dette innlegget kan inneholde affiliate linker (avsløring).
denne autentiske Filippinske Kylling Adobo er så lett å lage og så full av smak! Kyllingen er så myk, øm og saftig, det smaker fantastisk!
Kylling Adobo er en tradisjonell Filippinsk oppskrift hvor kyllingen er marinert og deretter kokt i en blanding av eddik, soyasaus og vann. Eddik tenderizes kylling, noe som gjør er veldig myk og øm! Enda mer smak er lagt til av hele hodet av hvitløksklær, friske laurbærblad og pepper som kokes sammen med kyllingen i potten!
Kylling Adobo er så rik smaker, saftig og full av smak, alle fortærer det! Best av alt, det er ekstremt enkelt å lage! Du kan gjøre det tradisjonelt på ovnen eller gjøre livet ditt enda enklere og bruk en sakte komfyr!
den beste typen kylling For Å lage Kylling Adobo er kyllinglår eller kyllingben. Kyllingbryst fungerer ikke så bra for denne oppskriften, hvis du har kyllingbryst på hånden, prøv min sprø breaded kyllingbryst oppskrift-det er fantastisk!
hvordan Lage Filippinsk Kylling Adobo
bland Først Adobo marinade – 1/3 kopp hvit eddik, 1/3 kopp soyasaus og 1/3 kopp soyasaus.vann. Dette gjør 1 kopp Adobo som er nok for 2 til 3 pounds av kylling.
Legg deretter kyllingen i en bolle, Hell adobo marinade over Den, dryss med pepper og legg hvitløksklær og laurbærblad. Mariner kyllingen Adobo i kjøleskap over natten, eller i 20 minutter på disken hvis du har kort tid.
etter at det er gjort marinering, brun kyllingen på stekepannen i noen minutter per side. Dette trinnet er valgfritt, det hjelper bare forsegle i smaken og gjøre kyllingen ser bedre når det er brunet 🙂
neste, kok kyllingen I Adobo saus til kokt gjennom og mør. Du kan gjøre det i gryten på komfyren i 40 minutter, eller lag hele dagen i en sakte komfyr!
til Slutt, reduser adobo-sausen som kyllingen ble kokt i, og hell over kyllingen for servering.
Hvis du liker Denne Filippinske kylling adobo, vil du også elske disse enkle yummy oppskrifter:
potstickers hjemme?
Bakt Kyllingpesto-denne superenkle oppskriften bruker bare 3 ingredienser: kylling, pesto og Parmesanost! Det smaker fantastisk!
Søt Og Krydret Bakt Kylling – denne søte og krydret kylling er så finger-lickin ‘ bra! Den klissete sausen er mouthwatering!
Enkel Ovnbakt Kyllinglår-hold dem i ovnen og middagen er klar!
Easy Chicken Parmesan-lag en klassisk italiensk kylling Parmesan hjemme! Så myk og saftig!
Cilantro Lime Rice – hvis jeg måtte velge en siderett For Kylling Adobe, ville dette være det! Det går så bra med koriander-lime ris!
- 2 lbs benfrie skinnfrie kyllinglår (eller oppskåret hel kylling)
- ⅓ kopp hvit eddik
- ⅓ kopp vann
- ⅓ kopp soyasaus
- 1 hode hvitløksfedd, skrellet
- ½ ts svart pepper
- 3 laurbærblad
div legg kylling, eddik, vann, soyasaus, hvitløk, laurbærblad og sort pepper i en bolle og kast til sammen. Mariner i kjøleskap over natten (eller i 20 minutter på disken).
- Varm en stor non-stick skillet over middels høy varme. Ta kyllingen ut av marinaden og brun kyllingen i grupper i 2 minutter per side.
- Legg kylling, hvitløk, laurbærblad og adobo marinade i en dyppanne eller en gryte. Kok, deretter redusere varmen til laveste småkoke, dekk og la det småkoke i 40 minutter, eller til kyllingen er kokt gjennom.Kok kyllingen adobo (crockpot versjon)
- Legg kylling, hvitløk, laurbærblad og adobo marinade i en sakte komfyr og kok i 3 timer På Høy eller 6 timer På Lav.
- etter at kyllingen er ferdig matlaging, legg sausen på stekepanne, kok og kok til redusert med halvparten (ca 5 minutter). Hell over kylling.