disse gyldne og lækre Kentucky Hot brun skydere er den perfekte måde at bruge op sidesten Thanksgiving Tyrkiet og er fantastisk at tjene under ferie helgen fodboldkampe! Du kommer til at gå amok for mini-version af den klassiske Kentucky Hot brun smørrebrød.
Spring til:
- ingredienser
- instruktioner
- serveres med
- opskrift
Kentucky Hot brune skydere = perfekte små gyldne nuggets af buttery carbs, osteagtig godhed, sprød bacon og saftig kalkun. Hvis du forventer at have en masse rester Thanksgiving kalkun og vil have noget super velsmagende og, dybest set fantastisk, at nosh på under ferie fodbold ser…..LAV DISSE!
og døm mig ikke for at lægge en tilsyneladende trashy opskrift på min side. Tro mig, jeg viste meget tilbageholdenhed, når jeg udviklede denne opskrift. Jeg kunne have smadret det meget mere. Men hvordan kunne jeg så kalde mig diætist???
lad os bare sige, at der er tid og sted for alt – og helligdage og fodboldsæsonen er det perfekte tidspunkt at gøre disse Kentucky varme brune skydere.
disse overdådigt lækre skydere er beregnet til at blive delt med familie og venner over en lang Thanksgiving – helgen-de er perfekte til servering under Brætspil-at spille maraton, fodbold ser eller efter udmattende dage med juleshopping. Du skal helt sikkert genoplive efter det!
Jeg har taget en elsket og traditionel opskrift med Kentucky oprindelse og ændret det til at gøre brug af sidesten Thanksgiving kalkun. Alle de traditionelle varme brune fikseringer er pakket i en mindre rodet skydersituation. Lidt af alt, men ikke for meget af noget. Så hvad er der i en varm brun, alligevel? Nå, lad mig fortælle dig!
ingredienser
- brød – traditionelle varme brune bruger et tykt skåret hvidt brød situation-som toast. For at gøre disse nemme at servere til en skare bruger vi skyderuller til denne opskrift. Jeg kan godt lide at købe hele hvede, når jeg kan finde dem. Enhver version af Kongens Hajianske ruller vil være perfekt til dette.
- Tyrkiet-ethvert saftigt, velsmagende, stegt kalkunbrystkød vil være perfekt til disse skydere. Du vil gerne makulere eller skære det i små stykker, så skyderne er nemme at håndtere.
- Bacon-dette er en standard ingrediens på en varm brun! Uanset om du vælger at skære kalorier og fedt ved at bruge kalkunbacon, centerskåret bacon eller enhver form for bacon, vil en lille smule gå langt i at tilføje en smule crunch og smokey smag til disse skydere.
- Mornay sauce – Denne cremet, ost-snøret sauce er typisk kvalt oven på kalkun og toast til en varm brun og bages ved en høj temperatur, indtil den er brun og boblende. Vi har kun brug for en lille smule Mornay sauce til dollop oven på hver skyder, og derefter tilsættes lidt ekstra ost til smeltning og smag. Jeg kan godt lide at bruge Parmesan i saucen, derefter en kombination af strimlet hvid cheddar og Gruyere ovenpå.
- tomater-varme brune er normalt færdige med skiver frisk tomat. Men da disse skydere er bagt og friske tomater ikke rigtig er i sæson lige nu, foldes jeg i nogle skivede soltørrede tomater i Mornay sauce. Dette forhindrer skyderne også i at være bløde, plus jeg elsker den koncentrerede tomatsmag, som de soltørrede tomater tilføjer til skålen!
Ingrediensbeløb / instruktioner angivet i nedenstående opskrift.
instruktioner
- lav en Mornay sauce – denne cremede ostesauce tager mindre end 10 minutter at lave og er så let at gøre på komfuret ! Jeg kan godt lide at bruge friskrevet (fint revet også) Parmesan til dette for at intensivere smagen. Når ostesausen er lavet, foldes du nogle drænet og terninger soltørrede tomater, der var pakket i olie. Min mund begynder at vand på dette tidspunkt!Smelt smør og krydderier sammen-en lille smule smør kombineret med et drys af brunt sukker, hvidløgspulver, Dijon sennep og valmuefrø bliver slathered oven på skyderrullerne og danner den mest smagfulde og lækre skorpe på toppen.
