Ezek az arany és finom Kentucky Hot Brown Sliders a tökéletes módja annak, hogy használja fel a maradék Hálaadás pulyka, és nagy, hogy szolgálja során ünnepi hétvégén focimeccseken! Meg fogsz őrülni a klasszikus Kentucky Hot Brown szendvics mini változatáért.
ugrás:
- összetevők
- utasítások
- tálaljuk
- Recept
Kentucky Hot Brown Sliders = tökéletes kis arany rögök vajas szénhidrát, sajtos jóság, ropogós szalonna, lédús pulyka. Ha arra számít, hogy sok maradék Hálaadás pulyka van, és valami szuper ízleteset szeretne, alapvetően csodálatos, hogy az ünnepi futballnézés során nosh legyen…..CSINÁLD EZEKET!
és ne ítélj el, hogy egy látszólag ócska receptet helyezek el az oldalamon. Bízz bennem, nagyon visszafogott voltam, amikor kidolgoztam ezt a receptet. Sokkal többet is tönkretehettem volna. De hogyan nevezhetném magam dietetikusnak???
mondjuk úgy, hogy mindennek megvan az ideje és a helye – és az ünnepek és a futballszezon a tökéletes alkalom arra, hogy elkészítsük ezeket a Kentucky Hot Brown csúszkákat.
ezeket a pazar finom csúszkákat a családdal és a barátokkal való megosztásra szánják egy hosszú hálaadási hétvégén – tökéletesek társasjáték-maratonok, futballnézés vagy kimerítő karácsonyi vásárlási napok után. Ezt követően feltétlenül tankolnia kell!
vettem egy szeretett és hagyományos recept Kentucky eredetű, és módosította, hogy használja a maradék Hálaadás pulyka. Az összes hagyományos forró barna Fixin kevésbé rendetlen csúszka helyzetben van csomagolva. Egy kicsit mindenből, de nem túl sok mindenből. Szóval mi van egy forró barna, egyébként? Nos, hadd mondjam el!
összetevők
- kenyér – a hagyományos melegbarnák vastagra vágott fehér kenyér helyzetet használnak-mint a Texasi pirítós. Annak érdekében, hogy ezeket könnyű kiszolgálni a tömeg számára, csúszka tekercseket használunk ehhez a recepthez. Szeretem a teljes kiőrlésű fajtát vásárolni, amikor megtalálom őket. A király Hawaii tekercseinek bármely változata tökéletes lesz erre.
- pulyka – minden lédús, sós, sült pulykamell hús tökéletes lesz ezekhez a csúszkákhoz. Meg akarja aprítani vagy apró darabokra vágni, hogy a csúszkák könnyen kezelhetők legyenek.
- Bacon-ez egy standard összetevő egy forró barna! Akár úgy dönt, hogy csökkenti a kalóriát és a zsírt a pulyka szalonna, a középre vágott szalonna vagy bármilyen szalonna használatával, egy kicsit hosszú utat fog tenni ahhoz, hogy egy kis ropogást és füstös ízt adjon ezekhez a csúszkákhoz.
- Mornay sauce-ez a krémes, sajtos mártás jellemzően elfojtott tetején a pulyka és pirítós egy forró barna és sült magas hőmérsékleten, amíg barna és buborékoló. Csak egy kis Mornay szószra van szükségünk az egyes csúszkák tetejére, majd egy kis további sajtot adunk hozzá az olvadás és az íz érdekében. Szeretek parmezánt használni a szószban, majd egy kombinált aprított fehér cheddar és Gruyere a tetején.
- Paradicsom – a forró barnákat általában friss paradicsom szeletekkel készítik el. Mivel azonban ezek a csúszkák sütöttek, és a friss paradicsom jelenleg nincs igazán szezonban, néhány szeletelt napon szárított paradicsomot hajtok a Mornay szószba. Ez megakadályozza, hogy a csúszkák is nedvesek legyenek, ráadásul imádom a koncentrált paradicsom ízét, amelyet a napon szárított paradicsom ad az ételhez!
az alábbi receptben felsorolt összetevők / utasítások.
utasítások
- Készítsen Mornay szószt – ennek a krémes sajtmártásnak az elkészítése kevesebb, mint 10 percet vesz igénybe, és olyan könnyű elkészíteni a tűzhelyen! Szeretek frissen reszelt (finoman reszelt is) parmezánt használni, hogy fokozzam az ízt. Miután elkészült a sajtmártás, néhány lecsepegtetett, kockára vágott, napon szárított paradicsomot hajtogat, amelyeket olajba csomagoltak. Ezen a ponton kezd vizelni a szám!
