Karahi Gosht-recept, Pakistansk stil Kadhai gosht

128 aktier

brasilianskt

Karahi Gosht-recept, Pakistansk. hur man gör karahi gosht recept

ett mycket populärt recept i Indien, Pakistan och Bangladesh, Karahi eller Kadhai Gosht recept är en utsökt och lätt att göra maträtt. Men idag ska jag visa dig den pakistanska versionen

Karahi Gosht recept, pakistanska serveras traditionellt i en wok som pan som heter karahi / kadhai, därav namnet karahi/kadhai gosht. Servera det varmt med ärter pulao, khichdi eller naan, det smakar fantastiskt med en mängd olika rätter.

att bo i en kosmopolitisk stad har sina fördelar. En av det är att du får träffa många av dina pakistanska vänner från hela gränsen och lära dig om deras kök, vilket påfallande liknar vårt och ändå lite annorlunda.

tillverkad med få kryddor och ingredienser, det pakistanska karahi gosht-receptet tillagas huvudsakligen med tomater. Du kan till och med prova samma ingredienser och metod med kyckling för att göra kycklingkarahi-recept. Men jag älskar att laga det med fårkött.

fårköttbitarna stekas först i olja och fett tillsätts till det, (även om jag inte använder det och är nöjd med resultaten som produceras utan det) och sedan tillsätts tomaten och kokas vidare med andra kryddor.

även med minimala ingredienser är smaken och smaken av karahi gosht recept Pakistansk stil bara fantastisk.

kom bara ihåg att göra bitarna riktigt små för rätt matlagning. Det skulle inte laga mat med stora köttbitar och kan kräva användning av tryckkokare om du gör det.

men den bästa smaken kommer ut först när du lagar den på spisen med tryckkokaren. Det är åtminstone så jag föredrar karahi gosht-receptet.

inte många kryddor används för detta pakistanska recept. Det handlar mer om tekniken som vi kommer att använda för att göra detta karahi gosht-recept som gör det så gott.

eftersom det inte finns många kryddor i det, vilket gör denna maträtt till en favorit hos barnen också. Du kan alltid öka eller minska mängden krydda i det enligt din familjs smak.

Karahi Gosht recept, hur man gör karahi gosht recept ett mycket populärt recept i Indien, Pakistan och Bangladesh, Karahi eller Kadhai Gosht recept är en utsökt och lätt att göra maträtt.

Karahi Gosht recept, hur man gör karahi gosht recept ett mycket populärt recept i Indien, Pakistan och Bangladesh, Karahi eller Kadhai Gosht recept är en utsökt och lätt att göra maträtt.

prova detta karahi gosht-recept för att få rätt smak och konsistens. Låt oss börja vårt karahi gosht-recept

ingredienser för Karahi Gosht-recept, Pakistansk stil

  • 1 kg fårkött, skuren i små bitar (lär dig att ta bort rå lukt från fårkött)
  • 1 kopp olja
  • 500 gms tomater, finhackad
  • 1 tsk rött chilipulver
  • 1 tsk krossade röda chiliflingor
  • 1 tsk gurkmeja pulver
  • 1 tsk garam masala pulver
  • 4 msk ingefära vitlök pasta
  • handfull koriander och myntablad
  • salt efter smak

Karahi Gosht Masala

Karahi Gosht masala

metod för att göra Karahi Gosht recept, Pakistansk stil

  • värm olja i en kadhai och tillsätt fårköttbitarna och stek i 20 minuter. Fårkött kommer att vara brun och halvkokt
  • tillsätt ingefära vitlökpasta och stek i ytterligare 2-3 minuter.
  • blanda i nykrossat rött chilipulver, rött chilipulver, gurkmeja pulver och garam masala pulver. Rör om väl.
  • tillsätt tomater, korianderblad, mintblad och salt och låt koka på låg värme tills tomaterna kokas och beläggs till fårköttet. Fårköttet kommer att vara ömt nu. Ta bort från värme. Servera varm garnerad med koriander och myntablad och ingefära julienne.

tills nästa gång,

Fareeha

Hjälp oss att ge dig fler recept genom att dela detta recept med dina vänner. Glöm inte att gilla och kommentera om du gillar det här receptet.

använd nedanstående recept för att ta en enkel utskrift som referens senare

Karahi Gosht recept

Fa

ett mycket populärt recept i Indien, Pakistan och Bangladesh, Karahi eller Kadhai Gosht recept är en läcker och lätt att göra maträtt. Karahi Gosht recept serveras traditionellt i en wok som pan kallas karahi/kadhai, därav namnet karahi/kadhai gosht. Servera det varmt med ärter pulao, khichdi eller naan, det smakar fantastiskt med en mängd olika rätter.

course huvudrätt
matlagning indiska

ingredienser

  • 1 kg mutton cut into small pieces
  • 1 cup oil
  • 3 onions finely chopped
  • 500 gms tomatoes finely chopped
  • 1 tsp freshly crushed red chilies flakes
  • 1 tsp red chili powder
  • 1 tsp turmeric powder
  • 2 tsp garam masala powder
  • 4 tbsp ginger garlic paste
  • handful of coriander leaves and myntablad
  • Salt efter smak

instruktioner

  • värm olja i en kadhai och tillsätt lök och lök stek tills det är halvt gjort och genomskinligt.
  • lägg sedan i fårköttbitarna och stek i 20 minuter. Fårköttet blir brunt och halvt kokt. Lök kommer att lösas vid denna tid i fårköttet.
  • tillsätt ingefära vitlökspasta och stek i ytterligare 2-3 minuter.
  • blanda i nykrossat rött chilipulver, rött chilipulver, gurkmeja pulver och garam masala pulver. Rör om väl.
  • tillsätt tomater, korianderblad, myntablad och salt och låt koka på låg värme tills tomaterna är kokta och belagda på fårköttet. Fårköttet kommer att vara ömt nu. Ta bort från värme. Servera varm garnerad med korianderblad och ingefära julienne.
  • din läckra karahi gosht är redo att serveras.

om du funderar på att göra ett köp från Amazon kan du överväga att köpa via följande länk

128 aktier

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.