hogyan kell eladni Microgreens: útmutató és tippek kezdőknek

Ismerje meg, hogyan kell eladni microgreens, az egyik legjövedelmezőbb növények meg lehet kezdeni növekszik. A mikroszöld farm létrehozása alacsony költséggel jár, és minimális helyet igényel. Ráadásul az ültetéstől számított néhány hét után elkezdheti a termék betakarítását és értékesítését.

Tudjon meg még többet a microgreenről ezzel a könyvvel:

itt egy lista a microgreen berendezések, hogy lehet készíteni az üzleti:

Where Can You Sell Microgreens?

Ha Ön látszó-hoz elkezd egy oldalsó nyüzsgés a microgreens farm Otthon, nézd meg, és fedezze fel a lehetőségeket, ahol lehet eladni a terméket. Különböző piaci csatornák állnak rendelkezésre, és mindegyiknek megvan a maga előnye és hátránya.

éttermek

Ha olyan városban tartózkodik, ahol rengeteg étterem található, ez kiváló lehetőség a mikrózöldek értékesítésének megkezdésére. Hozzáadhatják a terméket az ételeikhez.

a legtöbb étterem szereti támogatni a helyi gazdálkodókat. A helyi termékek beszerzése számukra is előnyös, mint a nemzeti forgalmazóktól származó összetevők beszerzése, mivel friss és jobb minőségű mikrózöldeket kínálhat nekik.

Az éttermek kiváló ügyfelek, ha mikrózöldeket árulnak, mivel valószínűleg rendszeresen rendelnek tőled.

helyi piacok

a helyi piacok egy másik kiváló lehetőség a mikrózöldek értékesítésére, mint például a mezőgazdasági termelők piacai és az élelmiszerboltok. Különösen az élelmiszerboltokban és a szövetkezetekben a termékek gyakran távolról szállítanak, ami nem lenne olyan friss, mint amit a vásárlók akarnak. Ez azt jelenti, hogy a minőségi és friss mikrózöldek iránti igényt kielégítheti az üzletekben történő szállítással.

a helyi mezőgazdasági termelők piacai kiváló lehetőséget nyújtanak arra, hogy a mikrózöldek értékesítésekor megszerezzék a lábát a piacon. A verseny azonban itt szoros, és kihívást jelenthet a jó nyereség elérése, ha vállalkozása új.

házhozszállítás az ügyfelek számára

A házhozszállítás továbbra is egy kicsit kihasználatlan, mégis rendkívül jövedelmező piaci csatorna a mikrózöldek értékesítésekor. Hasonló ahhoz, hogy termékeit éttermekbe és élelmiszerboltokba szállítsa, de ezúttal az egyes háztartások feliratkoztak az előfizetési szolgáltatásra.

ha van weboldala, az ügyfelek regisztrálhatnak és fizethetnek a mikrózöldekért, majd hetente vagy havonta szállíthatják otthonukba.

Ha az étterem és a helyi piaci csatornák telítettek, a mikrózöldek otthoni szállítása az ügyfelek számára nagyszerű alternatíva. Előfordulhat azonban, hogy jó számú ügyféllel kell rendelkeznie ahhoz, hogy ehhez tisztességes profitot szerezzen. A házhozszállítás is időigényes lehet, főleg ha saját maga szállítja a terméket.

hogyan kell eladni a Mikrózöldeket?

a microgreens üzlet jövedelmező oldalsó nyüzsgés lehet, ha jól csinálod. Nézze meg ezt az útmutatót arról, hogyan lehet eladni a mikrózöldeket az ár meghatározásától a marketingig és az ügyfeleknek történő szállításig.

Árbeállítás

a mikrózöldek árának meghatározásakor két dolgot kell figyelembe vennie: a rezsi és a munkaerőköltségek. A 2 az értékesítési csatornától függően eltérő lesz, ezért az árképzési anyagának nem szabad azonosnak lennie, ha különböző csatornákat használ.

például magas a munkaerőköltség, amikor a mikrózöldeket a mezőgazdasági termelő piacán egész nap értékesítik, beleértve a csomagolás költségeit is. Ugyanez vonatkozik a házhozszállításokra is. Eközben az éttermi szállítások és a nagykereskedelmi megrendelések alacsony munkaerő-és általános költségekkel járnak.

