Comment faire pousser des tomates à la maison | Guide étape par étape

Guide étape par étape: Comment faire pousser des tomates à la maison

Le jardin du roi, le roi des salades, extrêmement sain et l’une des cultures les plus compliquées auxquelles nous sommes confrontés dans le jardin urbain. Cultiver des tomates à la maison peut désespérer les débutants et les experts du monde agricole, mais la récompense de ses fruits en vaut la peine. Ci-dessous, nous présentons un guide détaillé de la plantation aux traitements des maladies courantes, à travers des astuces et des idées que nous avons apprises au fil des ans. Et en plus, nous présentons le guide pdf étape par étape sur la culture de tomates à la maison, réalisé par l’équipe Planeta.

Quelle variété de tomate choisir:

Le premier choix que nous devons faire lorsque nous décidons de planter des tomates est la variété que nous voulons cultiver. Cela dépendra principalement de nos goûts, mais plusieurs facteurs peuvent influencer le succès ou l’échec de notre récolte à ce stade.

Choisissez entre certaines tomates ou des tomates indéterminées

En termes de plantation de tomates, il existe deux grands groupes et il est très utile de savoir lequel d’entre eux appartient à la variété que nous allons planter, car ils ont des comportements très différents. Ce sont des tomates définies et indéterminées.

Pour plus d’informations, vous pouvez consulter notre article sur les variétés déterminées et indéterminées.

Certaines variétés:

Certaines variétés indéterminées:

Choisissez des variétés résistantes aux maladies ou aux ravageurs

En règle générale, les variétés les plus résistantes aux ravageurs et aux maladies que vous pouvez souffrir sont celles traditionnelles de la région, adaptées à ce climat depuis de nombreuses générations et aux éventuels ravageurs que l’on peut trouver. Demandez aux agriculteurs locaux. Il existe également des variétés plus résistantes à certains types de maladies, comme la tomate marmande RAF, résistante au fusarium.

Comment semer des tomates

Pour faire pousser des tomates à la maison avec succès, il est important de semer quand il touche. La plantation de tomates peut se faire à partir de janvier (hémisphère Nord), certaines variétés, comme la marmande, à partir de décembre. Chaque fois que nous faisons le semis en hiver, nous devons le faire protégé, c’est-à-dire avec une serre et à l’intérieur, il est préférable d’opter pour un lit de semence chauffé, qui maintiendra la température de germination optimale tout au long du processus.

À partir de mars, nous pourrons semer dans un lit de semence non protégé, bien qu’il soit toujours pratique d’utiliser une serre pour conserver l’humidité et protéger le lit de semence d’éventuelles baisses de température.
Les graines germent en 7-10 jours.

La transplantation

A généralement lieu deux mois après le semis, c’est-à-dire lorsque les tomates ont déjà développé 4 vraies feuilles.
Lorsque nous effectuons la greffe, nous devons prendre en compte certains aspects importants:

• Ajouter du compost: La plante aura besoin d’un supplément de nutriments dès le premier instant, cela vous l’aurez recouvert d’une bonne application dans le sol de compost.
• Prenez soin des gelées: Étant une récolte si précoce, vous pouvez être surpris par une forte baisse des températures, typique du printemps. Ayez des mini serres prêtes au cas où.
• Enterrer la tige: Pour favoriser le développement des racines (plus il y a de racines, plus la plante est forte), vous pouvez enterrer la tige jusqu’aux premières feuilles, la partie enterrée commencera à les générer en peu de temps.
• Séparation entre les cultures: Cela dépend beaucoup de la variété, mais ils ont généralement besoin d’environ 40 cm de séparation entre les plantes.
• Volume du substrat: Cela dépend également de la variété, mais généralement la tomate a besoin d’environ 16 à 20 litres de substrat si vous souhaitez les cultiver en pot.
• Entutora: N’attendez pas que la plante pousse, il vaut mieux entutora dès le début. Étant une grande plante, elle peut se plier avec le vent. De plus, sa grande sensibilité à l’humidité ambiante rend le treillis nécessaire pour assurer une bonne ventilation entre les feuilles et les fruits.

