10 piatti tipici degli Stati Uniti che dovreste conoscere

Siete alla ricerca di nuove esperienze gastronomiche? La cultura americana è stata responsabile per la gente del posto sorprendente e stranieri con tutti i tipi di piatti tipici che trascendono generazioni e che ancora affascinano sia per la sua semplicità o il suo sapore.

Vi proponiamo un interessante tour di dieci esempi di piatti tipici degli Stati Uniti che non solo vi sorprenderanno per la loro origine o sapore, ma per la storia dietro alcuni di essi. Scopriamolo insieme.

Scrapple: tipico del Delaware

abbiamo Iniziato il viaggio da mid-Atlantic u.s., esattamente nello stato del Delaware. Da lì nasce questo piatto tipico, che mescola avanzi di carne di maiale cotti nella sua sostanza fino a una sorta di budino o poltiglia, che viene combinato con farina di mais e farina di frumento per dare una consistenza più solida e quindi formare un blocco. Questa ricetta di solito include alcune spezie come pepe e timo che gli conferiscono un sapore speciale. Lo Scrapple viene servito a fette, che possono essere arrostite in seguito per mangiare a colazione o fare un panino con esso. Ne rimarrai affascinato!

Geoduck, un piatto tipico molto esotico

Se amate i frutti di mare, questo sarà un altro dei piatti tipici degli Stati Uniti non sarà indifferente. Questa varietà di vongole è considerata una delle più grandi al mondo e può pesare più di 7 chili. Ebbene, nello stato di Washington potrete soddisfare il vostro palato assaggiandolo in zuppe, sushi o sashimi, con un tocco orientale molto caratteristico.

Prova le ostriche di montagna in Colorado

All’interno della cucina americana questo cibo tipico è uno spuntino popolare nella regione. I testicoli di tori o bufali sono pronti per essere impanati con farina, marinati con sale e pepe e poi fritti e serviti con un po ‘ di salsa. Sento come un cowboy quando si mangia questo piatto tipico dello stato ricordato delle Montagne Rocciose!

Tempo di zuppa con zuppa di vongole

Anche l’offerta di zuppe è varia e la prova di ciò è questa modalità di zuppa densa con vongole, che è di solito accompagnato con prezzemolo o alloro come guarnizione. È uno dei piatti tipici degli Stati Uniti che ha diverse versioni, bianco o rosso (con pomodoro) a Manhattan, Rhode Island, Outer Banks e New England, quest’ultimo è il più noto e fatto con latte o panna, patate, pancetta, farina e i rispettivi frutti di mare.

Apre lo spazio per dessert con Key Lime Pie

non crederai al sapore di questo irresistibile dessert creato a Key West, in Florida. Con succo di lime, tuorli d’uovo e latte condensato si ottiene la crosta della torta, a cui è possibile aggiungere un ripieno di meringa. Letteralmente, la tua bocca si irrigerà.

Lobster Roll, un panino alla moda

Carne di aragosta per un panino? È possibile! Questa meraviglia culinaria è legata agli stati del Maine, Long Island e Connecticut; in ognuno di essi viene servito con alcune varianti, ma tutti conservano la loro essenza: carne di aragosta cotta servita fredda tra un pane hot dog leggermente tostato. Di solito ha un ripieno di cipolla o sedano e condimento alla maionese.

La temperatura sale con Buffalo Wings

Buffalo, New York, devi ringraziarlo per aver creato uno dei piatti tipici degli Stati Uniti che è stato reso popolare in tutto il mondo. Una ricetta semplice: ali o altre parti del pollo, calcolato fritto e rivestito con salse speciali. La salsa della casa? Il tocco piccante che il pepe di cayenna con il burro può dare.

Più sapore con Cincinatti Chili

Un pasto tradizionale che ha presentazioni curiose, ma di grande accoglienza in quella regione. Il peperoncino a base di fagioli viene marinato con cioccolato e cannella e di solito viene mangiato con spaghetti o sopra un hot dog.

L’immancabile Prosciutto Virginia

Anche i salumi creati nel sud degli Stati Uniti hanno il loro fascino. Dallo stato della Virginia portiamo questo prosciutto, che è ottenuto dalla razza dei maiali del Berkshire ed è caratterizzato principalmente dal suo sapore salato, che non è un ostacolo per elaborare con esso un’infinità di ricette come antipasti o panini, per darvi alcuni esempi.

La guerra delle costole tra Kansas City e Memphis

Non è comune per i due piatti rivalicen nello stesso paese, ma se si verifica con le pizze a New York e Chicago, non è strano che accada con questo piatto preparato in due modi diversi: i Kansas City e Memphis.

Lo stile Kansas è caratterizzato dalla sua cottura lenta sul barbecue e dalla sua salsa di pomodoro con spezie come condimento. Nel caso di Memphis, le costole vengono marinate dalla sera prima e poi cotte fino a quando non diventano croccanti. Senza dubbio sono 2 affascinanti esperienze culinarie che vale la pena vivere.

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