det är dags att fira frukterna av vinstockar i Arkansas’ vin land. Med ankomsten av September är de lokalt odlade druvorna redo för plockning. Och som alltid är vinerna och juicerna redo för provsmakning.
sedan slutet av 1800 – talet har Arkansas producerat vin, vilket gör det till den äldsta vin-och druvsaftproducerande staten i söder, enligt Arkansas Department of Parks and Tourism. Faktum är att Arkansas druv-och vinproduktionsföretag är betydande delar av statens turism-och jordbruksindustrier, vilket får staten att marknadsföra dem till turister som Arkansas Wine Trail.
här är ett urval av trailens erbjudanden.
Altus region
hjärtat av leden, och Arkansas vinindustri, är Altus-området. Det var här som Jacob Post immigrerade till Amerika från Tyskland 1872. År 1880 hade han planterat sju tunnland druvor för att göra vin som han sålde till passagerare på Iron Mountain Railroad. Johann Wiederkehr, en schweizisk invandrare, drogs till området 1880, där han också började producera viner. Post och Wiederkehr valde regionen för sina företag eftersom villkoren påminde dem om de rika vinproduktionsregionerna i Tyskland och Schweiz.
Post Familie Vineyards, som ligger vid 1700 St. Mary ’ s Mountain Road, är nu en sjätte generationens operation. Om du letar efter variation är det här platsen eftersom det finns ungefär 30 val på menyn. Du hittar torra vita, rosaxabi och röda, och många på sötare sida som Moscatos, Concord, muscadine och white zinfandel. Vin gjord med den officiella druvan i Arkansas, Cynthiana, är också en grundpelare i postviner.
Tyler Buelow, vingårdschef; Matthew Callahan och Gary McGuire trimma vinstockar på Post Familie vingårdar.
Tina Post bär på familjens vinframställning tradition.
”våra viner är frukt framåt”, säger Tina Post, retail sales manager.
en rundtur är ett måste eftersom du kommer att slingra dig genom den moderna tappningslinjen och lagret. Du kommer att höra historien om mormor, Katherine Post, som skickades till fängelse för att göra vin under förbudet och sedan förundras över 12 000 gallon tankar som rymmer produkten idag.
om du har en grupp som kommer igenom eller vill ha en mer djupgående rundtur, planera ett möte, säger Tina. Du vill se till att stanna i presentbutiken också. Vinodlingen har också en gård-till-bord — restaurang-Trellis Room.
Dennis Wiederkehr, VD och styrelseordförande för Wiederkehr Wine Cellars, välkomnar besökare till provsmakningsrummet med sin italienska mahognybar från 1800-talet.
den andra pelaren i Arkansas Vinland är Wiederkehr vinkällare i Wiederkehr Village, bara en kort bilresa från Altus. Denna Schweiziska Alpininspirerade vingård har ett nyligen uppdaterat provsmakningsrum med en enorm italiensk mahognyprovningsbar från 1800-talet. Här kan du njuta av en gratis provsmakning eller ta en gratis rundtur. Populära viner inkluderar muscadine, Cynthiana och Weinfest, som är ett ljust vitt, fruktigt vin med en touch av sött, säger Dennis Wiederkehr, VD och styrelseordförande. Han är den fjärde generationen av Wiederkehr familjen att leda operationen, senast tar över för sin far, Al Wiederkehr, en sann legend i Arkansas vinodling historia.
denna historiska källare, gjord av inhemsk sten och murbruk och fylld med ek åldrande fat, är en del av rundturen i Wiederkehr vinkällare.
”människor letar efter en upplevelse”, säger Dennis. ”De vill smaka på vin, men de vill också ha en historia, en måltid, ett minne, och vi försöker ge det till dem.”
Weinkeller Restaurant, listad på National Register of Historic Places, serverar traditionell schweizisk mat.
På tal om måltider, se till att stanna vid Weinkeller restaurang, som serverar traditionell schweizisk mat och är noterat på National Register of Historic Places. Det är inrymt i den ursprungliga handgrävda vinkällaren.
en bra tid att besöka Wiederkehr och andra vingårdar i området är September. 29 för den 55: e årliga Weinfest, en familjevänlig festival som inkluderar druvstampning, musik, spel och mer.
Chateau Aux Arc Vineyards and Winery, 8045 Arkansas 186, Altus, specialiserar sig på viner gjorda av Cynthiana-druvan. ”Cynthiana är Ozarks cabernet”, säger Audrey House, en ägare och vinmakare. Dahlem Vineyard, 8411 Log Cabin Road, Altus, har bordsdruvor som går tillbaka mer än 35 år och odlar också Cynthiana-druvor.
