10 typische Gerichte der Vereinigten Staaten, die Sie kennen sollten

Suchen Sie nach neuen gastronomischen Erlebnissen? Die amerikanische Kultur war dafür verantwortlich, Einheimische und Fremde mit allen Arten typischer Gerichte zu überraschen, die Generationen überschreiten und die immer noch durch ihre Einfachheit oder ihren Geschmack bestechen.

Wir schlagen eine interessante Tour durch zehn Beispiele typischer Gerichte aus den Vereinigten Staaten vor, die Sie nicht nur durch ihre Herkunft oder ihren Geschmack, sondern auch durch die Geschichte hinter einigen von ihnen überraschen werden. Lass es uns gemeinsam herausfinden.

Scrapple: typisch für Delaware

Wir starteten die Reise durch die Mid-Atlantic u.s., genau im Bundesstaat Delaware. Von dort kommt dieses typische Gericht, das in seiner Substanz gekochte Schweinefleischreste zu einer Art Pudding oder Brei mischt, der mit Maismehl und Weizenmehl kombiniert wird, um eine festere Textur zu erhalten und so einen Block zu bilden. Dieses Rezept enthält normalerweise einige Gewürze wie Pfeffer und Thymian, die ihm einen besonderen Geschmack verleihen. Das Scrapple wird in Scheiben serviert, die später geröstet werden können, um zum Frühstück zu essen oder ein Sandwich damit zu machen. Sie werden fasziniert sein!

Geoduck, ein typisches Gericht sehr exotisch

Wenn Sie Meeresfrüchte lieben, wird dies ein weiteres typisches Gericht der Vereinigten Staaten sein, das nicht gleichgültig sein wird. Diese Muschelsorte gilt als eine der größten der Welt und kann mehr als 7 Kilo wiegen. Nun, im Bundesstaat Washington können Sie Ihren Gaumen befriedigen, indem Sie ihn in Suppen, Sushi oder Sashimi mit einem sehr charakteristischen orientalischen Touch probieren.

Probieren Sie Bergaustern in Colorado

Innerhalb der amerikanischen Küche ist dieses typische Essen ein beliebter Snack in der Region. Die Hoden von Bullen oder Büffeln können mit Mehl paniert, mit Salz und Pfeffer mariniert und dann gebraten und mit etwas Sauce serviert werden. Fühlen Sie sich wie ein Cowboy, wenn Sie dieses für den US-Bundesstaat der Rocky Mountains typische Gericht essen!

Suppenzeit mit Muschelsuppe

Das Angebot an Suppen ist ebenfalls vielfältig und ein Beweis dafür ist diese Modalität der dicken Suppe mit Muscheln, die normalerweise mit Petersilie oder Lorbeer als Beilage begleitet wird garnieren. Es ist eines der typischen Gerichte der Vereinigten Staaten, das in Manhattan, Rhode Island, Outer Banks und Neuengland verschiedene Versionen hat, weiß oder rot (mit Tomaten), wobei letzteres das bekannteste ist und aus Milch oder Sahne, Kartoffeln, Speck, Mehl und den jeweiligen Meeresfrüchten hergestellt wird.

Öffnet Platz zum Nachtisch mit Key Lime Pie

Sie werden den Geschmack dieses unwiderstehlichen Desserts aus Key West, Florida, nicht glauben. Mit Limettensaft, Eigelb und Kondensmilch wird die Kruste des Kuchens erreicht, zu der Sie eine Füllung aus Baiser hinzufügen können. Buchstäblich wird dein Mund wässern.

Hummerrolle, ein stilvolles Sandwich

Hummerfleisch für ein Sandwich? Es ist möglich! Dieses kulinarische Wunder ist mit den Bundesstaaten Maine, Long Island und Connecticut verwandt; In jedem wird es mit einigen Variationen serviert, aber alle behalten ihre Essenz: gekochtes Hummerfleisch, kalt serviert zwischen einem leicht gerösteten Hot Dog Brot. Es hat normalerweise eine Zwiebel- oder Selleriefüllung und Mayonnaise-Dressing.

Die Temperatur steigt mit Buffalo Wings

Buffalo, New York, Sie müssen ihm danken, dass er eines der typischen Gerichte der Vereinigten Staaten kreiert hat, das weltweit populär geworden ist. Ein einfaches Rezept: Flügel oder andere Teile des Huhns, leicht gebraten und mit speziellen Saucen überzogen. Die Sauce des Hauses? Die würzige Note, die Cayennepfeffer mit Butter geben kann.

Mehr Geschmack mit Cincinatti Chili

Eine traditionelle Mahlzeit, die merkwürdige Präsentationen hat, aber in dieser Region großen Anklang findet. Chili auf Bohnenbasis wird mit Schokolade und Zimt mariniert und normalerweise mit Spaghetti oder über einem Hot Dog gegessen.

Der unumgängliche Virginia-Schinken

Wurstwaren, die im Süden der Vereinigten Staaten hergestellt werden, haben auch ihren Charme. Aus dem Bundesstaat Virginia bringen wir diesen Schinken, der aus der Rasse der Berkshire-Schweine gewonnen wird und sich hauptsächlich durch seinen salzigen Geschmack auszeichnet, der kein Hindernis für die Ausarbeitung einer Unendlichkeit von Rezepten wie Vorspeisen oder Sandwiches darstellt, um Ihnen einige Beispiele zu geben.

Der Krieg der Rippen zwischen Kansas City und Memphis

es ist nicht üblich, dass zwei Gerichte rivalicen im selben Land, aber wenn es mit den Pizzen in New York und Chicago auftritt, es ist nicht verwunderlich, dass mit diesem Gericht auf zwei verschiedene Arten in der Kansas City und Memphis vorbereitet passieren.

Der Kansas-Stil zeichnet sich durch sein langsames Garen auf dem Grill und seine Tomatensauce mit Gewürzen als Dressing aus. Im Falle von Memphis werden die Rippen von der Nacht zuvor mariniert und dann knusprig gekocht. Zweifellos sind es 2 faszinierende kulinarische Erlebnisse, die es wert sind, gelebt zu werden.

Erfahren Sie hier mehr Rezepte mit dem ganzen Charme der Gastronomie der Vereinigten Staaten.