Hummer Er Flott Å Spise, Men det er dyrt og nesten umulig å få i løpet av vintermånedene. Nå kan du heve og avle dine egne hummer med minimal innsats, rett i din egen kjeller. «Jeg visste ingenting om akvarier da jeg startet for et og et halvt år siden,» sier Sherry Jansen Fra Blue Marina Dammer. «Men de er enkle å ta vare på og produsere vakker, elektrisk blå ferskvanns hummer.»
Blue Marina Dammer selger en oppstart kit for å starte din egen ferskvann hummer gård. Hummer, opprinnelig innfødt Til New Zealand, har blitt populært i restauranter rundt om i landet. Starter med bare et dusin hummer kan du produsere tusenvis i løpet av et par år. Alt du trenger er rent vann og en noe stor beholder som en kiddie-pool. Tidsforpliktelsen er liten. «Jeg bruker omtrent en time om dagen, og jeg har mange flere hummer enn den typiske personen ville,» sier Jansen. Hummerne vil vokse til full størrelse om et par måneder.
kravene til hummeroppdrett er ikke så mange. Ferskvann hummer vil tolerere et stort utvalg av vannforhold, men de trenger temperaturen til å være over 60 grader. Du må også gjøre noen kjemiske justeringer her og der. Ved hjelp av en drevet filter går en lang vei å opprettholde tanken og kan kjøpes for $ 50. Legge gress eller pil til vannet sammen med flytende skjermer vil gi hummer ly og gi dem rikelig med mat. «Jeg spiser min kaninmat, men de spiser nesten alt,» bemerker Jansen.
Hummer selges basert på deres størrelse og avl evner. Prisene for en oppstart hummer kit av baby hummer starter på $ 75. Klar til å avle hummer er $20 til $25 et stykke. Minimumet for enhver bestilling er 12 hummer. Oppdrettere er ansvarlige for eget utstyr og bør sjekke med statens DNR om regelverket for å heve importerte arter. Blue Marina vil gi grunnleggende støtte informasjon samt løpende råd.
Kontakt: SHERRY Jansen, 24071 Blue Marina Road, Cleveland, Minn.
Klikk her for å laste ned siden historien dukket opp i.
Klikk her for å lese hele saken