även i Altus är Dionysos vin & Brew, 9017 Arkansas 186, en boutique vingård, och den historiska Mount Bethel Winery med specialviner gjorda av Arkansas-odlad frukt som blåbär och jordgubbar. Och i närliggande Wiederkehr byn är Neumeier Winery, 9023 Arkansas 186, känd för sin torra Muscadine vin.
Northwest Arkansas
strax utanför huvuddrag i Eureka Springs, 3185 E. Van Buren st., är Keels Creek Winery, en boutique vingård och konstgalleri inrymt i en spansk stil byggnad. Doug Hausler, en pensionerad analytisk kemist, och hans fru Edwige Denyszyn, en konstnär, startade vingården 2006. De odlar druvor på åtta tunnland utanför Eureka Springs och källa andra Arkansas druvor.
även i Eureka Springs finns Railway Winery and Vineyards, 4937 Arkansas 187, med hantverksviner och lokala produkter inklusive jellies, kaffe och vintillbehör.en annan måste-besök vingård är Tontitown Winery, 335 N. Barrington Road, Tontitown, som har en rik historia. Nazzareno Ranalli immigrerade från Italien 1907 och köpte mark som hans barnbarn fortsätter att odla idag, säger barnbarn Heather Ranalli-Peachee. Medlemmar av familjen Ranalli växte upp med att göra vin i källaren och bestämde sig för att öppna en vingård 2010. Det är inrymt i Taldo House, cirka 1917.
” vi lärde oss italienska viner och har en blandning av sött och torrt. Den italienska röda är alltid vår bästsäljare. Det är en halvtorr, jämförbar med en Chianti så det är vin att äta med, torr men inte riktigt torr,” Ranalli-Peachee säger.
Springdale är hem till vingården på Sassafras Springs Vineyard, 6461 E. Guy Terry Rd., som producerar viner consiting av syrah, chardonnay, rosaxi och rielsling. Provsmakningsrummet ligger i det som en gång var en mjölkladugård. Middag serveras på fredags-och lördagskvällar. Bokningar krävs.
Arkansas River Valley / Central Arkansas
ligger vid basen av Mount Magazine, cirka 30 minuter från Altus, är Cowie Wine Cellars & Vineyard, 101 N. Carbon City Road, Paris. Det rymmer Arkansas Historic Wine Museum, som spårar utvecklingen och utvecklingen av Arkansas vinindustri. Det är ett måste för alla historia buff. Museum inträde är $ 5.
vingården producerar allt från torrt till sött, fruktsorter och Roberts Port, i åldern sex år i ek, som har vunnit mer än 100 guldmedaljer och är en multi-Grand Champion på Arkansas State Fair, säger Bob Cowie, ägare av Cowie Wine Cellars i Paris, som har tillverkat vin i nästan 60 år. Gratis provningar erbjuds.
en bra tid att planera en resa är September. 8 för Trifest, som inkluderar Arkansas Wine Heritage Day, Arkansas Championship Grape Stomp och en amatörvintävling. Det finns levande musik, druva-stampa, vin provtagning, turer och roligt galore.
sydost om Paris ligger Morrilton, som är hem till Movie House Winery, 99 Sandtown Rd. Grundades 2011 av Ken och Sherri Sowers, har vingården dagliga provningar tisdag till lördag.
ligger 20 miles väster om Little Rock, en förtrollande kväll är en underbar plats att smutta på ett glas på däck och njuta av utsikten över Pinnacle Mountain. Roger och Wendy Quaid äger denna plats, gör vin från druvsaft och erbjuder gratis provningar. De lager åtta eller nio sorter och är öppna fredag till söndag.
” Vi äger en bröllopsplats, och nästa tillägg var vin. Min favorit är den förtrollande Röda, en halvsöt blandning. Efter provsmakningen kan du sitta ute på bakdäcket, ta med egen picknick och njuta av eftermiddagen”, säger Roger.
fruktvinälskare bör gå till River Bottom Winery på 13810 Combee Lane, Roland, för att prova det bästsäljande persikavinet. Den familjeägda verksamheten hantverk fruktviner med produkter från sin gård och ger i juice för att göra druvvin — de tenderar att vara torrare, säger ägaren Karen Bradford.
vinprovning är gratis, och vingården är öppen lördagar och söndagar. Njut av en kött-och ostbricka på däck med utsikt över flodbotten. Besök under pumpasäsongen och du kan välja dina egna pumpor.
För mer information om Arkansas Wine Trail, besök: www.arkansas.com/articles/arkansas-wine-trail.
Juliana Goodwin är en frilansskribent som specialiserat sig på mat och resor. Sheila Yount bidrog också till den här artikeln.