quel est votre plat de riz préféré ?
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