Ten bananowy chleb Cukiniowy rozwali twój umysł. Jest wilgotne, puszyste i idealne małżeństwo z filiżanką kawy! Zjedz go świeżo po wyjęciu z piekarnika z odrobiną masła lub zostaw na blacie i przemyć przekąskę za każdym razem, gdy przechodzisz.
cukinia, banan i zdrowa dawka chipsów czekoladowych łączą się, aby stworzyć niesamowitą konsystencję i smak. Kopacz? Ta uczta faktycznie ma znaczne porcje owoców i warzyw ukryte w całej swojej mniamminess. Możesz naprawdę mieć swój bananowy chleb z cukinią i zjeść go też!
wraz ze zbliżającym się nowym rokiem szkolnym ten przepis jest niesamowity, aby mieć pod ręką szybkie śniadanie w dzień powszedni. Upiecz go w weekend, aby twoje dzieci mogły chwycić kawałek, gdy w poniedziałek wychodzą za drzwi.
chleb bananowy z cukinią
znasz tę historię – na ladzie masz pęczek bananów, które brązowieją i musisz coś z nimi zrobić! Nie ma nic gorszego niż patrzenie, jak dobre owoce się marnują. Przyszedłem ci powiedzieć, że masz szczęście! Ponieważ ten przepis wymaga puree bananowego, należy użyć zbyt dojrzałych.
brązowe banany zapewniają dobrą dawkę naturalnej słodyczy i są łatwe do włączenia do ciasta. Mając to na uwadze, pieczenie cukinii chleb bananowy to świetny sposób na zapobieganie marnowaniu żywności, a także tworzenie pysznej i zdrowej uczty dla Twojej rodziny!
chleby w stylu Bochenkowym mają dłuższy okres przydatności do spożycia niż inne wypieki i naturalnie zachowują tonę wewnętrznej wilgoci. Dlaczego? Wynika to po prostu z faktu, że są one mniej narażone na tlen (co prowadzi do wysychania). Zamiast pre-krojenia Bochenek, tylko pokroić kawałki, gdy jesteś gotowy, aby je zjeść. Jeśli wstępnie pokroisz Bochenek, wystawisz każdy kawałek na więcej tlenu, powodując, że będzie on nieświeży szybciej.
inne składniki, które należy dodać do chleba z cukinią
chleb z cukinią jest tak wszechstronny! Nie bój się zbłądzić z przepisu i dodać niektóre z ulubionych kęsów. Chcesz dodać więcej białka? Dorzuć trochę orzechów! Lubisz ekstra słodkie? Dorzuć swoje ulubione suszone owoce!
są świetne (i zdrowe!) dodatki, którymi możesz się bawić:
- orzechy włoskie
- żurawina
- nasiona słonecznika
- nasiona dyni
- rodzynki
- suszone morele
- Suszone jagody (jagody goji, jagody itp.)
- suszony kokos
- suszone figi
cukinia bananowe muffinki
Jeśli naprawdę jesteś na rynku na śniadanie w podróży, upiecz ten cukinia bananowy chleb muffinowy styl! Jest to świetna metoda, jeśli jesteś trochę naciskany na czas lub jeśli chcesz kontrolować swoje wielkości porcji. Rozgrzej piekarnik do 350 °F i piecz babeczki przez około 20 minut, lub dopóki nie wyciągniesz wykałaczki ze środka każdej z nich i wyjdzie czysta. Przechowuj muffinki w szczelnym pojemniku w lodówce,aby łatwo było zjeść śniadanie.
chłodzenie bananowy chleb Cukiniowy
jeśli przechowujesz bananowy chleb Cukiniowy w temperaturze pokojowej, chleb pozostanie świeży przez 2 do 3 dni. Ale jeśli chcesz, aby zachowywał maksymalną Wilgotność, trzymaj go w lodówce. Będzie przechowywać przez 5 do 7 dni. Podgrzać poszczególne plastry w kuchence mikrofalowej przez 30 do 45 sekund. Nie zapomnij, aby cieszyć się nim ze świeżą filiżanką kawy!
mrożenie bananowego chleba cukinii
wiesz, że jestem królową mrożenia domowych wypieków! Uwielbiam mieć bochenek lub dwa w zamrażarce. Owinąć całkowicie ochłodzony chleb cukiniowy w folię. Następnie owinąć go w folię aluminiową (lub plastikową folię zamrażalniczą) i przechowywać w zamrażarce do dwóch miesięcy. Gdy będziesz gotowy, pozwól mu rozmrażać w temperaturze pokojowej przez około 3-4 godziny.
inne przepisy na chleb bananowy:
- przepis na chleb z bananem pełnoziarnistym
- przepis na chleb z bananem jabłkowym
- przepis na chleb z bananem
podziel się miłością ❤ ️
- 463shares
- yummly
przepis
Ingredients
- 1 1/2 cup Flour
- 2 Eggs
- 1 cup Bananas mashed
- 1 1/2 cup Zucchini grated
- 1/2 cup Sugar
- 1/2 tsp Salt
- 1/2 tbsp Baking Powder
- 1 tsp Baking Soda
- 1 tsp Cinnamon
- 1 tsp Vanilla Extract
- 1/2 cup Olive Oil or Coconut Oil
- 1 cup Chocolate Chip
- 1/2 cup Walnuts Optional
Instructions
-
In a large bowl combine flour, baking powder, baking soda, cinnamon, salt and sugar.
-
In separate bowl beat eggs, bananas, oil and vanilla extract.
-
Combine egg mixture into the dry ingredients.
-
Fold in zucchini and chocolate chips.
-
Pour batter into a oiled baking dish.
-
piec w temperaturze 350F przez około 45 minut, używając wykałaczki, sprawdź, czy chleb jest upieczony.
