Ez a banán cukkini kenyér elfújja az elmédet. Nedves, bolyhos és tökéletes házasság egy csésze kávéval! Egyél frissen a sütőből egy pat vajjal, vagy hagyja a pulton, és harapjon egy falatot minden alkalommal, amikor sétálsz.
cukkini, banán és egy egészséges adag csokoládé chips jön össze, hogy hozzon létre egy fantasztikus textúra és íz. A rúgó? Ez a csemege valóban jelentős adag gyümölcsöt és zöldséget rejtett minden yumminess. Akkor valóban a banán cukkini kenyér és enni is!
az új tanév közeledtével ez a recept fantasztikus, ha kéznél van egy gyors hétköznapi reggelihez. Süsse meg a hétvégén, hogy a gyerekek megragadhassanak egy szeletet, amikor hétfőn elindulnak az ajtón.
Zucchini banán kenyér
ismered a történetet – van egy csomó banán megbarnul a pulton, és meg kell csinálni valamit velük! Semmi sem rosszabb, mint nézni, ahogy a jó gyümölcs elpazarolódik. Azért vagyok itt, hogy elmondjam, szerencséd van! Mivel ez a recept banánpürét igényel, a túl érettek használata az út.
a barna banán jó adag természetes édességet biztosít, és könnyen beépíthető a tésztába. Ennek ellenére a cukkini banán kenyér sütése nagyszerű módja annak, hogy megakadályozzuk az élelmiszer-pazarlást, miközben ízletes és egészséges csemegét teremtünk családjának!
a cipó stílusú kenyerek hosszabb eltarthatósággal rendelkeznek, mint más pékáruk, és természetesen rengeteg belső nedvességet tartanak meg. Miért? Ez egyszerűen annak a ténynek köszönhető, hogy kevésbé vannak kitéve az oxigénnek (ami kiszáradáshoz vezet). A kenyér előszeletelése helyett csak akkor szeleteljen darabokat, ha készen áll enni. Ha előre szeleteli a cipót, minden darabot több oxigénnek tesz ki, aminek következtében gyorsabban elavul.
egyéb összetevők a cukkini kenyérhez
a cukkini kenyér annyira sokoldalú! Ne féljen elszakadni a recepttől, és adjon hozzá néhány kedvenc falatot. Szeretne még több fehérjét hozzáadni? Dobj bele mogyorót! Tetszik extra édes? Dobja be kedvenc szárított gyümölcsét!
a következők nagyszerűek (és egészségesek!) kiegészítések, amelyekkel játszhatsz:
- dió
- áfonya
- napraforgómag
- tökmag
- mazsola
- szárított sárgabarack
- szárított bogyók (goji bogyók, áfonya stb.)
- szárított kókusz
- szárított füge
cukkini banán muffin
Ha valóban a piacon egy on-the-go reggeli, sütni ezt cukkini banán kenyér muffin stílusban! Ez egy nagyszerű módszer, ha kissé szorítja az időt, vagy ha szeretné irányítani az adagok méretét. Melegítse elő a sütőt 350 6 f – re, és süsse a muffinokat körülbelül 20 percig, vagy amíg ki nem húzza a fogpiszkálót mindegyik közepéből, és tiszta lesz. Tárolja a muffinokat légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben, hogy könnyen megragadhassa a reggelit.
hűtő banán cukkini kenyér
Ha a banán cukkini kenyeret szobahőmérsékleten tárolja, a kenyér 2-3 napig friss marad. De ha azt akarja, hogy megtartsa a maximális nedvességet, tartsa hűtőszekrényben. 5-7 napig fog tartani. Melegítse újra az egyes szeleteket a mikrohullámú sütőben 30-45 másodpercig. Ne felejtsd el élvezni egy friss csésze kávéval!
banán cukkini kenyér fagyasztása
tudod, hogy én vagyok a házi sütemények fagyasztásának királynője! Szeretem, ha van egy-két kenyér a fagyasztóban. Tekerje le teljesen lehűtött cukkini kenyeret műanyag csomagolásba. Ezután csomagolja alumínium fóliába (vagy műanyag fagyasztóba), és legfeljebb két hónapig tárolja a fagyasztóban. Ha készen áll, hagyja szobahőmérsékleten leolvasztani körülbelül 3-4 órán keresztül.
Egyéb banán kenyér receptek:
- teljes kiőrlésű banán kenyér recept
- banán alma kenyér recept
- banán kenyér recept
Oszd meg egy kis szeretetet!
- 463shares
- Yummly
recept
Ingredients
- 1 1/2 cup Flour
- 2 Eggs
- 1 cup Bananas mashed
- 1 1/2 cup Zucchini grated
- 1/2 cup Sugar
- 1/2 tsp Salt
- 1/2 tbsp Baking Powder
- 1 tsp Baking Soda
- 1 tsp Cinnamon
- 1 tsp Vanilla Extract
- 1/2 cup Olive Oil or Coconut Oil
- 1 cup Chocolate Chip
- 1/2 cup Walnuts Optional
Instructions
-
In a large bowl combine flour, baking powder, baking soda, cinnamon, salt and sugar.
-
In separate bowl beat eggs, bananas, oil and vanilla extract.
-
Combine egg mixture into the dry ingredients.
-
Fold in zucchini and chocolate chips.
-
Pour batter into a oiled baking dish.
-
süssük 350F-en körülbelül 45 percig, fogpiszkálóval, ellenőrizze, hogy a kenyér sült-e.