- olvad a vaj és a fűszerek együtt – egy kis vaj kombinálva egy megszórjuk barna cukor, fokhagyma por, Worcestershire, Dijon mustár, és a mák kap slathered tetején a csúszka tekercs és alkotják a leginkább ízletes és finom kéreg a tetején.
- szerelje össze a csúszkákat – használja a fenti képet a csúszkák összeállításához a következő sorrendben: tekercs alja, pulyka, Mornay szósz, szalonna, sajt, tekercs teteje, majd a vajkeverék a legtetején.
- süss és élvezd! Fedjük le a sütőedényt fóliával, és süssük az első 20 percig, miközben minden felmelegszik és megolvad. Fedezze fel az utolsó 10 percet, hogy minden ropogós és aranybarna legyen.
a teljes utasításokat az alábbi recept tartalmazza.
tálaljuk
mivel ezek a csúszkák kiadósak és töltőek, friss zöld salátával vagy gyümölcstálcával szolgálnám fel őket. Ez az egyszerű kelkáposzta saláta, ünnepi kelkáposzta saláta vagy egy egyszerű gyümölcstálca tökéletes lenne. Ha ezeket tömegnek vagy partinak szolgálja fel, nagyon ajánlom ezt a Party Crudite-t parmezán gyógynövényes mártással a szín érdekében, hogy néhány zöldséget kapjon!
készen állsz, hogy ezeket a Kentucky Hot Brown csúszkák? Nagyon izgatott vagyok, hogy kipróbálja ezt a receptet. Ha megvan az esélye, hogy ez, kérem tudassa velem, hogy kiderül az Ön számára!
hagyj egy megjegyzést, és értékeld az alábbi receptet. Ez segít nekem a jövőbeli receptek létrehozásában!
én is szeretném, hogy a szolgáltatás a teremtés az én heti hírlevél, így feltölthet egy fotót Instagram a tag @ sweetcayenne5 is szerepelt! Gyors és egyszerű recept videók érhetők el a YouTube-csatornámon, és sok menü inspiráció a Pinterest táblákon.
Recept
Kentucky Hot Brown Sliders
nyomtatási Pin
Ingredients
Mornay sauce:
- 1 evőkanál vaj
- 1 evőkanál liszt
- 1 csésze teljes tej
- 6 csésze finomra reszelt parmezán sajt
- a napon szárított paradicsom csésze olajban, lecsepegtetve és apróra vágva, vagy a napon szárított paradicsomból készült pesto
- só és bors ízlés szerint
/li>
csúszkák:
- 12 csúszka tekercs, félbevágva (szeretem használni Hawaii tekercs vagy teljes kiőrlésű egy egészségesebb lehetőség)
- 2 púpozott csésze aprított szakács pulykamell
- 4 szelet központ-vágott szalonna, szakács és apróra vágott
/li>
öntet:
- 4 evőkanál vaj
- 2 evőkanál barna cukor
- 2 teáskanál worcestershire szósz
- 2 teáskanál Dijon mustár
- császármetszés fokhagyma por
- 2 teáskanál mák
utasítások
-
Melegítse elő a sütőt 350 db-ra. Kenje meg a 9×9 vagy 8×10 hüvelykes sütőedényt szakácspermettel.
-
egy kis serpenyőben megolvasztjuk a vajat közepes-alacsony lángon. Habverővel a lisztet, és szakács 2 percig. Habverje be a tejet. Pároljuk, szakács alacsony lángon, folyamatos keverés közben, amíg a keverék besűrűsödik ahhoz, hogy bevonja a hátsó egy kanál, 6-8 perc. Látni fogja az első néhány buborékot a keverékben, amikor elkészült, de ne hagyja, hogy forrni kezdjen. Vegyük le a tűzről, keverjük hozzá a parmezánt, a napon szárított paradicsomot vagy a pestót. Ízesítsük sóval, borssal.
-
egy kis, mikrohullámú sütőben biztonságos tálban keverje össze a vajat, a barna cukrot, a Worcestershire szószt, a Dijont és a fokhagymaport. Mikrohullámú sütő 30 másodperces lépésekben, amíg meg nem olvad. Keverje hozzá a mákot.
-
helyezze a tekercsek alsó felét az elkészített sütőedénybe. Tetejére helyezzük a pulykát, majd a Mornay szószt egyenletesen elosztva minden pulykahalomon, majd a szalonnát, végül az aprított sajtokat. Helyezze az egyes tekercsek felső felét a sajtra. Az olvasztott vajkeveréket egyenletesen kanalazzuk minden tekercs tetejére.
-
fedjük le az edényt fóliával és süssük 20 percig. Fedezzük fel és süssük további 10 percig, amíg a tekercsek teteje aranybarna lesz. Tálaljuk forró és élvezze!
Megjegyzések
Pin this, pretty please!
