Enkel, slow cooker Dal Makhani oppskrift, tilberedt over natten i en crockpot og smaker akkurat som restauranter og dhabas. Denne svarte dal er perfekt med ris og tandoori rotis!En annen lett peasy oppskrift-Slow Cooker Dal Makhani for alle dere dal makhani elskere! Skal du alle som – en mer langsom komfyr oppskrift? Jeg lover at dette ikke er det siste i serien!
Gutter Jeg kan ikke hjelpe det. Min slow cooker er seriøst det beste som har skjedd med meg på lenge. Og som en venn nylig påpekte, er slow cooker dal makhani geni! Coz dal makhani ble opprinnelig laget over en åpen vedbrann. Det var sakte kokt hele natten, slik at du hadde alle de deilige røykfylte smaker av en ekte dal makhani, og kremaktig, smelte i munnen dal som bare skrek navnet ditt om morgenen!
Og det er akkurat det vi gjør her. Sakte matlaging denne dal makhani hele natten eller hele dagen, og hold den varm i tregkokeren til du er klar til å spise. Du vil bli overrasket over hvordan ingen arbeid lite arbeid går inn i å lage denne dal makhani oppskriften!
hjemme er vi alle dal makhani pros. Som mamma gjør fantastisk dal makhani, og det gjør sis, og jeg håper jeg blir med i laget med min slow cooker-versjon. Alt dette mens vi har laget dal makhani i en trykkkomfyr, fordi det er raskt og enkelt og bare får jobben gjort. Til vi oppdaget hvor mye lettere det er å lage dal makhani i en sakte komfyr. Side merk: hvis du ikke eier en treg komfyr, har jeg en trykkkomfyrversjon som kommer snart!
jeg vurderer seriøst å få mamma en også fordi jeg tror alle trenger en. Julegave til mamma? Yay eller nay?
I Motsetning til de fleste slow cooker dal makhani oppskrifter på internett, krever dette ikke at du gjør noe før matlaging. Du bare dumpe alt i og la det småkoke til du er klar til å spise.
Vanligvis Er Denver min offisielt smak tester. Men denne gangen gikk jeg litt lenger med et veldig godt facebook-eksperiment. Vi testet denne oppskriften flere ganger, og sørget for at det var akkurat som betydde mye dal makhani og ingen plass til å holde den i mitt lille kjøleskap. Jeg trenger en større en, jeg sverger jeg gjør! Så jeg postet et bilde av denne tregkokeren dal makhani på facebook, og la folk få vite at det var oppe. Overraskelse overraskelse! Det ble hevdet på under et minutt. Jeg lurer på om jeg burde gi bort mat på facebook oftere. Pluss stort potensial for andre nivå tilbakemelding-Denver kommer alltid til å være første nivå gutter. Han er min mann!Vanligvis ville en dal makhani-oppskrift ha mye løk, men jeg tror at den sakte kokte versjonen ikke trenger dem. Linsene koker så lenge at de bryter ned og legger til sin egen smak uten å trenge løk for å øke den opp. Så jeg har gjort unna med dem, men hvis du vil, vær så snill å legge til en hakket løk til oppskriften.
Også, hvis du gjør noen treg komfyr dal makhani, sørg for å prøve Min Instant No Gjær Naan Og Bombay Poteter å gå med det. Det er pureeee perfeksjon den kombinasjonen. Og vil få deg til å sove som en baby etter! Sondag ettermiddag sortert.
Enkel Treg Komfyr Dal Makhani
Print Pin
Equipment
-
Slow Cooker
Ingredients
- 1 cup Urad dal whole black gram lentils
- 1/2 cup Rajma kidney beans
- 1 Bayleaf
- 1 Cinnamon Stick
- 3-4 Cardamom Pods
- 3-4 Cloves
- 1 tablespoon Ginger finely chopped
- 8 Garlic Cloves finely hakket eller hakket
- 2 Grønne Chili slit på langs
- 1 ss Korianderpulver
- 1/2 ts Gurkemeiepulver
- 1/2 ts rød chili pulver
- 4 tomater terninger (stor)
- 1 ts garam masala pulver
- 2 ss smør + ekstra
- salt til smak
- 1/4 kopp krem
- 1 ts Kasuri methi valgfritt
Instruksjoner
Ernæring
prøv disse med tregkokeren dal makhani:
instant no gjær naan
Bombay Poteter
Hel Tandoori Bakt Blomkål
Spiralisert Agurk Raita
