Lagosta é ótimo para comer, mas é caro e quase impossível de obter, durante os meses de inverno. Agora, podes criar e criar as tuas lagostas com o mínimo de esforço, mesmo na tua Cave. “Eu não sabia nada sobre aquários quando comecei há um ano e meio”, diz Sherry Jansen, da Blue Marina Ponds. “Mas eles são fáceis de cuidar e produzir lagosta azul de água doce linda e elétrica.
Blue Marina Ponds vende um kit start-up para começar sua própria fazenda de lagosta de água doce. As lagostas, originalmente nativas da Nova Zelândia, tornaram-se populares em restaurantes em todo o país. Começando com apenas uma dúzia de lagostas, você pode produzir milhares ao longo de um par de anos. Tudo o que você precisa é de água limpa e um recipiente um pouco grande, como uma piscina infantil. O compromisso de tempo é pequeno. “Eu passo cerca de uma hora por dia e tenho muito mais lagostas do que a pessoa típica faria”, diz Jansen. As lagostas vão crescer até ao tamanho máximo em alguns meses.
os requisitos para a lavagante não são assim tão numerosos. Lagosta de água doce irá tolerar uma grande variedade de condições de água, mas eles precisam da temperatura para ser acima de 60 graus. Você também vai precisar fazer alguns ajustes químicos aqui e ali. Usando um filtro alimentado vai um longo caminho para manter o tanque e pode ser comprado por $50. A adição de erva ou salgueiros à água, juntamente com ecrãs flutuantes, dará às lagostas abrigo e dar-lhes-á muita comida. “Eu alimento o meu coelho, mas eles comem quase tudo”, observa Jansen.lagostas são vendidas com base em seu tamanho e habilidades de reprodução. Os preços de um kit de lagosta de lagostas começam em 75 dólares. Pronto para criar lagostas são 20 a 25 dólares cada. O mínimo para qualquer encomenda é de 12 lagostas. Os criadores são responsáveis pelo seu próprio equipamento e devem verificar com os DNR do seu estado os regulamentos para a criação de espécies importadas. A Marina Azul irá fornecer informações básicas de suporte, bem como conselhos em curso.contacto: “FARM SHOW Followance”, Sherry Jansen, 24071 Blue Marina Road, Cleveland, Minn.
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