Soin de la tomate

• Irrigation: Préfère les arrosages profonds, atteignant les couches les plus basses du sol et espacés.
• Lumière: Il est exigeant en lumière, nécessite un minimum de 6 heures de soleil, bien que sa productivité maximale soit donnée lorsqu’il reçoit 8 à 10 heures de lumière.
• Nutriments: C’est une culture exigeante en nutriments, la meilleure option est de fournir de la matière organique continue, qui fournira une dose équilibrée de nutriments tout au long de son cycle de vie. Pendant la floraison, il est conseillé de lui donner un coup de pouce avec un engrais riche en phosphore et en calcium, tel que le guanoforte.
• Taille des tomates: Dans les variétés indéterminées, il est essentiel d’enlever les ventouses, qui ne sont rien de plus que les rameaux qui commencent à pousser entre la tige et les branches secondaires de la tomate, à un angle de 45º. Ces brindilles se transformeraient (si vous ne les enlevez pas) en branches productives qui porteraient leurs fruits, je sais que cela sonne bien, mais elles prennent beaucoup d’énergie de la tige principale et vous obtiendrez des fruits beaucoup plus petits et avec moins de saveur. Alors qu’il vaut mieux en avoir un avec beaucoup d’énergie, que des tomates juteuses et grosses. Conseil: Laissez la première sucette qui apparaît sur la base, de cette façon, vous aurez deux tiges productives de tomate, au cas où l’une des deux se casserait ou subirait une attaque de peste ou de maladie. Vous devrez l’enfiler comme la branche principale.

Ravageurs et maladies de la tomate

Planter des tomates est très gratifiant, mais parfois notre image idyllique d’un verger plein de grosses tomates juteuses, celles qui ont le goût du peuple, est tronquée par une peste ou une maladie. Ne le prenez pas en compte, oui, c’est une culture délicate, mais quand les choses vont bien, c’est l’une des plus reconnaissantes. Je vous laisse avec toute une série de problèmes, les plus courants, avec lesquels vous vous retrouverez sûrement tôt ou tard. Si vous cliquez sur le lien vous amène à des articles pour apprendre à diagnostiquer le problème et son remède (biologique, bien sûr)

Les ravageurs les plus courants de la tomate sont:

Pousse:

se nourrit de la sève des plantes, provoquant des déformations des fruits, des tiges et des feuilles. À la suite de leur alimentation, ils excrètent une substance sucrée appelée mélasse, ce qui peut nous causer plusieurs problèmes:

• Apparition de fourmis: ils s’entendent très bien avec les pucerons, car les fourmis offrent aux pucerons une protection contre leurs prédateurs naturels en échange de mélasse. Avec le soutien inconditionnel des fourmis, la peste des pucerons augmentera.
• Gras: c’est un champignon qui forme une couche noire sur les feuilles et les tiges des plantes en soustrayant la vigueur.

Traitement: Savon de potassium et huile de neem

Araignée rouge:

En plus d’observer de nombreux points rouges sur la face inférieure des feuilles. Les symptômes les plus courants sont:

• Apparition de taches jaunes sur les feuilles. Parfois, la lame peut également être déformée et bombée.
• Chute massive des feuilles, surtout en été, lorsque ce ravageur a son plus grand stade d’activité.
• Taches grisâtres sur les fruits.

L’araignée rouge apparaît dans des environnements très secs, donc la meilleure façon de l’empêcher est de maintenir une humidité adéquate dans l’environnement. Évitez également les engrais riches en azote.

Traitement: Savon de potassium et huile de neem

Chenilles de tomates (eliothis et tuta absoluta):

C’est une chenille qui se nourrit des fruits et des fleurs de la tomate. Le meilleur traitement est bacillus thuringiensis, qui attaque spécifiquement les chenilles de manière totalement écologique. Dans cet article, vous avez tout ce dont vous avez besoin pour apprendre à les traiter.

Maladies courantes de la tomate

Oïdium:

Parmi ses symptômes figurent quelques taches jaunes dans le faisceau qui commencent à se nécroser au centre, observant une poussière blanchâtre sur la face inférieure. Cela est généralement dû à une humidité élevée et à une faible aération, ce qui peut être évité en maintenant la séparation nécessaire des cultures et en ne mouillant pas les feuilles.
Traitement: fongicides organiques tels que la propolis, la farine d’ortie ou la prêle.

Mildiou:

Taches grasses irrégulières qui se terminent par une nécrose. Son traitement et sa prévention sont les mêmes qu’avec l’oïdium.

Obtenez le guide sur « Comment faire pousser des tomates à la maison » en pdf

À Planeta, nous aimons planter des tomates et nous voulons que vous profitiez pleinement de l’expérience! Nous savons que c’est une culture compliquée, c’est pourquoi nous avons élaboré un guide complet pour la culture des tomates, de la plantation à sa transplantation et à ses soins, en passant par ses maladies, ses ravageurs et les carences nutritives les plus courantes (et comment les résoudre, bien sûr). C’est un guide de 4 feuilles très complet et simple à comprendre pour apprendre à planter des tomates, avec lui vos cultures n’échoueront pas. Vous pouvez le trouver dans notre section matériel téléchargeable.