10 az Egyesült Államok tipikus ételei, amelyeket tudnia kell

új gasztronómiai élményeket keres? Az amerikai kultúra felelős azért, hogy meglepje a helyieket és az idegeneket mindenféle tipikus ételekkel, amelyek meghaladják a generációkat, és amelyek még mindig elbűvölik egyszerűségét vagy ízét.

érdekes túrát javasolunk az Egyesült Államokból származó tipikus ételek tíz példájából, amelyek nemcsak eredetük vagy ízük, hanem néhányuk mögött álló történelem miatt is meglepnek. Találjuk ki együtt.

Scrapple: tipikus Delaware

az utazást az Atlanti-óceán közepén, Delaware államban kezdtük. Innen származik ez a tipikus étel, amely az anyagában főtt sertéshús maradék darabjait keveri egyfajta pudingig vagy szakácsig, amelyet kukoricaliszttel és búzaliszttel kombinálnak, hogy szilárdabb textúrát kapjanak, és így blokkot képezzenek. Ez a recept általában tartalmaz néhány fűszert, például borsot és kakukkfüvet, amelyek különleges ízt adnak neki. A kaparót szeletekben szolgálják fel, amelyeket később meg lehet pörkölni, hogy reggelire megegyék, vagy szendvicset készítsenek vele. Nem lesz lenyűgözte!

Geoduck, egy tipikus étel nagyon egzotikus

Ha szereted a tengeri ételeket, ez lesz az Egyesült Államok egyik tipikus étele, nem lesz közömbös. Ez a fajta kagyló az egyik legnagyobb a világon, súlya meghaladja a 7 kilót. Nos, Washington államban kielégítheti ízlését, ha levesekben, sushiban vagy sashimiben kóstolja meg, nagyon jellegzetes keleti érintéssel.

próbálja ki a hegyi osztrigát Coloradóban

Az Amerikai konyhán belül ez a tipikus étel népszerű snack a régióban. A bikák vagy bivalyok heréi készen állnak a liszttel való rántásra, sóval és borssal pácolva, majd megsütve, mártással tálalva. Érezze magát cowboynak, amikor megeszi ezt a Sziklás-hegység emlékezett állapotára jellemző ételt!

leves idő Kagylólevessel

a levesek kínálata is változatos, ennek bizonyítéka a vastag leves kagylóval, amelyet általában kísérnek petrezselyemmel vagy babérral köretként. Ez az Egyesült Államok egyik tipikus étele, amelynek különböző változatai vannak, fehér vagy piros (paradicsommal) Manhattanben, Rhode Island-en, Outer Banks-ben és New England-ben, ez utóbbi a legismertebb és tejjel vagy tejszínnel készült, burgonya, szalonna, liszt és a megfelelő tenger gyümölcsei.

helyet nyit a desszert számára a Key Lime Pie-vel

nem fogja elhinni ennek az ellenállhatatlan desszertnek az ízét, amelyet a floridai Key Westben készítettek. A lime juice, tojássárgája, sűrített tej érhető el a kéreg a torta, amely akkor adjunk hozzá egy tölteléket habcsók. Szó szerint a szád vizet fog adni.

Homártekercs, stílusos szendvics

homár hús egy szendvicshez? Lehetséges! Ez a kulináris csoda Maine, Long Island és Connecticut Államokhoz kapcsolódik; mindegyikben néhány variációval szolgálják fel, de mindegyik megőrzi lényegét: szakács homár hús szolgált hideg között enyhén pirított hot dog kenyér. Általában hagyma vagy zeller töltelékkel, majonézes öntettel rendelkezik.

hőmérséklet emelkedik a Buffalo szárnyak

Buffalo, New York, meg kell köszönni neki, hogy létrehozta az egyik tipikus ételek az Egyesült Államokban, hogy már népszerűsítette világszerte. Egy egyszerű recept: szárnyak vagy más részein a csirke, számított sült, bevont speciális szószok. A házi szósz? A fűszeres érintés, amelyet a cayenne bors vajjal adhat.

több íz Cincinatti chilivel

hagyományos étel, amely kíváncsi bemutatókkal rendelkezik, de nagyszerű fogadtatásban részesül abban a régióban. A bab alapú chilit csokoládéval és fahéjjal pácolják, és általában spagettivel vagy hot doggal fogyasztják.

A kihagyhatatlan Virginia sonka

Az Egyesült Államok déli részén létrehozott pácolt húsoknak is megvan a varázsa. Virginia államból hozzuk ezt a sonkát, amelyet a Berkshire sertések fajtájából nyernek, és főleg sós íze jellemzi, ami nem akadálya annak, hogy végtelen számú receptet, például előételeket vagy szendvicseket dolgozzunk ki, hogy néhány példát adjunk.

A háború a bordák között Kansas City és Memphis

Ez nem gyakori a két étel rivalicen ugyanabban az országban, de ha ez történik a különböző ételek rivalicen pizzák New Yorkban és Chicagóban, nem furcsa, hogy ez az étel két különböző módon készül a Kansas Cityben és Memphisben.

a kansasi stílust a lassú szakács a grillen, a paradicsomszósz pedig fűszerekkel, mint öntettel jellemzi. Memphis esetében a bordákat előző este pácolták, majd ropogósra szakácsolták. Nem kétséges, hogy vannak 2 lenyűgöző kulináris élmények, amelyeket érdemes élni.

további recepteket itt talál az Egyesült Államok gasztronómiájának minden varázsával.