Hogyan adjunk hozzá értéket

a termék értékének hozzáadása elengedhetetlen a mikrózöldek értékesítésekor. Segít növelni az üzleti értékesítést, több ügyfelet szerezni, és növelni a meglévő ügyfelek elégedettségét.

a microgreen termékek értékének növelésének néhány egyszerű módja az új termékek mintáinak biztosítása és információs szórólapok felajánlása. Akkor is egy csomó receptet szakács a microgreens.

egy helyi vállalkozás számára a mikrózöldek gazdaságának túra eseményeit is megtarthatja ügyfelei számára.

legnépszerűbb zöldek

mielőtt elkezdené eladni a mikrózöldeket, először fedezze fel a legnépszerűbb mikrózöld fajtákat. Különösen, ha van egy kis gazdaság, válasszon ki néhány olyan terméket, amelyre a helyi piac valószínűleg állományba kerül, ahelyett, hogy minden fajtát termesztene és eladna.

az egyik népszerű mikrózöld a retek, amelyet az otthoni szakácsok és szakácsok széles körben használnak egyedülálló fűszeres ízük miatt. Ez is olcsó, és jön a különböző színek, mint a lila és a zöld.

egy másik népszerű lehetőség a borsó. Könnyű termeszteni, és hatalmas hozamot eredményez. A bazsalikom és a göndör zsázsa szintén gyakori összetevők a különféle ételekben, például salátákban, amelyekre az éttermeknek szükségük lehet. A mángold, az amarant, a répa mikrózöldek szintén igénylik élénk színeiket az ételek élénkítésére.

nézze meg ezt a Mikroszöld Termesztőkészletet, amely a legjobban értékelt:

Niche Market

a legjobb megoldás a microgreens üzleti boldogulni, hogy keressen egy piaci rést, ha a helyi piaci csatornák telítődnek. A piackutatás elvégzése annak kiderítésére, hogy más cégek mit árulnak, okos lépés, ha tudni akarja, hogyan kell eladni a mikrózöldeket.

a mikroszöldek üzletének 3 kategóriája van: azok, akik közös mikroszöldeket, egyedi fajtákat és minden mikroszöld típust értékesítenek.

ne félj a versenytől, de a kiaknázatlan piac kihasználása elősegítheti a mikrózöldek üzletét.

különböző marketingstratégiák

közvetlenül az élelmiszerboltokba, éttermekbe és a helyi piacokra történő értékesítés fellendítheti a mikrózöldek üzletét. Ha azonban tudni szeretné, hogyan lehet jobban eladni a mikrózöldeket, fontolja meg a különböző marketing megközelítéseket, hogy vállalkozása odakinn legyen.

fontolja meg, hogy együttműködik más helyi gazdálkodókkal szövetkezetekben, vagy állítson fel út menti standokat. A szájról szájra értékesítés továbbra is egyszerű, de hatékony marketing stratégia. A webhely létrehozása vagy a közösségi média platformok használata segít abban, hogy szélesebb ügyfélkört érjen el vállalkozása számára.

csomagolás

az egyik költség, amelyet figyelembe kell venni a mikrózöldek értékesítésekor, a csomagolás. Ha a mikrózöldeket egyszerű műanyag zacskókba csomagolják, elegendő, ha termékeit éttermeknek árulja. Az élelmiszerboltok azonban valami vonzóbb csomagot akarnak, mint a műanyag zacskók.

használhat egyszerű táskákat, tálcákat vagy műanyag kagylókat. Vannak papír alapú csomagolóanyagok is, ha valami környezetbarátabbat szeretne. Ne feledje azonban, hogy a csomagolás költsége a nyereségéből fog enni, ezért bölcsen válasszon.

egyéb fontos megjegyzések

bár a mikroszöldek üzleti egy szép oldalsó nyüzsgés, tudnia kell, hogyan kell eladni Mikroszöldek microgreens, ha tisztességes nyereséget szeretne keresni. Ne felejtse el elvégezni a kutatását, mielőtt elkezdené vállalkozni a mikrózöldek termesztésére és értékesítésére.

megértése a helyi

a microgreens üzleti csak boldogulni, ha van elég ügyfél vásárolni a termékeket. Fedezze fel a helyi piacot, és határozza meg, hogy a demográfiai készen áll-e, vagy van-e pénze a termékek megvásárlására. Ellenőrizze, hogy van-e sok étterem és nagy a kereslet a friss és helyi mikrózöldek a területen.

Ismerje meg ügyfeleit

Tudja meg, mit akar és mire van szüksége. Például, megjegyezheti, hogy az egyes ügyfelek vagy éttermek mit kérnek a nekik tetsző mikrózöld fajták tekintetében.

az ismétlődő ügyfelek létfontosságúak a növekvő üzlet számára, és ehhez kapcsolatot szeretne kialakítani az ügyfelekkel.

következtetés

jövedelmező lehet, ha tudja, hogyan kell eladni a mikrozöldeket, és hol kell eladni őket, például éttermekben, helyi piacokon és házhozszállításokban.

Utolsó frissítés a 2021-03-26 / Affiliate linkek / képek az Amazon Termékhirdetési API-ból