Nemzeti Töknap

a Nemzeti Töknap nem hivatalos ünnep, amely október 26-ra esik, és évente ünneplik. Ennek az ünnepnek az a célja, hogy megünnepeljük és megköszönjük azt a squash kultivátort, amely az amerikai kultúra szerves része. A sütőtök nem csak finom, de ez is az egyik fő szimbóluma Halloween az Egyesült Államokban, és központi eleme számos őszi fesztiválok, események és versenyek. A szerény tököt felvonultató népszerű esemény a ” Pumpkin Chunking.”Ez az esemény magában foglalja a csapatok épület számos különböző mechanikus eszközök, amelyek mind célja, hogy dobja a sütőtök, amennyire csak lehetséges. A sütőtök darabolási versenyeire épített eszközök közé tartoznak a légágyúk, a trebuchets, a katapultok, sőt a ballisták is. Népszerűségük minden évben növekszik, valóban nem lehet meglepő, hogy ennek a narancssárga töknek saját ünnepe van.

A sütőtök története

a tudósok úgy vélik, hogy a sütőtök Észak-Amerikából származik körülbelül 9000 évvel ezelőtt. Ez azon alapul, hogy megtalálják azokat a magokat, amelyek KR.e. 7000 – ben Mexikóba nyúlnak vissza. ennek a töknek a neve azonban a görög Pepe Kb szóból származik-egy szó, amely azt jelenti: “nagy dinnye.”Ez a szó átalakult, mivel végül francia szóvá vált, majd Angol szóvá,majd végül az amerikai-angol “tök” szóvá.”Az őslakos amerikaiak ezt a tököt a folyópartok mellett termesztették babokkal és napraforgókkal, mielőtt a kukoricát termesztették. Miután a kukorica terméssé vált, az őslakos amerikaiak ezután a sütőtök kukoricával és babgal történő termesztésének rendszerét használták, az úgynevezett “Három nővér módszer.”

A három nővér módszer lehetővé teszi, hogy a sütőtök, a kukorica és a bab mind segítsen, miközben nőnek. A kukorica rácsként szolgál, amelyre a bab felmászhat és napfényt kaphat. A bab nitrogént juttat a talajba – ami lehetővé teszi a kukorica magas növekedését. A babszőlők rendkívül szeles napokon is stabilan tartják a kukorica szárát. A tököt és más tököt a kukorica sekély gyökereinek védelmére, a talaj árnyékolására és a gyomok megragadásának megakadályozására használják. Ez lehetővé tette mindhárom növény számára, hogy növekedésük során hasznot húzzanak egymásnak.

Az őslakos amerikaiak számára a sütőtök és a squash egyéb formái fontos tápláléknak számítottak, és segítettek nekik túlélni a hosszú teleket. Úgy gondolják, hogy Kolumbusz Kristóf visszahozta a tökmagot Európába, miután meglátogatta a kontinenst. A spanyolok a 15.és a 16. században is visszavitték a tökmagot Európába. Amikor a zarándokok Észak-Amerikába érkeztek, a sütőtök bemutatta őket a sütőtöknek, és sok tudós úgy véli, hogy a sütőtöket 1623-ban a második hálaadáskor szolgálták fel.

hogyan népszerűsítették a sütőtök Jack O’ Lámpásként

ma a sütőtök általában az október hónaphoz és a Halloween-hez kapcsolódik. Ez valószínűleg azért van, mert Halloween körül volt, hogy az ír és skót bevándorlók az Egyesült Államokba kezdtek faragni sütőtök és utalva rájuk, mint ” Jack-o-lámpák.”Ezt egy ír mítosz miatt tették egy fukar Jack nevű emberről. Ebben a történetben fukar Jack meghívta az ördögöt, hogy igyon vele, de nem akart fizetni az italáért, ezért megkérte az ördögöt, hogy alakítson érmévé, amelyet felhasználhat az italok kifizetésére. Miután az ördög érmévé változott, azonban, fukar Jack úgy döntött, hogy nem fizet az italokért, hanem az érmét a zsebébe helyezi egy ezüst kereszt mellett. Az ezüst kereszt megakadályozta, hogy az ördög visszatérjen eredeti formájába, és Jack kitalálta, hogyan profitálhat ebből a helyzetből. Végül olyan ötlettel állt elő, amely szerinte elég okos volt.

fukar Jack azt mondta az ördögnek, hogy hagyja, hogy visszatérjen, ha az ördög nem követeli meg a lelkét halála után, vagy egy teljes évig zavarja. Az ördög beleegyezett, és Jack elengedte. A következő évben fukar Jacknek ismét sikerült becsapnia az ördögöt azzal, hogy az ördög felmászott egy fára, hogy szedjen egy darab gyümölcsöt, majd keresztet faragjon alatta, hogy ne tudjon lejönni. Jack ezután megígérte az ördögnek, hogy további tíz évig nem zavarja.

Jack szerencsétlenségére, miután másodszor is becsapta az ördögöt, megbetegedett és meghalt. Jack ezután megpróbált bejutni a mennybe, de Isten elutasította vétségei miatt, ezért megpróbált bejutni a pokolba. Miután elérte a pokol kapuit, az ördög megtagadta a belépést, mert megígérte Jacknek, hogy nem fogja igényelni a lelkét. De az ördög nem ad Jack égő parázs a pokolból, így Jack tudott világítani az utat, ahogy járt a Földön bizonytalanságban. Jack kivágott egy burgonyát (vagy egy répát a történet néhány ismétlésében), és az égő szenet helyezte bele, hogy megvilágítsa az útját. Ekkor Jack Of The Lantern néven ismerték – ezt a kifejezést Jack O’ Lantern – re változtatták -, és Halloweenkor kénytelen volt a földön járni. Mivel a sütőtök annyira könnyen elérhető volt Halloween körül, a Jack O ‘ lámpások végül abbahagyták a burgonya és a fehérrépa létrehozását, ehelyett a sütőtökből kezdtek létrehozni.

tények sütőtök

• a legnagyobb sütőtök súlya 1140 Font
• a legnagyobb sütőtök pite volt 5 láb átmérőjű, súlya 350 font
• a legnagyobb sütőtök pite használt 80 font főtt sütőtök, 12 tucat tojás, 36 font cukor
• a legnagyobb sütőtök pite volt 6 óra szakács
• sütőtök tartalmaznak Vitamin, kálium
• sütőtök 90%-a víz

ünnepli nemzeti tök nap

nemzeti tök nap lehet ünnepelni számos különböző módon. Faraghatja tökét Halloweenre, sütőtökpástétomot szolgálhat fel, vagy részt vehet az ezen a napon zajló sütőtök-daraboló versenyek egyikén. Ezután képeket készíthet az összes ünnepségről, és közzéteheti őket a közösségi médiában a #NationalPumpkinDay hashtag segítségével.