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3 days, 14 New England wineries: Are you up for the challenge?
desde passeios De um dia para escapadelas de fim de semana, a nossa quinzenal Viajante boletim mostra o melhor da Nova Inglaterra e além.
Foto: cortesia de Newport Vinhas
Total de Quilometragem: 444
Dia
Três dias, 14 vinícolas: você Está pronto para o desafio? Acontece que a costa da Nova Inglaterra tem condições de cultivo ideais para as uvas, o que se traduz num épico rastejar de vinho para os enófilos. A primeira etapa de sua viagem começa em Preston, Connecticut, onde Preston Ridge Vineyard oferece vistas deslumbrantes, bem como Riesling e Cabernet franc cultivados em sua sala degustação. Há cinco outras vinícolas nas proximidades—incluindo Stonington, uma das mais antigas do estado, e Fazenda De Água Salgada, limitado por marismas de maré—por isso certifique-se de ter um motorista designado como você hop de sala de prova para sala de prova. Depois de uma paragem no Casino Foxwoods Resort para encher o estômago no David Burke Prime steakhouse ou no novo Caputo Trattoria , está na hora de continuar para Newport, Rhode Island. Instala-te numa vila oceânica no Chanler em Cliff Walk e deixa que o som das ondas a bater abaixo te leve a dormir.quilómetros percorridos: Dia dois começa o dia com um passeio ao longo do penhasco seguido por um biscoito de queijo creme e uma mistura de quinoa-Gruyère no Cru Café. Em seguida, é para o pitoresco Newport Vineyards, onde você pode desfrutar de uma turnê passo-a-passo do processo de vinificação antes de se instalar para uma degustação ou bebendo o seu favorito varietal al fresco para a música ao vivo. Confira os dois últimos lugares em Rhode Island-incluindo a vinha Sakonnet de Carolyn, onde um almoço satisfatório de prosciutto-e-queijo de cabra-pão achatado e bolinhos edamame cozidos a vapor espera – em seguida, voltar para o estado da Baía para terminar o dia. Os vinhedos exuberantes pontilhando a costa sul são a paragem perfeita no caminho para o cabo exterior, onde peixe e batatas fritas e tacos de porco puxado na cantina, na P-town, aguardam. Certifique-se apenas de verificar em AWOL, uma nova pousada cercada por dunas na ponta do West End, a tempo de uma bebida à beira do fogo.quilómetros percorridos: 156
Dia Três
Um café preto quente está em ordem, e Kohi Coffee Company é o local para um pour-over ou Americano. Há apenas mais uma adega no teu caminho, por isso faz uma pausa da cultura da manhã na Associação de Arte e Museu de Provincetown, que está a mostrar o trabalho do falecido artista expressionista abstracto Adolph Gottlieb até 21 de outubro. Depois, vai para Truro Vineyards, para passar a tarde, com um rolo de lagosta em brioche do camião de comida e um copo de rosé seco, ou algo um pouco mais forte na destilaria South Hollow Spirits ao lado. É claro, nada combina melhor com vinho do que bivalves, e se você estiver viajando o fim de semana de 13 e 14 de Outubro, você está com sorte: o Wellfleet OysterFest está na cidade, e é uma tremenda diversão. Parabéns, chegou ao fim do “coastal wine crawl”. Se tudo o que você tem a mostrar para ele é uma ressaca e uma leve queimadura solar, considere o seu longo fim de semana um sucesso.quilómetros percorridos: 117