- Saml skyderne-Brug billedet ovenfor til at hjælpe dig med at samle dine glidere i følgende rækkefølge: bunden af ruller, kalkun, Mornay sauce, bacon, ost, toppe af ruller og derefter smørblandingen helt øverst.
- bage og nyde! Du dækker bagepladen med folie og bages i de første 20 minutter, mens alt varmer igennem og smelter sammen. Afdæk de sidste 10 minutter for at gøre alt sprødt og gyldenbrunt ovenpå.
Komplette instruktioner findes i opskriften nedenfor.
serveres med
da disse skydere er hjertelige og fyldende, serverer jeg dem med en frisk grøn salat eller en frugtbakke. Denne enkle Kale Salat, festlig Kale salat eller en simpel frugtbakke ville være perfekt. Hvis du serverer disse til en menneskemængde eller til en fest, Jeg kan varmt anbefale denne fest Crudite med Parmesan urt dypning Sauce til farve og for at få nogle grøntsager i!
er du klar til at lave disse Kentucky Hot brune skydere? Jeg er så begejstret for dig at prøve denne opskrift. Når du får chancen for at gøre det, så lad mig vide, hvordan det viser sig for dig!
Efterlad en kommentar og bedøm opskriften nedenfor. Dette vil hjælpe mig med oprettelsen af fremtidige opskrifter!
Jeg vil også meget gerne have din oprettelse i mit ugentlige nyhedsbrev, så du kan uploade et foto til Instagram med tagget @sødcayenne5, der skal vises! Hurtige og nemme opskriftsvideoer er tilgængelige på min YouTube-kanal og masser af menuinspiration på mine Pinterest-tavler.
opskrift
Kentucky Hot brun skydere
Print Pin
Ingredients
Mornay sauce:
- 1 spsk smør
- 1 spsk mel
- 1 kop sødmælk
- /li>
- soltørrede tomater pakket i olie, drænet og finhakket eller soltørret tomatpesto
- salt og peber efter smag
skydere:
- 12 skyderruller, skåret i halve (jeg kan godt lide at bruge Hajiske ruller eller fuld hvede til en sundere mulighed)
- 2 heaping cups strimlet kogt kalkunbryst
- 4 skiver centerskåret bacon, kogt og fint hakket
- prish Cup strimlet hvid cheddarost
- prish Cup strimlet Gruyere ost
topping:
- 4 spsk smør
- 2 spsk brunt sukker
- 2 teskefulde Dijon sennep
- liter tsk hvidløgspulver
- 2 teskefulde valmuefrø
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 liter. Smør en 9H9 eller 8h10 tommer bageplade med madlavningsspray.
-
Smelt smørret over medium-lav varme i en lille gryde. Pisk melet ind og kog i 2 minutter. Pisk i mælken. Bring til en simmer og kog over svag varme under konstant omrøring, indtil blandingen tykner nok til at belægge bagsiden af en ske, 6-8 minutter. Du vil se de første par bobler i blandingen, når den er færdig, men lad den ikke begynde at koge. Fjern fra varmen og rør Parmesan og soltørrede tomater eller pesto ind. Smag til med salt og peber.
-
i en lille, mikrobølgesikker skål kombineres smør, brunt sukker, sauce, Dijon og hvidløgspulver. Mikrobølgeovn i trin på 30 sekunder, indtil den er smeltet. Rør valmuefrøene ind.
-
Placer den nederste halvdel af rullerne i den tilberedte bageplade. Top med kalkunen, efterfulgt af Mornay sauce jævnt fordelt på hver bunke kalkun, derefter bacon og til sidst de strimlede oste. Placer den øverste halvdel af hver rulle på osten. Sked den smeltede smørblanding jævnt oven på hver rulle.
-
dæk skålen med folie og bages i 20 minutter. Afdæk og bag yderligere 10 minutter, indtil toppen af rullerne er gyldenbrune. Serveres varmt og nyd!
noter
Pin this, pretty please!
