Veganes French Dressing

Große Flasche gefüllt mit hausgemachtem French Dressing.

Veganes französisches Dressing ist perfekt für Salate! Sie werden nicht glauben, wie einfach es ist, dieses gesunde Salatdressing zuzubereiten. Hergestellt aus einfachen Zutaten ist dieses hausgemachte französische Dressing glutenfrei, milchfrei, Paleo- und Whole30-freundlich!

Große Flasche gefüllt mit hausgemachtem French Dressing.
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Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Hausgemachtes französisches Dressing ist dick und cremig und hat den gleichen kräftigen, süßen, würzigen Geschmack, den Sie vom im Laden gekauften Dressing lieben.
  • Im gegensatz zu laden gekauft dressing, diese hausgemachte Französisch dressing ist natürlich gesüßt und mit gesunden ölen hausgemachte dressing ist eine viel gesündere wahl und ist bereit, in nur 3 minuten.
  • Dieses gesunde Salatdressing eignet sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten am Wochenende, die Sie die ganze Woche über genießen können!
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Zutaten:

  • Olivenöl Extra vergine
  • Apfelessig
  • Wasser
  • Tomatenmark
  • Medjool Datteln (oder Ahornsirup)
  • Paprika
  • Getrocknete gehackte Zwiebeln (oder Knoblauch)
  • Knoblauchpulver
  • Salz
  • Kokosnuss aminos

Anleitung

Entfernen Sie die Gruben von den Datteln. Die Datteln und die restlichen Zutaten in den Mixer geben und auf hoher Stufe glatt rühren.

Bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Schritte zur Herstellung eines veganen französischen Dressings.

Tipps:

Dieses Salatdressing wird natürlich mit Datteln oder Ahornsirup gesüßt. Sie können entscheiden, dass das Dressing süßer oder weniger süß sein muss. Das Rezept fordert 2 Daten, aber Sie können es bei Bedarf auf 4 Daten erhöhen.

Wie benutzt man:

  • Servieren Sie mit Ihrem Lieblings-Salat, Gemüse und Toppings.
  • Servieren Sie einen cremigen Dip mit Ihrem rohen oder gerösteten Lieblingsgemüse.
  • Dient als Dressing für Taco-Salat (es ist so ein tolles Dressing mit mexikanischen Aromen)

Was ist französisches Dressing?

Französisches Dressing ist süß und würzig mit einem kräftigen Geschmack, der anders ist als jedes andere Dressing. Typischerweise wird es mit einer Kombination aus Ketchup, Olivenöl und Essig hergestellt. Oft wird frische Zwiebel im Dressing verwendet, um kräftige und würzige Aromen zu erzeugen.

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Salat mit einem Schuss veganem French Dressing.

Warum Sie Ihr eigenes Dressing machen sollten:

Oft ist das im Laden gekaufte Dressing voll von ungesunden Zutaten, einschließlich Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln, Maissirup mit hohem Fructosegehalt und ranzigen Ölen (wie Rapsöl oder Sojaöl).

Wenn Sie Ihr eigenes Dressing herstellen, können Sie die Zutaten und die Qualität der Zutaten kontrollieren. Dieses Rezept ist natürlich mit Medjool-Datteln gesüßt und verwendet gesundes natives Olivenöl extra.

Lagerung:

Dieses Salatdressing kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Substitutionen:

  • Medjool-Daten: Wenn Sie keine Daten haben, können Sie stattdessen Ahornsirup verwenden.
  • Apfelessig: Sie können anstelle von Apfelessig auch Weißweinessig oder Rotweinessig verwenden.
  • Kokosnuss aminos: Sie können Sojasauce, flüssige Aminos oder Tamari verwenden
  • Getrocknete gehackte Zwiebel: Sie können auch getrockneten gehackten Knoblauch oder 1 Teelöffel Zwiebelpulver verwenden.
Hand gießen Flasche französisch Dressing über Salat.

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Französisches Dressing in einer Glasflasche mit Salat im Hintergrund.

Veganes französisches Dressing

$2.87 Rezept/$0.48 portion

Gesundes französisches Dressing-Rezept ist so einfach zuzubereiten und natürlich zuckerfrei und so einfach! Dieses cremige, kräftige Dressing ist natürlich glutenfrei, milchfrei, vegan, Paläo- und Whole30-freundlich! Perfekt auf Salaten oder Nudelsalat, als cremiger Dip oder sogar auf Taco-Salat!

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Kurs: Salat
Küche: Amerikanisch
Schlüsselwort: vegan french dressing, Whole30 french dressing

Prep Time: 5 mins
Total Time: 5 mins

Servings: 6 servings
Author: Samantha Rowland

Guided Recipe Video

Ingredients

  • 1/3 cup extra virgin olive oil – $1.21
  • 1/3 cup apple cider vinegar – $0.34
  • 2/3 cup water – $0.00
  • 1/4 cup tomato paste – $0.32
  • 2 medjool dates (see notes) – $0.50
  • 2 tsp paprika – $0.20
  • 1 tsp coconut aminos – $0.07
  • 1 tsp garlic powder – $0.10
  • 1 tsp dried chopped onion (see notes) – $0.10
  • 1/2 tsp salt – $0.03

Anleitung

  • Entfernen Sie die Gruben von den Medjool-Daten.
  • Geben Sie alle Zutaten in den Hochgeschwindigkeitsmixer und mischen Sie sie auf hoch 1 Minute bis glatt.
  • Bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren.

Anmerkungen

Tipp: Sie können eine süßere Version dieses Dressings bevorzugen. In diesem Fall müssen Sie dies möglicherweise auf bis zu 4 Medjool-Datteln (oder bis zu 1/4 Tasse Ahornsirup) erhöhen. Substitutionen:

  • Medjool Daten: Wenn Sie keine Daten haben, können Sie stattdessen Ahornsirup verwenden (2 Esslöffel).
  • Kokosnuss-Aminos: Sie können Sojasauce, flüssige Aminos oder Tamari verwenden
  • Getrocknete gehackte Zwiebel: Sie können auch getrockneten gehackten Knoblauch oder 1 Teelöffel Zwiebelpulver verwenden.

Sehen Sie, wie ich die Lebensmittelkosten berechne.

Nährwertangaben

Nährwertangaben
Menge pro Portion
Kalorien
144

Fett
12
g

Kohlenhydrate
9
g

Faser
1
g

Zucker
7
g

Protein
1
g

Woher kommen Ernährungsinformationen? Nährwertangaben werden aus der USDA Food Database zur Verfügung gestellt.
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